tag:blogger.com,1999:blog-89883308167170280892024-01-27T02:59:54.223+01:00Una Marmellata di FotoUna Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.comBlogger146125tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-5891966520206874292019-02-06T14:51:00.001+01:002019-02-06T14:51:52.298+01:00La torta al cioccolato di Lucrezia e Rachele<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Care Lucrezia e Rachele</div>
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vi avevo promesso di scrivere qui su questo blog le ricette di tutte le torte preferite ma poi come al solito mi sono persa per strada, e così oggi ho deciso di ritornare ad aggiornare un pò la sezione dedicata ai vostri dolci.</div>
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La vostra mamma è una Dietista ma la passione per la pasticceria è qualcosa che mi porto dentro fin da piccola, quando il vostro nonno preparava la torta, il suo mitico ciambellone, nello stampo tutto bozzato che utilizza tutt'oggi, la nonna faceva la crostata (quella che io ad oggi non sono ancora riuscita a fare bene!) che era la sua specialità, oggi non ha più tempo per preparare dolci la nonna perché è sempre super indaffarata, ma ci penso io a preparare una bella torta per tutta la famiglia.</div>
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Questa torta al cioccolato entra di diritto nelle torte che rifaccio spesso applicando anche delle piccole modifiche, ma di fatto se qualcuno mi chiede una torta al volo questa rimane in assoluto la mia preferita di sempre.</div>
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Vi lascio la semplice ricetta così potete rifarla e pensare a me.</div>
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Ingredienti:</div>
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200 gr di farina tipo 1 (potete anche mischiare 150 di farina + 50 gr di farina di nocciole o mandorle)</div>
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200 ml di latte fresco (mi raccomando bimbe usate il latte fresco, che è decisamente il migliore!)</div>
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2 uova</div>
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100 ml di olio di girasole o arachide (oppure 80 gr di burro e aumentate di 30 gr la quantità di latte)</div>
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60 gr di cacao amaro extra dark </div>
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130 di zucchero (questa è una piccola quantità che non rende la torta dolcissima per la presenza del cacao amaro, ma io la amo così e voi anche)</div>
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1 bustina di lievito vanigliato</div>
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20 gr di cioccolato fondente al 70% per la finitura </div>
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Procedimento:</div>
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Sbattete leggermente le uova con i latte e l'olio, amalgamando bene il tutto, aggiungete tutti gli ingredienti secchi e con una frusta a mano mescolate bene bene.</div>
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Scagliate il cioccolato fondente e distribuitelo sopra la torta.</div>
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Foderate una tortiera con la carta da forno e infornate a 180°C per 35 minuti, ormai lo sapete ma la prova dello stecchino va sempre fatta, deve uscire asciutto e la torta è pronta</div>
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<br /></div>
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nb: questa torta è "semplice", anche se semplice, sia chiaro non dal punto di vista calorico (lo sapete bambine che avete una mamma Dietista vero?), può trasformarsi in una torta da occasioni importanti, una volta raffreddata vi consiglio di tagliarla a metà (attenzione perché è un filino friabile, quindi deve essere ben fredda la torta), farcitela con marmellata o crema al cioccolato, sciogliete a bagnomaria 100 gr di cioccolato fondente e ricoprite la torta. </div>
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Decorata così allora diventa una torta degna di una grande occasione! </div>
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Alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXe6wcdn1IuQdJNsGJqgdZJ4d2fq5bt89feuH5np3vpttOx2AfrxW-9J9aeRpZNHKqrbHnjnBpgbzFNAcWyc8CpcZEaFQjWu0UTqEwChu9pAyEFxlyHpNOpT-0eLsyfy8j0Zm61wQFG79/s1600/IMG_3542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXe6wcdn1IuQdJNsGJqgdZJ4d2fq5bt89feuH5np3vpttOx2AfrxW-9J9aeRpZNHKqrbHnjnBpgbzFNAcWyc8CpcZEaFQjWu0UTqEwChu9pAyEFxlyHpNOpT-0eLsyfy8j0Zm61wQFG79/s640/IMG_3542.jpg" width="640" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Dolce-click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-91985930590389979772018-11-28T08:30:00.000+01:002018-11-28T08:30:07.420+01:00Cereali minori e pranzi per due<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
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Quando si inizia uno svezzamento che definiremo “tradizionale” (anche se questo è un concetto decisamente superato), si inizia pensando di dover acquistare farine speciali o prodotti appositamente studiati per l’infanzia.<o:p></o:p></div>
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Poche sono le mamme che di fatto utilizzano i cereali (quelli in chicco) per l’alimentazione dei bambini, con questo secondo post volevo semplicemente farvi vedere come organizzandosi ancora una volta con il pranzo mamma e bambino possono mangiare insieme gli stessi cibi.<o:p></o:p></div>
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In questo caso ho scelto un cereale minore, il miglio che anticamente faceva parte della nostra cultura ma che oggi è quasi del tutto scomparso dalle nostre tavole.<o:p></o:p></div>
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Il miglio che potete trovare anche decorticato è decisamente molto digeribile perciò indicato per l’alimentazione dei piccoli. <o:p></o:p></div>
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<br /></div>
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Miglio zucca e piselli <o:p></o:p></div>
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Per la mamma<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
80 gr di Miglio <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
40 gr di piselli (freschi o surgelati)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
50 gr di zucca<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
20 gr di fagiolini<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
10 gr di olio Evo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
sale q.b.<o:p></o:p><br />
spezie ed erbe aromatiche a piacere</div>
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<br /></div>
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Per il bimbo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
30 gr di Miglio<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
15-20 gr di piselli<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
20 gr di zucca<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
5 gr di olio Evo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<o:p><br /></o:p></div>
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<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Procedimento:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
La prima cosa da fare e risciacquare molto bene il Miglio, dopodichè lessatelo in acqua calda (il doppio rispetto alla dose di cereale), avendo cura di far assorbire tutto il liquido, senza scolare.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Per la cottura del miglio ci vogliono circa 15-20 minuti e non è necessario l’ammollo.<o:p></o:p></div>
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Nel frattempo ponete in cottura nel <a href="https://www.nuk.it/nuk-baby-menu.html" target="_blank">Baby Menu NUK</a> i piselli (freschi o surgelati) e la zucca, e qualche fagiolino.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Al segnale acustico del timer del Baby Menu NUK estrarre il contenitore con le verdure e i piselli cotti a vapore, versare in un piatto la quantità per il condimento del Miglio della mamma, il restante andrà inserito nel bicchiere del Baby Menu NUK (dopo aver tolto l’acqua di cottura), aggiungere il Miglio ben cotto del bambino e azionare il frullatore per uniformare la consistenza.<o:p></o:p></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Il piatto della mamma va completato e aggiustato con l’aggiunta di olio, sale, spezie ed erbe aromatiche a piacere<o:p></o:p></div>
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Il piatto del bambino invece avrà solo l’aggiunta di olio.<o:p></o:p></div>
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Stesso menù, consistenze diverse, si può fare!<o:p></o:p></div>
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<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
La possibilità di creare ricette di questo genere sono infinite, potete inserire pesce da cucinare al vapore (che però poi vi consiglio di dare a parte appena il bambino acquista un pò di abilità con le consistenze), aggiungere della ricotta fresca in fase di frullatura ecc.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
In un’unica preparazione la mamma e il bambino possono mangiare insieme, via via che il bambino acquisirà competenze maggiori si potrà passare alla minor frullatura (il Baby Menu NUK infatti prevede 2 velocità di frullatura) questo per abituare via via il piccolo a consistenze più solide.<o:p></o:p></div>
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Spero con questi due post di esservi stata d’aiuto nel capire che l’alimentazione mamma-bambino è possibile e facile.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Se vi siete persi il post precedente potete cliccar<span style="background-color: white;">e</span><span style="background-color: yellow; color: red;"><span style="background-color: white;"> <a href="https://unamarmellatadifoto.blogspot.com/2018/11/mangiamo-insieme.html" style="background-color: white;" target="_blank">q</a></span><a href="https://unamarmellatadifoto.blogspot.com/2018/11/mangiamo-insieme.html" style="background-color: white;" target="_blank">u</a><span style="background-color: white;"><a href="https://unamarmellatadifoto.blogspot.com/2018/11/mangiamo-insieme.html" target="_blank">i</a> </span></span><span style="background-color: white;">e</span> leggerlo.<o:p></o:p></div>
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E vi auguro come sempre una sana alimentazione ricca di gusto e colore.<o:p></o:p></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYFBFS1oA9mDi-aLz23nyxDJ5fkGm0bLEXuZLwoCLCJRQ6EZNXVq8VDE0Npji6haMJIlQR2bS_GQDmN3u4NXCEeNojMpziXYPKESVA3CyZfDBWUKhea1XBwszoTMi6p7y13LS9q1_Csq3/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYFBFS1oA9mDi-aLz23nyxDJ5fkGm0bLEXuZLwoCLCJRQ6EZNXVq8VDE0Npji6haMJIlQR2bS_GQDmN3u4NXCEeNojMpziXYPKESVA3CyZfDBWUKhea1XBwszoTMi6p7y13LS9q1_Csq3/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Post in collaborazione con<span style="background-color: white;"> NUK</span><o:p></o:p><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">Foto di <a href="https://www.andreasignori.com/" target="_blank">Andrea Signori</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Cambria; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-10920791370958677202018-11-21T13:16:00.002+01:002018-11-21T13:19:36.973+01:00Menù Settimanale PersonalizzatoE' da tanto tempo che non uso il blog come mezzo di comunicazione, dove scrivere articoli e post, solitamente sfrutto più il mezzo Instagram che mi permette di essere più diretta e veloce, mi sono però resa conto che per alcune cose è necessario soprattutto dopo che instagram ultimamente mi ha fatto alcuni scherzi come ad esempio non lasciare in evidenza stories importantissime che mi erano costate tempo e fatica, che forse è il caso di ritornare al buon vecchio blog che non ti abbandona mai (più o meno perché anche questa è una realtà virtuale decisamente instabile, ma tant'è a qualcosa bisogna pur affidarsi!)<br />
<br />
Quindi da oggi il mio impegno è quello di scrivere di più qui o almeno di farlo per le cose davvero importanti.<br />
<br />
Quando mesi fa ho postato delle stories relative alla programmazione del menù settimanale ho ricevuto tantissime richieste e complimenti, chiaro segnale che l'argomento era molto sentito e che per fortuna sono riuscita a spiegarmi bene visto che in molte mi avete scritto che grazie a queste stories avete totalmente cambiato il vostro modo di programmare il menù settimanale.<br />
<br />
Le stories che trovate ancora in evidenza alla voce "menù scolastico" spiegano come riuscire a bilanciare il menù proposto dalla scuola con la cena che i genitori devono preparare. Vi davo suggerimenti pratici sulla pianificazione ed eventuali correzioni.<br />
<br />
Ho poi voluto farne una versione anche per quelle persone che non hanno figli e che quindi devono pianificare il menù pranzo e cena, trovate le stories salvate in evidenza sotto la voce "pianificazione menù".<br />
<br />
Però ci sono ancora molte persone che hanno difficoltà a capire come funziona bene il meccanismo o che non si sentono sicure nel farlo da sole o che spesso mi chiedono di fargli una sorta di "revisione" e così, ho pensato di aiutare chi ha difficoltà in tal senso con un servizio di <b>consulenza personalizzato.</b><br />
<br />
La creazione di un menù settimanale (basato su 4 settimane) che tenga conto del menù dei vostri figli a scuola e delle vostre abitudini alimentari familiari ma che al contempo vi spinga a migliorare la vostra alimentazione con l'inserimento di piatti bilanciati per tutta la famiglia.<br />
<br />
Nasce così il servizio di menù personalizzato che da oggi potete richiedermi alla seguente mail:<br />
menupersonalizzato@gmail.com<br />
<br />
Questo però è un lavoro che ho deciso di non fare da sola, perché fermamente convinta da sempre che il lavoro di squadra sia sempre la scelta vincente, in questa impresa mi farò dunque aiutare dalla bravissima Gaia (Foodblogger e pasticcera), ho scelto lei per un motivo ben preciso, perché ha un anima green e perché questo mi aiuterà a proporvi ricette e piatti a base vegetale e non.<br />
La maggior parte delle persone che mi segue non ha difficoltà nel portare in tavola i piatti conosciuti della nostra tradizione, non sarò di certo io a spiegarvi come preparare la classica fettina ai ferri, o l'ancor più classico spezzatino di manzo, ma la vera sfida è oggi riuscire ad integrare questi piatti con quelli dal mondo vegetale perché è proprio li che si trova la maggior difficoltà ed è qui che interviene la bravissima Gaia con le sue proposte menù che saranno da me valutate e avvallate.<br />
<br />
I menù verranno formulati tenendo in considerazione le vostre esigenze e abitudini familiare e sulla base delle risposte ad un questionario che vi invieremo.<br />
<br />
Vi invito però prima di scrivere la mail a leggere il post di<b> <a href="http://www.thegreenpantry.it/2018/11/analisi-del-menu-scolastico-e-proposte-di-abbinamento-per-la-cena/" target="_blank">Gaia</a></b> dove vi verrà spiegato passo per passo come abbiamo pensato questo servizio e come si svolge nella pratica.<br />
<br />
E per farvi meglio capire come funzionerà abbiamo infatti pensato di analizzare un menu che ci è stato inviato da una di voi, a cui abbiamo abbinato ben <b>2 cene bilanciate</b> (una in versione veg e una onnivora), inserendo commenti e note del caso in modo che possiate comunque prendere spunto per i vostri menù.<br />
<br />
Spero di aver fatto cosa gradita a tutte le persone che in questi mesi mi hanno scritto richiedendomi questo tipo di servizio, ma per le cose fatte bene ci vuole tempo e in questo tempo abbiamo appunto lavorato per voi.<br />
<br />
Vi rimando quindi al post di Gaia che potete trovare qui nel suo sito <a href="http://www.thegreenpantry.it/" target="_blank">www.thegreenpantry.it</a> <a href="http://www.thegreenpantry.it/2018/11/analisi-del-menu-scolastico-e-proposte-di-abbinamento-per-la-cena/" target="_blank">www.thegreenpantry.it</a><br />
<i>nb: il servizio è a pagamento una volta inviata la mail riceverete tutte le info.</i><br />
<br />
Perché una tavola ricca di gusto e colore unisce sempre tutta la famiglia.<br />
#mangiateacoloriinsieme<br />
#pianificazionemenu<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1S2xRFdi1Yj4WDbHZdmDT4JMtroRr87URqnCGij0dpqBOYVhlPHcC3e_f4qInjrj_oeKdFBZlXgqufzIRuwT8qstBIbyl_uZzW0eFHx9PLChs4VOPbSL_FYgqm89wGmng5HMzrKxTAb_V/s1600/77104ccbbcb9a6d6e7efc70e3da18548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="427" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1S2xRFdi1Yj4WDbHZdmDT4JMtroRr87URqnCGij0dpqBOYVhlPHcC3e_f4qInjrj_oeKdFBZlXgqufzIRuwT8qstBIbyl_uZzW0eFHx9PLChs4VOPbSL_FYgqm89wGmng5HMzrKxTAb_V/s640/77104ccbbcb9a6d6e7efc70e3da18548.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.pinterest.it/pin/575827502346000536/" target="_blank">credits</a></div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-33231003502069058302018-11-14T08:11:00.000+01:002018-11-26T17:46:00.386+01:00Mangiamo insieme? <br />
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Lo svezzamento di un bambino al giorno d’oggi sembra essere diventato un incastro complicatissimo di tabelle e schemi da rispettare, quando in realtà è tutto molto, ma veramente molto più semplice.</div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Spesso le mamme mi dicono di non avere il tempo di mangiare, di non riuscire a farlo, ma soprattutto la frase che mi viene detta è che è “impossibile” riuscire a mangiare le stesse cose all’inizio, perché il bambino ha un’alimentazione diversa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
La questione non è un’alimentazione diversa ma più che altro una consistenza diversa, soprattutto per i primissimi approcci.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Vi ricordo sempre che lo svezzamento di un bambino dovrebbe essere fatto considerando queste 4 regole basi:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; text-justify: inter-ideograph;">
<!--[if !supportLists]--><span style="mso-bidi-font-family: Cambria; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]-->non prima dei 6 mesi di vita<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; text-justify: inter-ideograph;">
<!--[if !supportLists]--><span style="mso-bidi-font-family: Cambria; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span>il bambino deve rimanere seduto in maniera autonoma (quindi no sdraietta o testa non sorretta autonomamente)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; text-justify: inter-ideograph;">
<!--[if !supportLists]--><span style="mso-bidi-font-family: Cambria; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]-->perdita del riflesso di estrusione (la lingua che sputa fuori il cibo)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; text-justify: inter-ideograph;">
<!--[if !supportLists]--><span style="mso-bidi-font-family: Cambria; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]-->un chiaro interesse verso il cibo che il bambino manifesta guardando il cibo che i genitori portano alla bocca e cercando di afferrarlo lui stesso con le mani.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Quando queste 4 condizioni sono superate allora potete procedere in maniera serena all’alimentazione complementare di vostro figlio.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Utilizzo questo termine perché è bene ricordare che questo è un approccio verso il cibo e non una sostituzione immediata e totale del latte materno o artificiale che verrà via via diminuito sulla base della risposta del vostro bambino.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Mamme non abbiate paura dei primi rifiuti del piccolo è normale che questo succeda, la chiave sta tutta nell’abituarlo ai vostri sapori, in maniera graduale, senza ansie ma soprattutto senza la necessità di rispettare scalette o scadenze.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Quando l’azienda<span style="background-color: white;"> <a href="https://www.nuk.it/svezzamento-e-nutrizione/svezzamento.html" target="_blank">NUK</a> </span>mi ha contattata per propormi di testare il loro <span style="background-color: white;">Baby Menu </span>ho subito pensato di mettermi all’opera per vedere se in effetti sarei riuscita nell’intento di far mangiare alla mamma e al bambino lo stesso cibo, e così è stato.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
In maniera davvero semplice ho creato due ricette (anzi tre se consideriamo la merenda/dessert) vi pubblico oggi le prime due e spero che possa esservi d’ispirazione per capire che l’alimentazione semplice è tutta qui.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijNPrsC4ScyYcR3hduvsOLHkSylGGuiaG4ttFO3LSqWHCrUy1W8r9iy4GtF5Kbw4kyzbTYlkzRHTctMtEIBQ-JILHKCT4mm3tKhOdgGvI4Pmioh9eJ1kzCXfkTkRnQK1DDdZVhC4Rp1KjT/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijNPrsC4ScyYcR3hduvsOLHkSylGGuiaG4ttFO3LSqWHCrUy1W8r9iy4GtF5Kbw4kyzbTYlkzRHTctMtEIBQ-JILHKCT4mm3tKhOdgGvI4Pmioh9eJ1kzCXfkTkRnQK1DDdZVhC4Rp1KjT/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<i>Riso broccolo e legumi</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<span style="color: magenta;">Per la mamma</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
80 gr di riso <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
4-5 ciuffi di broccolo verde<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
40 gr di legumi (ceci, fagioli, lenticchie, piselli surgelati o freschi, potete anche decidere di utilizzare un solo tipo di legumi tipo i ceci)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
30 gr di pomodori secchi<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
10 gr di olio Evo<o:p></o:p><br />
sale q.b.<br />
spezie o erbe aromatiche a piacere</div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<span style="color: magenta;">Per il bimbo</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
40 gr di riso<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
2-3 ciuffi di broccolo verde<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
30 gr di legumi<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
5 gr di olio Evo</div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrIkKKsHNf937qGRhDvP5tLQ6vFR4ApJGkfsILSIA0OevqX-d4AXOrmXwcmPYr2WP2_s2Cbk_a8Sk6Ve94Ddw33eFTm26aUC4DUeTV42ni84nSk1SjJmi5m5bb87k1BoFVKkTvSciiCXye/s1600/+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrIkKKsHNf937qGRhDvP5tLQ6vFR4ApJGkfsILSIA0OevqX-d4AXOrmXwcmPYr2WP2_s2Cbk_a8Sk6Ve94Ddw33eFTm26aUC4DUeTV42ni84nSk1SjJmi5m5bb87k1BoFVKkTvSciiCXye/s640/+3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUZpOSKUKQJiNYoZ8Ker_FtDBvZ-dcS3Q4aCj8cXxs2sXPIz_2Q8H4L7WKTtlUjsVLhyKy_D9XEeeElAqtziKjg-iPfH72gqB4L9-i8WBe9benFZV4GzGnoPaqtynj0s-faL8WSxkwegf/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUZpOSKUKQJiNYoZ8Ker_FtDBvZ-dcS3Q4aCj8cXxs2sXPIz_2Q8H4L7WKTtlUjsVLhyKy_D9XEeeElAqtziKjg-iPfH72gqB4L9-i8WBe9benFZV4GzGnoPaqtynj0s-faL8WSxkwegf/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj1pOk5cpOwg5kEcLpgBXKI07ieIwS9-1hAtJkM4bFOw4RIeDmXVE0bgtLCUOBAnNFt1fSD3uBug3jj4QF1LtKrfGGKrdagstG-rUf8FUkat7ZPsq9DjEM0gqbBjP4E_x1ghauV33K9TjQ/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj1pOk5cpOwg5kEcLpgBXKI07ieIwS9-1hAtJkM4bFOw4RIeDmXVE0bgtLCUOBAnNFt1fSD3uBug3jj4QF1LtKrfGGKrdagstG-rUf8FUkat7ZPsq9DjEM0gqbBjP4E_x1ghauV33K9TjQ/s640/6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYXeMYirnJCflCmaP7yLaTK7jK4hDfzyNIu3jAFcDyVBajeYE5KnXZsYF0yehNiKeZB7tmCoVnyLrSnHJ6tUoQAeOiai_j1GACEaWTsM3qbI__409Y9pmQZJZNe_4W6rhL3uDy08ql_bo/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYXeMYirnJCflCmaP7yLaTK7jK4hDfzyNIu3jAFcDyVBajeYE5KnXZsYF0yehNiKeZB7tmCoVnyLrSnHJ6tUoQAeOiai_j1GACEaWTsM3qbI__409Y9pmQZJZNe_4W6rhL3uDy08ql_bo/s640/7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Procedimento:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Cuocere il riso come da prassi, nel contempo che il riso è in cottura inserire nel Baby Men<span style="background-color: white;">uNUK i</span>l broccolo e i legumi e procedere con la cottura a vapore.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Nel frattempo scolare il riso per la mamma e continuare la cottura altri 5 minuti del riso per il bambino.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Al segnale acustico del timer del Baby Me<span style="background-color: white;">nuNUK </span>estrarre il contenitore con le verdure e i legumi cotti a vapore, versare in un piatto la quantità per il condimento del riso della mamma, il restante andrà inserito nel bicchiere del Baby Men<span style="background-color: white;">uNUK</span>(dopo aver tolto l’acqua di cottura), aggiungere il riso ben cotto del bambino e azionare il frullatore per uniformare la consistenza.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Il piatto della mamma va completato e aggiustato con l’aggiunta dei pomodori secchi, sale e olio ed eventuali spezie o erbe aromatiche.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Il piatto del bambino invece avrà solo l’aggiunta di olio.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Stesso menù, consistenze diverse, si può fare!<o:p></o:p><br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrq8fEXmbopI8NDPa0bcUdt8EGvo3uA48uvhmfhjIiLBEUaT22cbPKbZjPh1nug6bb727r6-YGjl0BHWPEKwYkJyl5Ta-DsVgkesurbg04cjEOtabdQLVJR_XgJpkUHy0f4vBQrD5uKdBu/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrq8fEXmbopI8NDPa0bcUdt8EGvo3uA48uvhmfhjIiLBEUaT22cbPKbZjPh1nug6bb727r6-YGjl0BHWPEKwYkJyl5Ta-DsVgkesurbg04cjEOtabdQLVJR_XgJpkUHy0f4vBQrD5uKdBu/s640/8.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i>Mela cotta gustosissima</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: magenta;">Per la mamma</span></span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Una mela <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Cannella q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
4-5 cucchiai di Yogurt bianco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
4-5 lamponi<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="color: magenta;">Per il bambino</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Parte della mela della mamma più eventuale aggiunta di un cucchiaio di yogurt bianco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FE8zPn4vXPdKt3a6jf79U1QkTBxzbuEmT0lmy1o_xCdtOabkf-zbkxG35gL0Nn6s7N9vmLSTBETCqEj07agTuuVhN2bdG2Y5w6-esucn2qSrvdgWwNF0_WpBkYtnlJa0BFgytSzOyS6C/s1600/_9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FE8zPn4vXPdKt3a6jf79U1QkTBxzbuEmT0lmy1o_xCdtOabkf-zbkxG35gL0Nn6s7N9vmLSTBETCqEj07agTuuVhN2bdG2Y5w6-esucn2qSrvdgWwNF0_WpBkYtnlJa0BFgytSzOyS6C/s640/_9.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Tagliate la mela e inseritela nel cestello del Baby Men<span style="background-color: white;">uNUK, </span>avviate la cottura a vapore.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Nel frattempo preparate due ciotoline, in quella della mamma inserite 4-5 cucchiai di yogurt bianco, lavate i lamponi e metteteli da parte.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Al suono del segnale acustico rimuovete il cestello, svuotate l’acqua di cottura il contenitore e inseriteci la mela cotta, azionate il frullatore per avere una consistenza liscia e omogenea.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Per la mamma, versate 2-3 cucchiai della Crema di mela così ottenuta sopra lo yogurt, guarnite con i lamponi e spolverate di cannella .<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Per il bambino basterà versare la crema di mela nella ciotolina e la merenda è pronta.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Come vedete si può fare anche merenda insieme al piccolo.<o:p></o:p><br />
(questo tipo di preparazione può essere fatta anche con la pera)</div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi lascio anche un piccolo video che ho girato nel mentre preparavo queste due semplicissime ricette.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
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<br />
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Spero che questa mia prima proposta vi sia piaciuta, ci vediamo al prossimo appuntamento.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
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E vi auguro come sempre una sana alimentazione ricca di gusto e colore.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br />
Note importanti:<br />
I quantitativi riportati in queste ricette sono indicati per un bambino di circa 7-8 mesi e sono comunque indicativi (ricordo infatti che sarà il bambino stesso a decidere secondo il suo senso di fame e sazietà quanto mangiare) mentre per quanto riguarda la mamma si è considerata una porzione standard (80 gr di riso) che non tiene conto quindi del fabbisogno calorico del singolo, ricordo inoltre che quello proposto non è un piatto unico in quanto manca (per la mamma) una fonte di fibra, quindi va aggiunto al piatto qui proposto una porzione di verdura che può essere cruda o cotta ed un eventuale porzione di carboidrati che possono essere aggiunti o inseriti aumentando la quota di riso del piatto.<br />
Per rendere inoltre il piatto più "sfizioso" (per la mamma) potete eventualmente dimezzare la quota di legumi e aggiungere al piatto circa 20 gr di formaggio (esempio: scamorza affumicata, parmigiano, asiago ecc)<br />
Inoltre vi consiglio di cominciare con i legumi decorticati per il minor quantitativo di fibra presente e con i cereali non integrali, che potete anche trovare in forma di fiocchi.</div>
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<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
Post in collaborazione con<span style="background-color: white;"> NUK</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br />
Foto e Video a cura di <a href="https://www.andreasignori.com/" target="_blank">Andrea Signori</a></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: black; font-family: Cambria; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt 36pt; orphans: auto; text-align: justify; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
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</style><br />
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium; text-align: justify;">
<br /></div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-75788306976645009942017-09-20T14:48:00.000+02:002017-09-20T14:48:29.459+02:00Latte Vegetale cosa bevo?<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>"Ma quindi è proprio </b><b>necessario bere latte?"</b></div>
<div style="text-align: center;">
(la risposta ovviamente alla fine)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4jG9C6ozQbJUuB2f2oii2VCC12uxS4bxIA3sOt13V1E0esLegb3LXUIuzKvxzwkYJeGqxNOfbPx8KY8zQ9ccJHMe2wIAR5FcuCpWj5dY4-q7CquJHTRjny0fgNjq0VXI8sUF3B-CAtooh/s1600/7c7a42b289c4d0c9bd4ee7970fe678bf-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="798" data-original-width="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4jG9C6ozQbJUuB2f2oii2VCC12uxS4bxIA3sOt13V1E0esLegb3LXUIuzKvxzwkYJeGqxNOfbPx8KY8zQ9ccJHMe2wIAR5FcuCpWj5dY4-q7CquJHTRjny0fgNjq0VXI8sUF3B-CAtooh/s1600/7c7a42b289c4d0c9bd4ee7970fe678bf-2.jpg" /></a></div>
<a href="https://it.pinterest.com/pin/492722015473619307/" style="text-align: center;" target="_blank">credits</a><br />
<br />
Partiamo subito dicendo che la definizione di <i>latte vegetale</i> trae in inganno la maggior parte delle persone che crede vista la dicitura di ritrovarsi con un prodotto simile al latte vaccino, mentre <b>così non è!</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sarebbe infatti più corretto chiamarli tutti <b>"Bevanda a base di..." </b>proprio perché hanno caratteristiche molto diverse rispetto al suo omonimo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Negli ultimi 2-3 anni il latte vegetale, è proprio il caso di dirlo, è diventata una <b><span style="color: #a64d79;">Nu</span></b><span style="color: #a64d79;"><b>ova Moda Alimentare.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Prima di questo nuovo trend se si andava in un supermercato se ne trovavano poche varietà relegate in un piccolo angolino un pò triste se così possiamo definirlo, oggi invece il reparto latte vegetale ha raggiunto quasi le dimensioni di quello del latte vaccino, le confezioni si sono rifatte il look, hanno scritte e diciture accattivanti, vengono commercializzate come prodotto salutistico ed è per questo ovviamente che il consumatore oggi rispetto al passato è invogliato ad acquistarle.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nel contempo le aziende alimentari hanno immesso nel mercato ognuna la propria bevanda con caratteristiche <b>più o meno</b> simili. </div>
<div style="text-align: justify;">
Oggi quindi ci ritroviamo con una notevole varietà e come sempre si tende a fare confusione, qui cercherò di farvi un pò di chiarezza in modo tale che la scelta del prodotto risulti un pò meno difficoltosa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Partiamo subito elencando alcuni punti che fanno la differenza rispetto al latte vaccino e che è giusto considerare prima dell'acquisto:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li><i><u>Gusto</u></i> ... sembra una banalità ma più di qualcuno acquista il prodotto e rimane decisamente stupito assaggiandolo, questo perché ovviamente lo paragona al latte vaccino e nel confronto non c'è niente da fare il latte vegetale perde miseramente (poi ovviamente va a gusti).</li>
<li><u><i>Composizione in nutrienti</i></u>, anche in questo caso ci troviamo di fronte ad un prodotto che in base al componente con cui è fatto cambia moltissimo, esempio: il latte di soia senza zuccheri aggiunti contiene una bassissima fonte glucidica (può variare da 1 a 3 g di carboidrati per 100 gr di prodotto), per contro il latte di riso ha un quantitativo di carboidrati decisamente molto più alta non solo rispetto al latte di soia ma è quasi il doppio rispetto al latte vaccino, idem per gli altri principi nutritivi ci possono essere notevoli differenze.</li>
<li><u><i>Contenuto di zuccheri molto variabile</i></u>, questo è uno dei punti più importanti perché l'industria alimentare per far apprezzare meglio questo prodotto ha addizionato di zuccheri aggiunti la bevanda in modo da renderla anche più apprezzabile come gusto, questo però ovviamente ha una ripercussione sull'introito di zuccheri semplici della nostra dieta quindi non è un aspetto che va sottovalutato (poi vedremo nello specifico con una tabella sotto).</li>
<li><i><u>Lista ingredienti</u></i>, il latte vaccino contiene solo un ingrediente, questi latti vegetali invece ne contengono molti di più ed è quindi bene cominciare a leggere le etichette nutrizionali per rendersi conto di quello che si acquista, più avanti vi elenco alcune diciture in modo che sia chiaro per tutti quali sono gli ingredienti da considerare ottimali.</li>
<li><i><u>Presenza di additivi</u></i>, il fosfato tricalcico dall'azione antiagglomerante (presente anche in altri alimenti con il nome di E341)), le gomme di gellano, carragenina, gomma di guar, gomma di xanthan che sono stabilizzanti, sono ovviamente additivi consentiti per legge e non dannosi per la salute dell'uomo però io sono d'accordo con la conclusione di questo articolo che potete leggere <a href="http://www.chimicamo.org/tutto-chimica/antiagglomeranti-nei-cibi-e-rischi.html" target="_blank">qui</a> (sul sito di Chimichiamo), se assunti in dosi elevate perché magari la nostra alimentazione è ricca di prodotti che ne contengono qualche problema lo possono dare, quindi perché non cercare il prodotto che non ne contiene, visto che il mercato ce lo offre?</li>
<li><i><u>Contenuto calorico variabile</u></i>, alcune tipologie di latte vegetale sono inoltre poveri di calorie mentre altre ne hanno decisamente di più, il latte a base di soya (senza zuccheri aggiunti) apporta in media 32 cal mentre il latte di riso può arrivare anche fino a 70 cal contro una media di 46 cal del latte vaccino.</li>
<li>ovviamente tutto il latte vegetale è <u>privo di colesterolo</u> e questa è una buona notizia.</li>
<li>ultima nota, il latte vegetale e questa è una cosa importante da tenere a mente, non può considerarsi un sostituto del latte formulato da dare ai bambini fino all'anno di età (nei bambini ovviamente non allattati al seno, perché per i bimbi allattati al seno il discorso non conta visto che assumono il latte "della mamma").</li>
</ol>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Qui di seguito vi riporto una tabella che mette a confronto le varie tipologie di latte vegetale, ho considerato le marche di prodotto in maniera random quindi la scelta non si basa sul prodotto "migliore" ma solo sulla casualità, ho riportato inoltre solo i macronutrienti e le calorie perché di fatto sono quelle che interessano ai più.<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #0b5394;">Tabella comparativa Latte Vegetale </span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG2nMpW0I0xCSb4AIX3DM3V7W6KfekF7sInyTMcEt7HgxuuQtpHFAqEJq3bNZbjQ1sQ45cc_XYwBH_Dwr4gV_eSRM6en9kmBGHBHOYS900P5TVFekwlHIFqM08PnouKaHJ2WkBNuBGCsRf/s1600/Schermata+2017-07-24+alle+23.41.07.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="407" data-original-width="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG2nMpW0I0xCSb4AIX3DM3V7W6KfekF7sInyTMcEt7HgxuuQtpHFAqEJq3bNZbjQ1sQ45cc_XYwBH_Dwr4gV_eSRM6en9kmBGHBHOYS900P5TVFekwlHIFqM08PnouKaHJ2WkBNuBGCsRf/s1600/Schermata+2017-07-24+alle+23.41.07.png" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>Cosa abbiamo dunque imparato da questo elenco sopra?</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Che non si possono fare paragoni con il latte vaccino, che si sceglie il latte vegetale per vari motivi ma non per trovare un alternativa che sia in qualche modo simile al prodotto originale, è una scelta che può basarsi su motivi etici (vedi vegani o vegetariani) o salutistica (idem a prima ma non solo), oppure semplicemente ci si è resi conto che si fa fatica a digerirlo, che ci appesantisce ecc ecc.<br />
La tabella però qui sopra riporta dei parametri che sono altamente variabili in base alla marca del prodotto, se ad esempio prendete questa tabella come riferimento e la paragonate alle marche che trovate al supermercato troverete una notevole differenza nella stessa tipologia (esempio latte di riso che apporta 70 e più calorie mentre in tabella ne ho riportato uno che ne apporta 55 e via così, provate voi stessi a fare i paragoni e vi stupirete delle notevoli differenze tra marche diverse).</div>
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<span style="color: #4c1130;"><b><br /></b></span>
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<b><span style="color: #741b47;">Gli Ingredienti del latte vegetale</span></b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Come vi avevo accennato prima il punto fondamentale di tutto questo articolo sono appunto gli ingredienti riportati in etichetta, perché l'elenco in alcuni casi può essere molto corto in altri molto lungo, come sempre vi faccio alcuni esempi:</div>
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<br /></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><b>Latte di Mandorla </b>con arancia rossa di sicilia (condorelli): acqua, zucchero, mandorle, succo di arancia rossa, emulsionante: sucrestere, aroma naturale di arancia, aromi, antiossidante: acido ascorbico</li>
<li><b>Latte di mandorla</b> (fabbri) acqua, zucchero, mandorle, emulsionante E473, aromi</li>
<li><b>Latte di Mandorla</b> (Saluti): acqua, zucchero, mandorle tostate, fosfato tricalcico, sale marino, stabilizzanti farina di semi di carrube gomma di gellano, emulsionanti lecitina di girasole.</li>
<li><b>Latte di Avena </b>(Vital Nature): acqua, avena, alga marina linothamnium, calcareum.</li>
<li><b>Latte di Avena</b> (avena avoine): acqua ,avena italiana, sale marino.</li>
<li><b>Latte di Farro</b> (Matt): acqua, farro intero, olio di semi di girasole spremuto a freddo, sale marino.</li>
<li><b>Latte di Farro</b> ((carrefour bio): acqua, farina di farro integrale, olio di semi di girasole, sale marino.</li>
<li><b>Latte di cocco</b> (Mat): acqua, latte di cocco, zucchero di canna, emulsionante lecitina di girasole, sale marino, aroma naturale.</li>
<li><b>Latte di cocco</b> (alpro): acqua. latte di cocco (crema di cocco, acqua), riso, fosfato tricalcico, stabilizzanti (carragenina, gomma di guar, gomma di xanthan), sale marino, vitamine (B12, D2), aromi.</li>
<li><b>Latte di soia</b> (via Mia): acqua, semi di soia decorticati, sale marino bio.</li>
<li><b>Latte di soia</b> (soya life): acqua, fagioli di soia decorticati, zucchero, carbonato di calcio, sale marino, stabilizzante (gomma di gellano) vitamine (riboflavina, vitamina B12, Vitamina D)</li>
<li><b>Latte di riso e nocciola</b> (Via Mia): acqua di sorgente, riso italiano, pasta di nocciola, succo di mela concentrato, olio di semi di girasole, olio di semi di cartamo, sale marino bio</li>
<li><b>Latte di riso</b> (bontà verde): acqua, riso, maltodestrine, olio di semi di girasole, fosfato tricalcico, stabilizzante (gomma di gellano), vitamine (c,d,e,b12,acido folico), sale marino, aroma.</li>
</ul>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>Quale quindi tra questi è il migliore?</b></span></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Anche in questo caso la risposta non ve la voglio dare in toto io ma vorrei che ci arrivaste ragionando sulla base delle informazioni qui contenute, guardando prima l'elenco degli ingredienti e poi l'etichetta nutrizionale e sommando entrambe le cose sarete in grado di scegliere il miglior latte vegetale per voi.</div>
<div style="text-align: justify;">
Dandovi un aiuto vi dico che questi ingredienti a mio avviso non dovrebbero essere presenti, non sono dannosi, ma come dico spesso se posso evitare di assumere additivi, conservanti o zuccheri aggiunti ecc visto che il mercato offre molteplici alternative perché non scegliere quelli che non ne contengono?</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vi riporto qui sotto gli ingredienti che a mio avviso non dovrebbero essere presenti:</div>
<span style="color: #4c1130;"></span><br />
<div style="color: black; text-align: justify;">
</div>
<br />
<span style="text-align: justify;"></span><br />
<ol><span style="text-align: justify;">
<li>Ovviamente lo <b>zucchero</b>... potevo forse non cominciare proprio da lui... no ovviamente! che sia di canna o bianco poco cambia non ci deve essere, ci possono anche essere diciture come maltodestrine che di fatto sono zuccheri.</li>
<li><b>emulsionanti</b> E123455666 ecc eccc</li>
<li><b>aromi naturali</b> </li>
<li>i vari <b>stabilizzanti e additivi</b> come le gomme di gellano, carragenina, gomma di guar, gomma di xanthan e il fosfato tricalcico</li>
</span></ol>
<span style="text-align: justify;">
</span><span style="color: #4c1130;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #4c1130;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #4c1130;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #4c1130;"><b>Quindi il latte vegetale è migliore del latte vaccino</b></span><b style="color: #4c1130;">?</b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La risposta a questa domanda è no.<br />
<br />
Dopo lo svezzamento il latte non è più un alimento indispensabile, questo non lo dico io sia chiaro, lo dicono tutti gli esperti del settore, ciò non toglie che come tutti gli alimenti noi possiamo comunque continuare ad assumerlo ma il mio consiglio è di limitarlo (e mi riferisco al latte vaccino) al massimo a 200 ml al giorno, meglio sarebbe alternarlo con altri prodotti, in questo senso quindi l'introduzione del latte vegetale come alternativa si pone solo se nel caso abbiate deciso di evitare per vari motivi il latte vaccino e volete un alternativa liquida che imiti a grandi linee quelle che erano le vostre abitudini, mi sento quindi di dire che l'introduzione del latte vegetale può essere una alternativa ma come in tutte le raccomandazioni che sempre vi faccio la questione è non abusarne, ciò significa che anche in questo caso 200 ml al giorno sono più che sufficienti anche per questo prodotto.<br />
<br /></div>
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<br />
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<br /></div>
<div>
Concludo riportandovi la domanda iniziale ...<br />
<br /></div>
<div>
<b>E' necessario bere latte vegetale?</b></div>
<div>
No non lo è ...quindi il perché lo bevete e volete avere una alternativa vegana sono motivi che vanno al di la del fabbisogno nutrizionale. </div>
<div>
La scelta quindi di assumere questa bevanda può basarsi su diversi fattori come ad esempio le peculiarità delle diverse tipologie e le loro relative azioni riportate in letteratura (vedi es azione digestiva del latte di mandorla, o l'alta digeribilità di quello di soya, o ancora l'azione antiossidante di quello alle noci, o le proprietà depurative di quello di riso ecc) .</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Vi lascio in ultima battuta con una curiosità ...</div>
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Sapete che ad esempio il latte vegetale alle mandorle può essere fatto in casa?<br />
Vi lascio il link della bravissima <a href="http://www.chiharubatolecrostate.com/latte-di-mandorla-veloce/" target="_blank">Chiara</a> con la sua ricetta veloce, questa può essere una valida alternativa per chi ha la voglia di sperimentare sapori fatti in casa.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnJXmSUsAe4wuxGHNkDmNTcMZrYWCJJpj88C9swB-zMsKcqZ7AWgz1ONwWty7OipRgxiGXhpRZwfs22lvkkISzgh0gWxptHbc4mNuZhA1bghFa2e3DTlxAqSI7O88npr1FOHXPf9OOV2f7/s1600/1ec0c47d929d7e85e6e7846fdb2d7208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="846" data-original-width="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnJXmSUsAe4wuxGHNkDmNTcMZrYWCJJpj88C9swB-zMsKcqZ7AWgz1ONwWty7OipRgxiGXhpRZwfs22lvkkISzgh0gWxptHbc4mNuZhA1bghFa2e3DTlxAqSI7O88npr1FOHXPf9OOV2f7/s1600/1ec0c47d929d7e85e6e7846fdb2d7208.jpg" /></a></div>
<br /></div>
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<a href="https://it.pinterest.com/pin/492722015473322444/" style="text-align: center;" target="_blank">credits</a></div>
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<div>
<div style="text-align: center;">
Io vi saluto e vi auguro una sana alimentazione </div>
<div style="text-align: center;">
ricca di gusto e salute</div>
<div style="text-align: center;">
Verdiana</div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse: collapse; width: 836px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 8874; mso-width-source: userset; width: 208pt;" width="208"></col><col style="mso-width-alt: 10325; mso-width-source: userset; width: 242pt;" width="242"></col><col style="mso-width-alt: 9045; mso-width-source: userset; width: 212pt;" width="212"></col><col style="mso-width-alt: 7424; mso-width-source: userset; width: 174pt;" width="174"></col></colgroup><tbody></tbody></table>
</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-56577386439920678202017-09-06T15:33:00.000+02:002017-09-06T15:33:00.445+02:00Gli ultimi "gelatini" ...<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cara Lucrezia e Rachele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
questa è stata l'estate dei gelatini della mamma, ne avete mangiati un bel pò in questa caldissima e lunghissima estate, e io ho cercato ogni volta di farveli il più buoni e sani possibile.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Di ricette ne avevo ancora milioni da sperimentare ma direi che questa ha incontrato il favore di tutti, le piccole di casa e i grandi compresi e devo dire che è davvero piaciuta moltissimo anche a me che non sono amante del "ghiacciolo" ma preferisco il gelato tradizionale!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ho sperimentato due versioni (potete vedere la differenza tra le prime e le ultime foto) solo per dare a mia nipote il gioco dell'estate e cioè indovinare con cosa erano fatti i gelatini della zia.</div>
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Di volta in volta lei doveva assaggiare e dirmi gli ingredienti, vi assicuro che è davvero un gioco divertente perché i bambini sanno usare una fantasia nei gusti che noi grandi ovviamente non abbiamo.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Alle mie bimbe con affetto la vostra mamma.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
La semplice ricetta o meglio elenco degli ingredienti è il seguente:</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Prima versione - primo strato: mango e banana frullati insieme, se necessario un cucchiaio di latte vegetale o vaccino ma ripeto un cucchiaio non di più perché deve risultare molto denso (io trovo che questa accoppiata sia davvero vincente il mango e la banana creano una consistenza congelata davvero cremosa e profumatissima)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
secondo strato: yogurt bianco con aggiunta di un cucchiaino di miele e succo di lamponi (ho cotto leggermente i lamponi e poi filtrato il succo togliendo quindi i semini)</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtTzjK6wS85RpERSKaYD24l-r8PtAIeH8Bcvp_Dke9sOxtKQUTrFn2m2HxD61T3HrVF7HtwyjodnTmZ_irYTw0yRaQieiLKFa5FVFL9-z6U81auBwh6zo1T8429OnCdojoDfUsHId9zLFs/s1600/DSCF5008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtTzjK6wS85RpERSKaYD24l-r8PtAIeH8Bcvp_Dke9sOxtKQUTrFn2m2HxD61T3HrVF7HtwyjodnTmZ_irYTw0yRaQieiLKFa5FVFL9-z6U81auBwh6zo1T8429OnCdojoDfUsHId9zLFs/s1600/DSCF5008.jpg" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIRX-286E0B_pILrK0PLa-ImkLeH3D6q0U6RUdTQ3oYQxd8rA6Fk1rQ-bRcZd_CNikZ7YxsLqwt7kC4SivkAiZ-zbh-eUeLjb1oK9oKZXODBDdXnoYUqguXA2BGaUwEiOFj1MuIOdsA2iL/s1600/DSCF5010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIRX-286E0B_pILrK0PLa-ImkLeH3D6q0U6RUdTQ3oYQxd8rA6Fk1rQ-bRcZd_CNikZ7YxsLqwt7kC4SivkAiZ-zbh-eUeLjb1oK9oKZXODBDdXnoYUqguXA2BGaUwEiOFj1MuIOdsA2iL/s1600/DSCF5010.jpg" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCEzQHmvKsTU87ZjujO5prBkQTsF78Qii6UjJ_ijUlgnHGuoFO6dverK9P27Ew-RJ8-c70yCfGXQf_l2N1HVi_-9-p2NNm6gGC-1-XAtF7KOKA9quntxcodAM0ERBkXVS-NUbk6FhZn9Zo/s1600/DSCF5014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCEzQHmvKsTU87ZjujO5prBkQTsF78Qii6UjJ_ijUlgnHGuoFO6dverK9P27Ew-RJ8-c70yCfGXQf_l2N1HVi_-9-p2NNm6gGC-1-XAtF7KOKA9quntxcodAM0ERBkXVS-NUbk6FhZn9Zo/s1600/DSCF5014.jpg" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJZxp_HsMcSGGffo7WUG3Gywm6e5W-7Kls6FMkziIUONZsELh7MiB34FoH6fddTb_Ve_mFpFwijiv0z4uze8YiGoCHXzM_IRQF7ge1HCMjORewYtpbgbhB88EW6etf4JoJJ3qyzrZduR5/s1600/DSCF5016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJZxp_HsMcSGGffo7WUG3Gywm6e5W-7Kls6FMkziIUONZsELh7MiB34FoH6fddTb_Ve_mFpFwijiv0z4uze8YiGoCHXzM_IRQF7ge1HCMjORewYtpbgbhB88EW6etf4JoJJ3qyzrZduR5/s1600/DSCF5016.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Seconda versione - primo strato:mango e banana frullati solito metodo</div>
<div style="text-align: center;">
secondo strato: yogurt bianco </div>
<div style="text-align: center;">
terzo strato: yogurt ai mirtilli</div>
<div style="text-align: center;">
quarto strato: mirtilli frullati e filtrati per l'ultimo strato</div>
<div style="text-align: center;">
vedete voi se aggiungere un pò di miele </div>
<div style="text-align: center;">
io ho lasciato in questo caso tutto al naturale perché era già dolce il tutto.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsh3x5nYUjKhyu5vGiaUXAOfbox2jV1qh7aP-3zpo7llVuIeSIOMqrBhKxb59l3icdKNxqpJBhPaHt-KgFRWVoxQ3OPaulYYh0IK1SZoqFRmzcI4tvDBeakRR9r9qGyXV-ml8JY6AElyHy/s1600/DSCF5040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsh3x5nYUjKhyu5vGiaUXAOfbox2jV1qh7aP-3zpo7llVuIeSIOMqrBhKxb59l3icdKNxqpJBhPaHt-KgFRWVoxQ3OPaulYYh0IK1SZoqFRmzcI4tvDBeakRR9r9qGyXV-ml8JY6AElyHy/s1600/DSCF5040.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguCPO5VuOQklpokj3b-KX3ZWPDqL7Oz3LVVADHTZkhoRHIgAaJvbcmJI-hxs5pleWPJg1gJfwhrGG-BaONXiNlWHlR6wBVFDQQ9lHQ8c4dpD6B7OtlySmAyaCXkkT4l575mLv5c7-YiPP1/s1600/DSCF5052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguCPO5VuOQklpokj3b-KX3ZWPDqL7Oz3LVVADHTZkhoRHIgAaJvbcmJI-hxs5pleWPJg1gJfwhrGG-BaONXiNlWHlR6wBVFDQQ9lHQ8c4dpD6B7OtlySmAyaCXkkT4l575mLv5c7-YiPP1/s1600/DSCF5052.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLJihq2D2tHO6c9P-Y3l9c2IwWaPjptvCu8Ws-rM91aTfTHZSrNaIjijw9yxlYh4zmKrXNZRvhduF4slUYMbyoNk7zxUdXa2xztekHEGDLS85_EBJMHdlwX7mnVvWS-RVPIoLC8mGis8L9/s1600/DSCF5062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLJihq2D2tHO6c9P-Y3l9c2IwWaPjptvCu8Ws-rM91aTfTHZSrNaIjijw9yxlYh4zmKrXNZRvhduF4slUYMbyoNk7zxUdXa2xztekHEGDLS85_EBJMHdlwX7mnVvWS-RVPIoLC8mGis8L9/s1600/DSCF5062.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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L'estate è decisamente finita ci rimane solo il ricordo di un dolce ghiacciolo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Le altre ricette dei gelatini le trovate <a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2016/08/estate-tempo-di-gelatini.html" target="_blank">qui</a> e <a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2017/05/i-gelatini-per-lucrezia-e-rachele.html" target="_blank">qui</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ci vediamo al prossimo Dolce-click</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
PH Una Marmellata di Foto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-65516064845097974662017-06-29T22:28:00.002+02:002017-06-29T23:05:02.823+02:00Facciamo merenda insieme oggi? - momento dietista<div style="text-align: justify;">
Lo so che questo è un post che aspettavate da tanto, perché lo so quanto ci tenete alla merenda dei vostri piccoli, e so anche quanto difficile sia a volte proporre qualcosa di sano e gustoso che i piccoli possano apprezzare.</div>
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<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
Bisogna però fare un distinguo tra i bimbi che iniziano ad assaggiare il primo vero cibo e quelli invece che ormai terminato lo svezzamento possono mangiare qualsiasi cosa.</div>
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<br /></div>
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<div>
<div style="text-align: justify;">
Inoltre vorrei farvi alcune premesse che vi spiegano il mio punto di vista sul come si possa arrivare a far apprezzare certi cibi ai bambini facendo loro vedere che l'abitudine è insita anche nei grandi. </div>
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<div>
<div style="text-align: justify;">
Mi spiego meglio, se siete mamme che hanno la possibilità di essere a casa all'ora della merenda è importante che facciate voi per prime merenda con i vostri bimbi, quindi quello che date a loro lo potete anzi "dovete" mangiare anche voi, questo è un pò un principio su cui baso tutta la giornata alimentare mia e delle bambine. Può essere che vostro figlio apprezzi un alimento che magari a voi piace un pò meno, ben venga quindi proporglielo anche se voi non lo mangiate, ma per tutto il resto vale la regola sopra.</div>
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<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
Altro fattore molto importante per la merenda è l'orario... a che ora siete abituati a mangiare la merenda? dopo il riposino pomeridiano, dopo l'attività al parco? ecc ...</div>
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<div>
<div style="text-align: justify;">
E' necessario intervallare il pranzo e la cena con una merenda e questa si dovrebbe porre equamente a metà tra i due momenti, questo permette di avere la giusta fame per apprezzare il cibo che verrà proposto e di permettere comunque allo stomaco di processarlo in tempo per il prossimo momento pasto della cena.</div>
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<div>
<div style="text-align: justify;">
Se ad esempio avete pranzato alle 12 e per vari motivi consumate una merenda verso le 18 e cenate alle 19:30-20 sarà molto probabile che il bambino avrà molta fame all'ora della merenda con la conseguenza che mangerà in abbondanza chiedendo più del dovuto e finendo per non avere più fame per la cena per poi magari all'ora della nanna chiedere cibo per compensare nuovamente la fame.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Questo circolo vizioso poi porta a mangiare una quantità di cibo prima di addormentarsi che farà si che a colazione il bambino non avrà lo stimolo della fame.</div>
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<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
Quindi ricapitolando i due fattori da tenere bene in mente sono:</div>
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<li><b style="color: magenta;">ORARIO DELLA MERENDA</b></li>
<li><span style="color: magenta;"><b>QUANTITA' DI ALIMENTI PROPOSTI</b></span> <i>(se si esagera con una merenda troppo energetica si rischia di azzerare la fame in vista della cena)</i></li>
</ul>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxCMB2DKRqRjmkHtomU3hNptLvj5lhe7-rqRt3qsgngKWvpdPVAl6NPKURmvBeeZsCdmwGNMrPl_FuWqi1fw2I30_KlQm06lABPs972yaVwn0oCSPaHeQT5Z92TF7wnzCoj_MoKZoBU63e/s1600/00a048646b69b89c9ce547f51692ce6a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="564" data-original-width="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxCMB2DKRqRjmkHtomU3hNptLvj5lhe7-rqRt3qsgngKWvpdPVAl6NPKURmvBeeZsCdmwGNMrPl_FuWqi1fw2I30_KlQm06lABPs972yaVwn0oCSPaHeQT5Z92TF7wnzCoj_MoKZoBU63e/s1600/00a048646b69b89c9ce547f51692ce6a.jpg" /></a></div>
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E' importante per il bambino, ma anche per un adulto, riconoscere lo stimolo della fame e della sazietà, questo si attua solamente facendo attenzione al cibo proposto e alle dosi, non distogliendo l'attenzione al momento del pasto con la visione di cartoni o supporti visivi tecnologici che non permettono al cervello di lavorare correttamente sugli stimoli sopra descritti.</div>
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Partiamo con la merenda dei piccoli che iniziano ad assaporare i primi cibi.</div>
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In linea generale vi consiglio un bellissimo libro di <a href="https://www.amazon.it/vogliamo-bene-Gravidanza-allattamento-svezzamento/dp/8804663170" target="_blank">Marco Bianchi "Noi ci vogliamo bene"</a> che vi darà innanzitutto una panoramica generale su moltissimi concetti di alimentazione, trattati in modo scientifico e quindi sostenuti da studi di settore. Marco nel suo libro parla dell'alimentazione in gravidanza e delle prime tappe dello svezzamento, ci sono moltissime ricette interessanti e davvero stimolanti, la cosa che mi piace più di tutto e che le ricette proposte sono sempre in versione bambino e mamma e papà, ed è il concetto che vi avevo fatto presente inizialmente e in cui io credo fermamente da sempre.</div>
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La cura e l'attenzione che mettete nell'alimentare dei vostri piccoli è la stessa che dovete mettere nella vostra alimentazione, perché terminato il processo di svezzamento i piccoli mangeranno di fatto come mangerete voi, quindi i vostri errori saranno i loro, le vostre abitudini idem. </div>
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Cercate di intraprendere quindi questo percorso insieme al vostro bambino come un modo per volervi più bene, ne guadagnerà in salute tutta la famiglia.</div>
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Se avete scelto uno svezzamento tradizionale (anche se oggi lo svezzamento tradizionale è cambiato rispetto ad un tempo e magari ve ne parlerò in un post approfondendo l'argomento), proponete al bambino una merenda a base di frutta, che può essere cotta oppure fresca ma ovviamente deve essere ridotta in purea perché il bimbo possa deglutirla senza problemi.</div>
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<div style="text-align: justify;">
Scegliete di base la frutta più matura e meno aspra questo lo aiuterà ad apprezzare il gusto, non è necessario aggiungere zucchero, se la frutta all'assaggio si presenta aspra non è l'aggiunta di zucchero che ne migliorerà il gusto. </div>
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E' importante capire bene questo concetto perché spesso mi capita di ascoltare mamme preoccupate perché i piccoli inizialmente non apprezzano la frutta e per cercare di fargliela comunque mangiare la addizionano di zuccheri vari, questo è un errore molto grave e controproducente perché il bambino oltre ad abituarsi ad un gusto più dolce del dovuto, riceverà una quantità di zuccheri semplici di sicuro maggiore rispetto al suo fabbisogno.<br />
Lo svezzamento di un bimbo è un processo lento e dolce, non ci devono essere forzature, un giorno potrà assaggiare tutto un altro rifiutare e preferire ancora il latte, non abbiate fretta e siate pazienti, i bambini se accompagnati nella scoperta degli alimenti con il giusto modo ci possono letteralmente stupire.</div>
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Sulle ricette da proporre in fase di svezzamento ve ne nomino qualcuna ma potete tranquillamente trovarne nel libro di Marco citato sopra:</div>
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- Banana schiacciata</div>
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- Pera cotta con dattero e avena (questa ricetta è favolosa, il dattero ha la funzione di dolcificare il tutto) </div>
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- Mela cotta o cruda</div>
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- Yogurt bianco con aggiunta di frutta fresca o cotta (senza buccia) </div>
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- in linea generale tutta la frutta matura di stagione potete utilizzarla a crudo, frullandola senza buccia o a cotto </div>
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Con i bimbi piccoli che si approcciano per la prima volta al cibo è importante partire da gusti semplici, la frutta è l'ideale perché ricca di vitamine e sali minerali, sceglietela sempre di stagione e matura e proponetegliela così in maniera semplice senza troppi ingredienti perché possano assaporarne il gusto in completa libertà. </div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Non fate lo sbaglio di cedere subito ad alimenti più "ricchi" di gusto </b></u>perché il bambino non mangia, forse non dipende da quello che gli proponete ma dal fatto che semplicemente durante lo svezzamento il bambino tende comunque a preferire il latte rispetto ai nuovi alimenti proposti.</div>
<div style="text-align: justify;">
Quindi voi cercate di non avere fretta e soprattutto di non proporre alternative non salutari, questo per evitare che il bambino si abitui fin da subito a gusti troppo forti e ricchi di sapore che ovviamente non gli faranno più apprezzare il gusto degli alimenti al naturale.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-_j6_zG08Qnpl5U8JUEKMgSDoegTrNioXR0Kmt59LfKrm7rNrNCWyT72tfz8fQ-VCj_22AsYXAHN_Sc3v1Yt0pEx1MAGaicz9zBQ3f4Hu-T2JJFPZ041HRLDQdDVX4-XMjhsDO8Nsilo5/s1600/c1d9f0715767126896abfc6ef7f37ec4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="518" data-original-width="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-_j6_zG08Qnpl5U8JUEKMgSDoegTrNioXR0Kmt59LfKrm7rNrNCWyT72tfz8fQ-VCj_22AsYXAHN_Sc3v1Yt0pEx1MAGaicz9zBQ3f4Hu-T2JJFPZ041HRLDQdDVX4-XMjhsDO8Nsilo5/s1600/c1d9f0715767126896abfc6ef7f37ec4.jpg" /></a></div>
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Per i bimbi più grandi invece si apre un mondo di infinite possibilità ...</div>
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Ma prima di parlarvi della merenda dei più grandicelli è bene che vi dica che per loro è importante che il processo di preparazione della merenda sia fatto in "condivisione" quindi il mio consiglio è:</div>
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<ul>
<li>Portate i vostri figli a fare la spesa con voi, lo so che può essere faticoso, e non dico di farlo ogni giorno ma almeno una volta alla settimana, scegliete con loro gli alimenti per la merenda, cercando di spiegar loro con storie semplici il perché delle vostre scelte, fate mettere nel carrello la frutta per la merenda e si sentiranno parte del processo e più invogliati poi nel mangiarla.</li>
<li>Ho portato fin da subito le mie figlie con me al supermercato, non è stato facile e tutt'ora non è semplice, perché sono due e vogliono correre di qua e di la alla scoperta del fantastico mondo dei prodotti alimentari, però ad oggi dopo due anni e mezzo sono diventate bravissime e mi seguono e mi aiutano in un modo così "da grandi" che mi fa capire che la costanza e la perseveranza dell'inizio ha portato i risultati voluti.</li>
<li>Preparate la merenda sempre con i vostri bimbi, potete decidere di far mettere loro i pezzi di frutta nel piatto, oppure potete farvi aiutare nella preparazione di un frullato, insomma in tutti i passaggi coinvolgeteli al pari delle loro capacità si sentiranno "grandi" ad aver preparato la merenda con voi.</li>
</ul>
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Quindi cosa prepariamo per la merenda oggi?</div>
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<li>una macedonia di frutta con la frutta che più preferite ci sono talmente tante combinazioni che potete fare che davvero qui la fantasia non ha limiti, perché la macedonia non deve essere intesa come il classico mix banana, mela, fragole ma si può davvero optare per mix diversi di volta in volta, fate attenzione alla scelta dei colori, delle consistenze, ma giocate con loro nel proporre il tutto sempre in chiave diversa.</li>
<li>formine di frutta, di fatto sempre frutta è però magari potete tagliare a fette circolari un anguria o un melone o altra frutta e ritagliare con formine tipo quelle per i biscotti tanti piccoli personaggi di frutta, ovviamente la frutta che avanza la potete utilizzare voi per farvi un frullato oppure congelarla per preparare il famoso gelato furbo (quello per intenderci che si prepara ghiacciando la frutta con la banana e poi frullandola).</li>
<li>yogurt con frutta fresca o purea di frutta fresca o frutta tipo albicocche, uvetta, datteri disidratata che potete tagliare a piccoli pezzi o frullare, scegliete yogurt bianco (non magro mi raccomando!, ma nemmeno quello di quella famosa marca che fa "l'amore con il sapore" diciamo che forse è più indicato uno yogurt bianco da latte intero e punto) con questa base potete sbizzarrirvi nell'aggiunta della frutta o mix di frutta e magari anche un cucchiaino di crema di mandorle o di miele per arricchire il tutto.</li>
<li>yogurt con frutta secca ridotta in briciole e qualche fiocco di cereali integrali (avena, orzo, riso, frumento, farro, ecc, attenzione però i fiocchi per risultare digeribili devono essere ammollati in acqua o latte o nello yogurt almeno una mezz'ora prima oppure tostati al forno o in padella)</li>
<li>una fetta di torta fatta in casa (magari una semplice non troppo ricca di ingredienti, da dare comunque non più di una volta a settimana)</li>
<li>del pane comune o integrale (senza grassi aggiunti) con un velo di marmellata, o ricotta e marmellata, oppure crema di mandorle, crema di nocciole (ma di buona qualità mi raccomando), o perché no crema di fagioli cannellini e tonno (ricetta mitica di marco bianchi) questo per chi ama il gusto salato, oppure spalmate il pane con dello stracchino, un pò di tonno, del pomodoro e un acciuga... lo so può farvi ridere un abbinamento del genere ma ci sono bambini che decisamente sono portati per il gusto salato e allora anche per loro vanno create della valide alternative sane</li>
<li>una piccola fetta di focaccia con del prosciutto crudo (ma che sia di buona qualità preparata in panificio), mi raccomando la quantità non esagerate altrimenti anche in questo caso potreste compromettere la fame della cena, e comunque non più di una volta a settimana.</li>
<li>un piccolo gelato alla frutta, qui potete scegliere di prepararlo voi (vedi ricette dei post precedenti) oppure scegliere un gelato buono di gelateria, ma attenzione alla quantità, una pallina è più che sufficiente, anche in questo caso la frequenza è da limitare a una due volte a settimana</li>
<li>pop corn preparati in casa (ne basta una piccola manciata per fare la porzione) senza aggiunta di olio o sale.</li>
<li>un bicchiere di latte vegetale addizionato con della frutta fresca frullata a scelta, divertitevi a scegliere di che colore far diventare il latte, ad esempio se mettete i mirtilli diventerà un bel viola blu, se invece usate le fragole diventerà rosa e via così ai bambini piace il frullato che diventa magico...</li>
<li>finti gelati di banana (questa ricetta la potete trovare <a href="http://www.cucchiaio.it/ricetta/finti-gelati-di-banana-e-cioccolato/" target="_blank">qui</a>, anche se io opziono solo la versione con copertura di cioccolato fondente e granella di nocciole, il resto vi direi di no ... scusate ma la Dietista che è in me prende sempre e comunque il sopravvento) ovviamente questa è una merenda da proporre saltuariamente diciamo una media di una ogni due settimane.</li>
<li>pizzette fatte in casa oppure potete provare questa soluzione <a href="http://www.cucchiaio.it/ricetta/ricetta-pizzette-pane/" target="_blank">qui</a></li>
<li>della castagne cotte (queste per il periodo prettamente invernale)</li>
<li>una manciata di frutta disidratata uvetta, mirtilli, prugne, datteri (ho scoperto da poco i datteri medjoul e devo ammettere che è tutto un altro mondo al confronto dei datteri normali che tutti noi conosciamo) ecc però attenzione agli ingredienti non ci deve essere zucchero aggiunto (le mie figlie ad esempio gradiscono moltissimo l'uvetta e i mirtilli ma cerco di limitarne comunque il consumo e capisco che per loro che non assumono zuccheri di altra natura questi alimenti siano paragonabili ad un dolce buonissimo)</li>
<li>una fetta di pane con purea di avocado e il succo di lime o limone... questa è decisamente una merenda di moda ultimamente però se ai vostri figli piace potete anche provare a proporla una volta a settimana</li>
<li> ....<b><span style="color: magenta;">to be continued</span></b></li>
</ol>
</div>
<div style="text-align: justify;">
nb: le merende a base di frutta sono da inserire più volte nell'arco della settimana, per le altre tipologie non più di due volte a settimana.<br />
<br />
Come avete letto il post continuerà, ho intenzione infatti di chiuderlo qui per il momento ma di aggiungere di volta in volta idee e suggerimenti che mi darete direttamente voi, io ne vaglierò la bontà e deciderò se inserirli nella top ten (anche se qui il ten l'abbiamo superato da un pò).<br />
<br />
Dimenticavo inoltre una cosa importante, <b>i bambini spesso si "dimenticano" di bere</b>, il momento della merenda come quello dei pasti è indispensabile quindi per apportare oltre che calorie e principi nutritivi anche liquidi, vi consiglio quindi di dare loro:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt3NI6fcpNKXC4mAgJ045LvVje3D9g2V4B6FgU29_qPzO_vz-gvlhkUAsN45SXzXLSZpFjJuqPXIPwv_mmQUybAYRS1ErTV6-cR1c3r4cyx5D7oR5b2t7oAmQLb-qttpvAhFuctZi2VzpV/s1600/727f3cb6f08c0770c62bf560d41f4786.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt3NI6fcpNKXC4mAgJ045LvVje3D9g2V4B6FgU29_qPzO_vz-gvlhkUAsN45SXzXLSZpFjJuqPXIPwv_mmQUybAYRS1ErTV6-cR1c3r4cyx5D7oR5b2t7oAmQLb-qttpvAhFuctZi2VzpV/s1600/727f3cb6f08c0770c62bf560d41f4786.jpg" /></a></div>
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<ol>
<li>in primis <u>acqua</u> possibilmente non troppo fredda soprattutto in estate quando la tendenza è quella di berla da frigo.</li>
<li>potete anche dar loro il succo spremuto di un'arancia (badate bene che ho scritto un'arancia, so che la dose può sembrare poca ma di fatto è come se deste loro un frutto intero le calorie sono quelle quindi non va data una dose maggiore, al massimo allungate un pò con acqua e comunque se ha ancora sete il secondo giro si fa con acqua e basta), oltre all'arancia potete anche spremere i mandarini il gusto è più dolce in questo caso la dose è 3 mandarini spremuti, e se invece come le mie figlie anche i vostri bambini amano il gusto un pò aspro andranno pazzi per il pompelmo, alle mie figlie do il succo di mezzo pompelmo allungato con acqua spesso a colazione.</li>
<li>tisane calde o fredde ai bimbi piacciono molto quelle alla pesca, ai frutti di bosco, alla ciliegia, provate a darle anche fredde in questo periodo di caldo sono davvero una delizia</li>
</ol>
<div>
in linea generale però mi sento di consigliarvi di bilanciare bene tra merenda e liquidi, nel caso dell'acqua non ci sono limitazioni mai, ma per gli altri suggerimenti vi consiglio di non proporli troppo spesso al posto dell'acqua, rischiate infatti che i piccoli anche in questo caso si abituino a liquidi con un sapore e li preferiscano all'acqua che deve comunque rimanere la bevanda predominante.</div>
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<br /></div>
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Come avrete notato non ho elencato nella merenda i succhi industriali perché ritengo che siano prodotti con un gusto troppo forte per i piccoli, molto dolci al palato e rischiano come sempre di falsare le abitudini al gusto.</div>
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Io non li ho mai acquistati ne dati alle mie figlie e credo continueremo senza, non è necessario dare il succo e non è un valore aggiunto alla merenda anzi....</div>
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<br />
Aspetto dunque i vostri consigli e suggerimenti e soprattutto fatemi sapere se siete riuscite a cambiare almeno un pò le abitudini alimentari dei vostri piccoli.<br />
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Io vi saluto e vi auguro una sana alimentazione ricca di gusto e salute</div>
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Verdiana</div>
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Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-44201614999990898772017-06-01T08:00:00.000+02:002017-06-01T08:00:16.432+02:00Breastfeeding Twins<div style="text-align: justify;">
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Quella che voglio raccontare oggi è una storia, una storia che parla di amore e latte...</div>
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<div style="text-align: center;">
Una storia che parte dal lontano, da quando ancora non sapevo che sarei diventata mamma.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0Hc_iOG1OXF3zhdE-4pklJL90J51muLwuiKwFJWenvRSW83xtUpeCKOc0mjqBwVV7ousTCQUByP8WP-0TpJg5hhpfmSa9BGrXSAYMXGpDhkau4bUZ5CXLtIRWvWp99iVOUbEHiuhhzqw/s1600/a347ae39fb53210030fa6b385734f8e1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="845" data-original-width="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0Hc_iOG1OXF3zhdE-4pklJL90J51muLwuiKwFJWenvRSW83xtUpeCKOc0mjqBwVV7ousTCQUByP8WP-0TpJg5hhpfmSa9BGrXSAYMXGpDhkau4bUZ5CXLtIRWvWp99iVOUbEHiuhhzqw/s1600/a347ae39fb53210030fa6b385734f8e1.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ho sognato così tante volte di diventare mamma che alla fine pensavo sarebbe rimasto tutto solo un sogno, non mi sono mai chiesta che mamma sarei stata, non osavo più nemmeno immaginarlo, è per questo che quando sono nate le mie figlie mai mi sarei aspettata nemmeno di allattarle.... loro erano due... io ero una come avrei potuto farlo?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ma a volte la realtà super di gran lunga il sogno e quello che ho capito diventando mamma è che alcune cose capitano e non lo sai nemmeno tu il perché ma se ti guardi indietro e rivedi tutto quello che hai vissuto non puoi non pensare che sia stato davvero grandioso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Le mie figlie sono nate il 3 dicembre 2014, sono nate premature alla 30 esima settimana di gestazione, pesavano poco più di un pacco di farina, non le ho viste nascere, le ho potute toccare solo attraverso un vetro dopo più di 24 ore, le ho prese in braccio solo dopo più di una settimana.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Non ho mai pensato che sarei davvero stata in grado di allattare le mie figlie e men che meno di riuscire a farlo attraverso una macchina, il tiralatte.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ricordo perfettamente che dopo la prima settimana le bambine hanno cominciato a mangiare il mio latte attraverso il sondino naso-gastrico, la quantità la ricordo perfettamente 4 g ogni 3 ore....subito diventati 8 g e giorno per giorno quella quantità cresceva piano piano sempre di più.</div>
<div style="text-align: justify;">
Il tiralatte da subito è diventato il mio più grande amico, il mio alleato, non l'ho mai odiato anzi lo ringraziavo ogni tre ore puntuale come un orologio giorno e notte lui era li ad aspettarmi, lui non mancava mai agli appuntamento e io nemmeno, lo portavo sempre con me nello zaino, in ospedale, a pranzo dai miei, ovunque io andassi lui era sempre con me, siamo stati talmente in simbiosi che i primi tempi con le bimbe a casa forse ero più felice di avere lui accanto che le bambine per il semplice motivo che le bambine non sapevo ancora come gestirle mentre lui era indispensabile per alleviare la "pressione" (le mamme che allattano sanno di cosa parlo).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ho avuto i miei momenti no, e non sono stati pochi, ingorghi, dolore, ansia da prestazione.... dovevo produrre per due e dovevo farcela, questo mi ero messa in testa e questo ho fatto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mi sono sempre sentita come se stessi viaggiando su un treno ad alta velocità, se anche solo pensavo di potermi fermare dovevo farlo scendendo dal treno in corsa e mi sarei dunque fatta male, tanto valeva rischiare di correre e al massimo deragliare...ma quello non è successo ....</div>
<div style="text-align: justify;">
Sono andata avanti e sono arrivata fino ad oggi passando per tutte le fasi che chi allatta conosce, dentizione, giochi non proprio simpatici che ai bimbi piace fare mentre ciucciano, ecc insomma allattare un neonato è una cosa farlo dopo l'anno di vita implica tutta una serie di dinamiche diverse che io ho imparato a conoscere e se considerate che il mio era un allattamento doppio potete anche solo immaginare come certe cose possano essere state amplificate al quadrato.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Per me dare il mio latte alle mie bimbe sopratutto quando erano ancora in ospedale è stato come dare loro un pezzo di me, donargli la forza, renderle invincibili.... io mi sentivo bene perché avevo questa irreale convinzione di poter fare la differenza, la verità lo sappiamo bene però è un altra, non è tanto il tipo di latte a fare la differenza tra la vita e la morte per chi come me è credente sa bene che siamo nelle mani di Dio sempre, ma ognuno in questa vita vuole sentirsi padrone del proprio destino e io volevo disperatamente essere d'aiuto alle mie figlie.</div>
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Una volta arrivate a casa le bambine erano comunque ancora molto piccole pesavano appena 2 kg, a 4 mesi di vita non avevano ancora raggiunto il peso di un neonato a termine. </div>
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Verso la fine del 4 mese però avevano raggiunto una certa forza e allora gradualmente è cominciato il mio percorso di allattamento (prima e durante ho sempre e comunque usato il tiralatte ogni 3 ore esatte).</div>
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Poi ad un certo punto siamo arrivate ad un bivio, eravamo vicine ai 5 mesi e poi ci sarebbe stato l'inizio lento e graduale dello svezzamento, tutti mi dicevano "hai già fatto tanto, adesso puoi anche mollare non serve che le allatti, non serve che inizi questa strada, diamogli il biberon e basta, e poi sono due non puoi farcela".</div>
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Ma io avevo dato loro il mio latte fino ad allora significava che il mio corpo era stato in grado di farlo, io ero stata in grado di farlo, perché smettere proprio ora che avrei potuto finalmente riappropriarmi di quel famoso contatto fisico speciale di cui avevo solo sentito parlare.</div>
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Il mio corpo me lo diceva chiaramente che il latte c'era, fermarsi avrebbe anche questa volta voluto dire scendere da un treno in corsa, scelsi di rimanere.</div>
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Non è stata una scelta, è semplicemente stato un proseguimento di quello che avevo iniziato, non dico di averci creduto da subito, mi ripetevo infatti spesso e volentieri "se va bene altrimenti hai già fatto tanto" e me lo sono ripetuta talmente tante volte che ero così tranquilla che mi sono permessa di buttarmi e provare.</div>
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A 5 mesi le mie figlie hanno iniziato il loro vero allattamento al seno, quello che nella maggior parte dei bimbi è l'inizio dello svezzamento per loro e per me è invece stato un lento e progressivo avvicinamento.</div>
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Le mie bimbe dopo 5 mesi di biberon (con il mio latte) mi hanno fatto un enorme regalo la capacità di suzione al seno, Lucrezia fin da subito bravissima, Rachele un pò meno ma lei è sempre stata una grande mangiona e quindi più vorace, l'idea del seno le piaceva si vedeva, forse un po' meno l'idea di dover faticare per far scendere il latte, ma si è abituata decisamente in fretta.</div>
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Ho ricordi nebulosi di quel periodo, è successo tutto in fretta eppure se mi guardo indietro e provo a rivedermi li in quel divano ad allattare le mie figlie mi sembra di sentirla ancora quella sensazione di tempo sospeso, quei giorni tutti uguali e infiniti, la sensazione di non muoversi di un millimetro in realtà stavamo facendo grandi passi verso il futuro io e loro.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKU3tFo3pNfQQv0Pn6thG3O1IH4oShY7EB3YdDk7VHIUQQ6ozfAJM2HY-fntxGrMbVi1ijwKSCXemnRmHaxRLWTbRFv3_N_hR_TZmQcPNdcXSdBiLzIRLeto1DsITaiScpp1LzHuS_XPhR/s1600/2d43633af3d59ddb41ecf98e88d7010a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="581" data-original-width="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKU3tFo3pNfQQv0Pn6thG3O1IH4oShY7EB3YdDk7VHIUQQ6ozfAJM2HY-fntxGrMbVi1ijwKSCXemnRmHaxRLWTbRFv3_N_hR_TZmQcPNdcXSdBiLzIRLeto1DsITaiScpp1LzHuS_XPhR/s1600/2d43633af3d59ddb41ecf98e88d7010a.jpg" /></a></div>
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<a href="https://it.pinterest.com/pin/492722015461335977/" target="_blank">credits</a></div>
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Abbiamo vissuto in simbiosi per tanto tempo io e le mie figlie, in quel momento tutto nostro, dove il mondo poteva continuare a girare ma noi eravamo li tutte e tre strette in un'unico abbraccio perso nel tempo.</div>
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Ma come in ogni fase della vita ad un certo punto arriva il momento di fermarsi, questa volta il treno l'ho visto rallentare, prima da velocissimo a veloce e poi negli ultimi mesi sempre più lentamente, sapevo che avrei potuto fermarlo, che questa volta non mi sarei fatta del male, ma non riuscivo a trovare il modo e il momento per smettere.</div>
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Si smettere di allattare. Sembra facile, sembra scontato, sembra la scelta più giusta direbbero in tanti.</div>
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La verità è che ti ci devi trovare dentro per capire appieno cosa succede tra una mamma e il suo bambino. Le mie figlie lo chiedevano, con rabbia a volte, con insistenza, tra le lacrime... lo chiedevano e io soprattuto negli ultimi mesi a fatica davo loro quell'abbraccio che calmava tutto che le addolciva, che le cullava.</div>
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Al tempo stesso però io ero cambiata, nervosa, desiderosa di andare, di scappare... non so cosa sia successo, so solo che ho capito, ho capito che il mio treno si era fermato, io volevo a tutti i costi scendere.</div>
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Una serie di vicissitudini personali mi hanno portato ad arrestare bruscamente il nostro allattamento, e così una mattina come tante, una di quelle in cui mi sarei come al solito svegliata e avrei allattato le mie figlie, non le ho allattate, sono uscita di casa presto per delle commissioni, loro si sono risvegliate con i loro papà senza pianti, senza mamma...e li ho capito, ho capito che potevano fare senza, che stavano bene comunque, che dovevamo trovare il modo di fermarci qui, ora e adesso.</div>
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In questo percorso sono stati determinanti anche questa volta due figure importantissime per me... mio marito e mia madre che hanno sopperito al mio "allontanamento" rimanendo loro con le mie figlie in quei momenti critici della giornata che andavano a sostituire l'allattamento. </div>
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Non è stato facile, non è stato privo di crisi, più loro che mie...</div>
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Io non ho pianto, non ho sentito nostalgia, non ho salutato come se fosse l'ultimo giorno, semplicemente ho chiuso una porta senza pensare di riaprirla e senza nessun ripensamento.<br />
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Dopo 27 mesi forse per me era il momento giusto, e me lo conferma il fatto che io mi sia sentita bene quasi subito, come se mi fosse stato tolto un piccolo peso.</div>
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E oltre a sentirmi bene io ho visto le mie figlie nel giro di poco cambiare, cambiare in meglio, niente più crisi di pianto, niente più gestioni impossibili, niente di niente.</div>
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La sera ci mettiamo tutte e tre nel lettone leggiamo una favola e ci addormentiamo serene con le teste vicine vicine, tra baci, abbracci e mille carezze, questo non era mai successo prima.</div>
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Non era più tempo per me, io ero il problema e io dovevo trovare la soluzione, una volta serena io anche le bambine lo sono diventate e così è andata.</div>
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Non ho molte foto in cui allatto le mie figlie in tandem, ma ne ho almeno un paio che custodisco gelosamente e decisamente assomigliano molto alle foto sopra, sono però una persona pudica e non potrei quindi postare foto così perciò mi limito a questa fatta lo scorso anno al mare con le mie figlie strette vicino al mio cuore sempre...</div>
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Siete più di quanto avrei mai potuto desiderare.</div>
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Di questa bellissima esperienza ormai giunta al termine però devo ringraziare tre importanti persone nella mia vita, senza di loro mai e dico mai ci sarei riuscita.</div>
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In primis mio marito che ha creduto in me e nel magico potere del mio latte fin da subito, ha fatto in modo che dovessi solo preoccuparmi di quello, si è fatto carico di tutto, dalla gestione della casa, a tutto quello che ruota attorno all'arrivo di due neonate, non mi ha mai e dico mai detto di mollare, mi ha consolato nei momenti di crisi e spronato nei momenti di stanchezza, lui è stata la mia roccia sempre.</div>
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Ringraziamento speciale poi va a mia mamma... la nonna.... la super nonna, che fin da subito ha viaggiato in autostrada per raggiungerci (lei che aveva paura delle strade trafficate, si è ritrovata a percorrere la A4 avanti e indietro come prendere un autobus in città...un mito!) senza pensarci un attimo, il giorno dopo aver partorito lei era li con me... mi ha sorretto, mi ha coccolato, mi ha avvolto in un abbraccio così saldo che io non ho mai sentito nemmeno per un momento la sensazione di solitudine che a volte provano le mamme all'inizio, impaurite dalla nuova situazione. Lei per me, per noi c'è sempre stata, e anche lei come mio marito è stata determinante in questo percorso e seppur con qualche dubbio, non mi ha mai e dico mai ostacolata, questo è stato per me il regalo più bello che potesse farmi.</div>
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E infine per ultima ma forse avrei dovuto citarla per prima ringrazio Eleonora, mamma di due bellissimi gemelli, se non avessi avuto lei davanti a farmi vedere la strada da prendere, non so se davvero sarei stata in grado di fare una cosa del genere, la verità è che l'ho visto fare a lei e ho pensato che forse potevo riuscirci anche io, diversamente non credo proprio avrei iniziato un impresa del genere.</div>
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Si lo so che può sembrare esagerato il termine impresa, ma chi è mamma di gemelli e ha allattato può capire e confermare che di questo si tratta.</div>
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Io sono stata fortunata ad avere loro tre al mio fianco, sono stata amata e questo è tutto.</div>
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Grazie</div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-47492524178015593462017-05-29T00:01:00.000+02:002017-05-29T00:05:09.766+02:00I gelatini per Lucrezia, Rachele ... Beatrice, Amelia e Anna...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Cara Lucrezie e Rachele<br />
questa volta questi gelatini non sono solo per voi ma anche per le vostre cuginette, Beatrice di sicuro vorrà quello alla fragola ricoperto di cioccolato bianco, Amelia vorrà quello con le fragole che si vedono, ad Anna che è la più piccola faremo assaggiare un pò tutto visto che sappiamo bene che è la più vorace :-D e voi quale sceglierete?<br />
Chissà staremo a vedere bambine mie, intanto la mamma si inventa le ricette per la prossima volta perché questi gelatini sono già praticamente finiti, ma non temete l'estate è lunga e io vi ho promesso che faremo festa tutti i giorni, e festa sarà!<br />
Voglio godermi questa estate, voglio godermi il tempo con voi così piccole ma già cresciute...<br />
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Alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgWHNEdf3cKXqTRYJ3DlzVAW9_-RrmnL-M7l2rZ3eFTlK1kq5jx_09wXNijwYT0UxYGaEBjtsi8jMA3C2_TypeQu6AdjQMff8bz_5iQMOPDKBNw_YTMJT_XYTsBNVsSKLv8eJJgn-lfOWT/s1600/DSC_5310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgWHNEdf3cKXqTRYJ3DlzVAW9_-RrmnL-M7l2rZ3eFTlK1kq5jx_09wXNijwYT0UxYGaEBjtsi8jMA3C2_TypeQu6AdjQMff8bz_5iQMOPDKBNw_YTMJT_XYTsBNVsSKLv8eJJgn-lfOWT/s1600/DSC_5310.jpg" /></a></div>
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Avevo già pubblicato l'anno scorso una ricetta di <a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2016/08/estate-tempo-di-gelatini.html" target="_blank">gelatini</a> erano belli, colorati, freschi ma sopratutto buoni e sani. Ovvio come in tutte le cose non bisogna esagerare (e qui come avrete capito il "momento Dietista" ormai farà parte di questo blog quindi portate pazienza), il gelato non può essere la merenda di ogni pomeriggio però un paio di volte a settimana direi che si può fare soprattutto se è un gelato fatto in casa con ingredienti selezionati e con una particolare attenzione allo "zucchero aggiunto".</div>
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Questa volta la ricetta è cambiata rispetto all'altra volta ho voluto sperimentare alcuni mix che non avrei mai provato se non avessi acquistato il libro di <a href="https://www.amazon.it/dp/B01N0J0RMB/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1495924327&sr=8-1&keywords=deliciously+ella" target="_blank">Ella</a> in cui ho trovato la ricetta di una sua "finta" mousse di cioccolato (che detta così è un pò brutta però non trovo altro modo per definirla) e dopo averla assaggiata, ho deciso che il gelato sarebbe stato il mio secondo esperimento.<br />
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I gelati al cioccolato che vedete in foto sono così composti:<br />
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Ingredienti:<br />
Avocado (io ne ho usato solo metà)<br />
Banana (una intera non troppo grande, ma bella matura)<br />
Cacao Amaro un paio di cucchiaini (io vi consiglio di acquistare la polvere di cacao crudo che trovate nei super specializzati in prodotti bio, perché è davvero un cacao ricco di gusto e ne basta poco per dare sapore)<br />
Sciroppo d'agave un cucchiaio oppure Datteri Medjoul (che trovate solo in qualche negozio specializzato ma che devo ammettere sono qualcosa di speciale, io li uso tantissimo per dolcificare i frullati di frutta e quindi anche i gelati)<br />
Latte di Cocco o Mandorle<br />
Yogurt greco (questo l'ho utilizzato per la parte bianca e l'ho dolcificato con un pò di sciroppo d'agave ma se usate un yogurt bianco dolce non servirà)<br />
Procedimento:<br />
Frullate avocado, banana, cacao e sciroppo d'agave fino a rendere il tutto omogeneo, aggiungete il latte di cocco o mandorle per ottenere una consistenza non troppo liquida ma nemmeno troppo densa.<br />
Inserite nello stampo dei ghiaccioli e terminate la parte finale con lo yogurt inserite lo stecco e mettete in congelatore.</div>
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Note della Dietista: questi ghiaccioli pesano 75 g e apportano una media di 90 Kcal circa (calcolata a spanne perché non ho pesato gli ingredienti e vado a memoria), vi ricordo che il classico Magnun apporta una media di 250 Kcal a porzione, così per dire, perché è chiaro che le due cose non sono minimamente paragonabili, però io ovviamente l'ho mangiato e a me è piaciuto molto, la consistenza cremosa grazie all'avocado non mi ha fatto rimpiangere il gelato classico e il gusto del cacao si sentiva molto bene, per me questo potrebbe essere un buon compromesso per chi la sera si vuole gustare un gelato dopo cena senza troppi sensi di colpa.<br />
<br /></div>
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</div>
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<br />
I ghiaccioli che vedete nelle prossime foto sono invece composti da ingredienti ancora più semplici.<br />
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Ingredienti ghiaccioli trasparenti:<br />
Succo di mela Bio<br />
Fragola a fette<br />
Mirtilli interi<br />
<br />
Preparazione:<br />
Ho semplicemente versato il succo di mela nello stampo e poi inserito la frutta come da foto.<br />
Note della Dietista: questi ghiaccioli apportano una media di 35 Kcal.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbKDQY18t6F9hyiHNWl32NRNC4p2cIzMCR8YK9VRs06eVy6uAG3G1CII4IkHiC-vR5gTryp1lrdgvtbArnwytUeDjKuqtpmWrUbZR6i8UWmsHp-uF_lj6Qw6jv9QBOaHLSW-3AKmgTQyZX/s1600/DSC_5306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbKDQY18t6F9hyiHNWl32NRNC4p2cIzMCR8YK9VRs06eVy6uAG3G1CII4IkHiC-vR5gTryp1lrdgvtbArnwytUeDjKuqtpmWrUbZR6i8UWmsHp-uF_lj6Qw6jv9QBOaHLSW-3AKmgTQyZX/s1600/DSC_5306.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
I ghiaccioli rosa invece sono così composti:<br />
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Ingredienti:<br />
Banana matura<br />
Fragole<br />
Yogurt greco<br />
latte di mandorla<br />
sciroppo d'agave<br />
Cioccolato bianco<br />
granella di pistacchi<br />
<br />
Procedimento:<br />
Anche in questo caso ho inserito tutto nel frullatore, le dosi non sono precise ma come al solito l'ingrediente principale è la frutta, quindi per lo yogurt mi sono limitata a due cucchiai, idem per il latte, lo sciroppo l'ho dosato in modo da rendere il tutto non troppo dolce.<br />
A copertura finale per dare un tocco in più ho sciolto del cioccolato bianco e spolverato sopra della granella di pistacchi.<br />
<br />
Note della Dietista: questo gelato apporta una media di 50-60 Kcal, se si aggiunge il cioccolato bianco e la granella di nocciole la media sale a 100 Kcal ovviamente in base alla quantità di cioccolato bianco che si aggiunge.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoEeGnDY521CyMJcQamUq2J9Tf8GQYJDfiX0E8bzR3q7oTL-UN3jcA3zXqFStitydQS6NWrHBFt4HVyTnwTwTcNNUe1c_UyJplDh9XvQuj9mpZwrxfEI3n4TP1bkBbvPzNH_xQKP_jKe_r/s1600/DSC_5307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoEeGnDY521CyMJcQamUq2J9Tf8GQYJDfiX0E8bzR3q7oTL-UN3jcA3zXqFStitydQS6NWrHBFt4HVyTnwTwTcNNUe1c_UyJplDh9XvQuj9mpZwrxfEI3n4TP1bkBbvPzNH_xQKP_jKe_r/s1600/DSC_5307.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPIKj3NyVpAuYJAwml1virRas4xWYQsS2a_C2a5fsJe__JbtnFCN3YZMpylCwS6JIf-kZ5FYikAyIzDKZHKsxpsYbSSHpeuxWoGOqytr5A-xkdtdx9Ws1xSMf9m8jBMWOAAjBucXF_pu4L/s1600/DSC_5308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="401" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPIKj3NyVpAuYJAwml1virRas4xWYQsS2a_C2a5fsJe__JbtnFCN3YZMpylCwS6JIf-kZ5FYikAyIzDKZHKsxpsYbSSHpeuxWoGOqytr5A-xkdtdx9Ws1xSMf9m8jBMWOAAjBucXF_pu4L/s1600/DSC_5308.jpg" /></a></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUOGPh0kwlwJqMHFeAwipckk9dhEGdWc9B6fZALBHSzo4iL50kxL1_S8xhFQEgYof754xSxOlrRURo7kqHbkkkXASlHOq1IEzO2vAL-1pXvhM_g4h-E4myrOlCfgcmugBz9Ccgc0kOfauI/s1600/DSC_5317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUOGPh0kwlwJqMHFeAwipckk9dhEGdWc9B6fZALBHSzo4iL50kxL1_S8xhFQEgYof754xSxOlrRURo7kqHbkkkXASlHOq1IEzO2vAL-1pXvhM_g4h-E4myrOlCfgcmugBz9Ccgc0kOfauI/s1600/DSC_5317.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
L'anno scorso dopo aver pubblicato il post dei ghiaccioli mi avete chiesto in tante dove ho acquistato lo stampo e così quest'anno vi lascio il link e alcune considerazioni.</div>
<div style="text-align: justify;">
I ghiaccioli che vedete in foto sono fatti con questo stampo <a href="https://www.amazon.it/Rosenstein-S%C3%B6hne-forme-stecco-gelato/dp/B00CZ7MR2U/ref=sr_1_14?ie=UTF8&qid=1495923027&sr=8-14&keywords=stampi+per+ghiaccioli" target="_blank">qui</a> però è bene che sappiate due cose, il prezzo è abbastanza alto (quando l'ho acquistato io non era così, so però di certo che c'è una versione economica con il coperchio in plastica solo che non riesco a trovarla, ma so che c'è qui su Amazon) e soprattutto diventa scomodo se volete scongelare un ghiacciolo alla volta, questo sembra una stupidaggine ma vi assicuro che poi diventa complicato anche perché lo stampo è da 8 quindi consumando i ghiaccioli in più volte rischiate che il gelo del congelatore faccia cambiare il gusto del ghiacciolo, a me è capitato se lo lascio più di una settimana, ovviamente dovete riporlo all'interno di sacchetti appositi ma non basta comunque a preservarne la "freschezza".</div>
<div style="text-align: justify;">
Facendo una ricerca su Amazon ho trovato uno stampo che ci assomiglia moltissimo come forma ma con il vantaggio che è possibile scongelare il singolo ghiacciolo (lo trovate <a href="https://www.amazon.it/Baffect-acciaio-inossidabile-Popsicle-stampo/dp/B071CV9ZXQ/ref=sr_1_20?ie=UTF8&qid=1495923522&sr=8-20&keywords=stampi+per+ghiaccioli" target="_blank">qui</a>) questo stampo ha il pregio di mantenere sigillati i singoli ghiaccioli, cosa che con l'altro multiplo non si riesce a fare perché bisogna togliere tutto il coperchio ogni volta che si vuole prendere un ghiacciolo. </div>
<div style="text-align: justify;">
Trovo dunque che questa seconda opzione sia davvero la migliore forse potrei farci un pensierino anche io per un secondo acquisto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Inoltre va fatta un'altra considerazione, a mio avviso e qui parlo in qualità di Dietista se avete un bambino di 2 anni e poco più la quantità di ghiacciolo di questo stampo è troppa (75 g) , io infatti alle bimbe do un'altro ghiacciolo molto più piccolo (tipo <a href="https://www.amazon.it/Stampo-Plastica-Ghiaccio-Gelatina-Ghiacciolo/dp/B00CXKO6BO/ref=sr_1_25?ie=UTF8&qid=1495923522&sr=8-25&keywords=stampi+per+ghiaccioli" target="_blank">questo</a> che dovrebbe essere di circa 40g ), oppure se uso questo stampo lo riempio solo a metà, perché una quantità elevata di ghiaccio nello stomaco dei piccoli potrebbe creargli qualche fastidio.</div>
<div style="text-align: justify;">
Quindi si al ghiacciolo quando fa caldo e la temperatura lo permette, però attenzione alla quantità.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se poi come me siete nel trip dei gelatini, allora non potete perdervi la mia personale bacheca su Pinterest (che trovate <a href="https://it.pinterest.com/Verdy75/i-gelatini-per-le-mie-bambine/?eq=i%20gelatin&etslf=4387" target="_blank">qui</a> ) e che vi fornirà di sicuro spunti e idee per creare i vostri gelatini home-made, ovviamente ho inserito anche quelli per gli adulti quindi non tutte le ricette sono adatte ai piccoli.</div>
<div style="text-align: justify;">
Io vi posso assicurare che anche questa è una di quelle attività simpatiche da fare insieme ai vostri figli, scegliete con loro di volta in volta la frutta da utilizzare e fateli il più colorati e divertenti possibili, sarà una merenda che loro gusteranno orgogliosi di averla fatta insieme a voi con le loro manine.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ci vediamo al prossimo Dolce-Click</div>
<div style="text-align: center;">
PH Una Marmellata di Foto</div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-66662782716961545042017-05-24T23:42:00.000+02:002017-05-28T23:57:53.214+02:00Le Tentazioni - Momento Dietista<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Di sicuro il buon vecchio Oscar non parlava di cibo quando pensò a questo aforisma diventato decisamente tra i più famosi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Però credo che il senso si possa tranquillamente tradurre anche per il concetto alimentare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i style="background-color: #741b47;">Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni - Oscar Wilde</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_kRcCd6ErBSc8RJDTzTeLP4D9wvrSesZdPqcuE6WJsswBEtsPYN8YLzU68ynXelnWBJ9SSXPXCqiM3H-ukN7rdJhsCiVIs0pDUkzkMxfRJCp-aL2ttEfmVuo0d2hpMZXbTQQDzr4NvcHl/s1600/il_570xN.942616270_kywb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_kRcCd6ErBSc8RJDTzTeLP4D9wvrSesZdPqcuE6WJsswBEtsPYN8YLzU68ynXelnWBJ9SSXPXCqiM3H-ukN7rdJhsCiVIs0pDUkzkMxfRJCp-aL2ttEfmVuo0d2hpMZXbTQQDzr4NvcHl/s1600/il_570xN.942616270_kywb.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.etsy.com/it/listing/266076811/posso-resistere-a-tutto-tranne-che-alle" target="_blank">credits</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La questione che voglio trattare oggi in quello che ho ormai battezzato come il mio "momento dietista" è proprio questo, quante volte al giorno dobbiamo resistere alle tentazioni alimentari?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se al mattino vi svegliate e uscite per andare al lavoro di sicuro il tragitto casa lavoro potrebbe subire qualche pit-stop al bar per una colazione, oppure appena giunti sul luogo di lavoro vi potreste imbattere in qualche distributore automatico di bevande e dolcetti vari, oppure ancora la collega che si diverte (ironicamente parlando) a portare vassoi di dolci preparati con cura da condividere con le colleghe nei momenti di pausa, oppure ancora vi ritrovate a dover fare una pausa pranzo in un centro commerciale ricco di ogni bene...</div>
<div style="text-align: justify;">
Potrei andare avanti ore a elencare tutte le tentazioni alimentari a cui siamo sottoposti ogni santo giorno, quando usciamo da casa ma oggi mi voglio concentrare su quelle che abbiamo dentro casa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Parto da queste perché è decisamente più facile darvi la soluzione per ovviare al problema, per il fuori casa ... beh ci pensiamo la prossima volta, intanto io mi spremo le meningi per darvi delle buone motivazioni per tirare dritto o perlomeno per cercare di farlo il più delle volte.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Prima però di darvi una soluzione al problema delle tentazioni è bene che ci facciamo una domanda:</div>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="color: #c27ba0;">Quali sono le tentazioni dentro casa ?</span></span></h3>
<div style="text-align: justify;">
Le tentazioni dentro casa possono essere tante e dipendono tutte da voi, ed è quasi un controsenso se vogliamo guardarla dal di fuori, perché siamo noi in primo luogo a metterci davanti cibo che non dovremmo consumare quotidianamente. Mi riferisco in particolare a dolci, dolcetti, merendine, cioccolata, creme spalmabili, biscotti, gelati, dessert al cucchiaio ecc ecc ecc...</div>
<div style="text-align: justify;">
Parlo di cose dolci perché la maggior parte delle persone ha la tendenza a consumare quotidianamente e in più di un momento della giornata questo tipo di prodotti, ci sono poi le eccezioni e cioè quelli a cui il dolce non piace ma la percentuale è molto bassa e quindi in questo caso mi rivolgo a tutti gli altri.</div>
<div style="text-align: justify;">
La mia tentazione ad esempio è il cioccolato, ebbene si... sono una Dietista ma amo pazzamente il cioccolato, in quasi tutte le sue forme. </div>
<div style="text-align: justify;">
Questo però non significa che lo consumi tutti i giorni a tutte le ore, ne andrebbe della mia salute e in generale non sono portata agli eccessi alimentari anche se come tutti ammetto che non cedere alla tentazione a volte è davvero dura.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQGZ7spy_TmjI_Fz08jkU_uzfBm0RkqI1kVz_d1dA5nzxieeYbi9dX8gT959O2ooDJDhVC5SslGcoPjlaviR0LqlaH0HQBO7c_LNnLB9aQbwRTiICxb777OCiusfo4j09_0mDAdFvibNwx/s1600/DSC_7111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQGZ7spy_TmjI_Fz08jkU_uzfBm0RkqI1kVz_d1dA5nzxieeYbi9dX8gT959O2ooDJDhVC5SslGcoPjlaviR0LqlaH0HQBO7c_LNnLB9aQbwRTiICxb777OCiusfo4j09_0mDAdFvibNwx/s1600/DSC_7111.jpg" /></a></div>
<h3>
<span style="font-weight: normal;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0;">E quindi come si fa? come si riesce a non esagerare con certi cibi?</span></div>
</span></h3>
<div style="text-align: justify;">
Questo discorso vale per gli adulti ma vale anche per i bambini, anche se sono piccoli (e mi riferisco a chi ha bimbi di 1-2 anni o poco più) sono perfettamente in grado di ricordare che la mamma o il papà aprono quella determinata anta della cucina e ne tirano fuori meraviglie.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Senza troppi giri di parole quindi la questione è questa gli scaffali della vostra cucina non devono contenere più del necessario. <b>Non è necessario fare scorte alimentari di determinati cibi</b> che devono essere considerati un "di più" nella nostra alimentazione.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Provate a conteggiare facendo una lista oculata tutti i prodotti dolci che avete all'interno della vostra cucina, parlo di prodotti pronti all'uso quindi quelli che ho elencati sopra.</div>
<div style="text-align: justify;">
Provate anche a conteggiare il tempo che intercorre tra l'acquisto al supermercato e la "sparizione" del prodotto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Questo fatelo non solo per voi che magari state pensando di intraprendere una Dieta in vista della prova costume, ma fatelo anche per i vostri figli, per la loro salute e per la salute in generale di tutta la famiglia (marito compreso ovviamente).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Il dolce è di sicuro un piacere, un piacere che però rischia al giorno d'oggi di appesantirci la vita (e non parlo solo di peso in eccesso), cerchiamo di abituarci a non considerarlo un cibo da consumare quotidianamente ma concediamocelo una volta la settimana in modo più consapevole e senza rinunciarvi totalmente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La dispensa di casa quindi deve essere almeno quello un luogo "sicuro" che ci permetta di fare scelte sane senza metterci nella posizione difficile di doverci dire <b style="text-align: center;">NO </b>più volte al giorno, perché prima o poi la tentazione sarà più forte e noi cederemo questo è poco ma sicuro.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Spesso ad esempio capita anche a me di vagare per casa con quello strano desiderio di dolce, mi capita soprattutto in determinati momenti della giornata, come è giusto che sia il corpo tende a mandarci dei messaggi che però noi oggi ovviamente interpretiamo in maniera sbagliata, il desiderio di dolce altro non è che la necessità di fare un break, di mangiare qualcosa, perché ho speso molte energie giocando con le mie bimbe e il mio corpo mi chiede "carburante" di facile assimilazione, questo è lo zucchero per il mio corpo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ma io so bene che non può bastare solo quello e quindi scelgo consapevolmente di fare un break più sano non con i dolci ma con altro genere di cibo (frutta, yogurt, cracker, verdura... ecc), questo grazie al fatto che nella mia dispensa le tentazioni sono ridotte quasi a zero, e badate bene che ho scritto quasi perché uno o due prodotti ci sono, ma sono appunti in misura limitata ai momenti di vera crisi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: medium;">Il mio consiglio quindi è:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: medium;">1. limitate la spesa di prodotti "dolci" quando siete al supermercato</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: medium;">2. non riempite la vostra dispensa di questi prodotti</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: medium;">3. riponeteli comunque nei ripiani più alti in modo da non doverli tenere a portata di mano</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: medium;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
questo vi aiuterà a controllare la fame nei momenti di crisi, sopratutto e in particolare se siete una mamma a tempo pieno che deve fare i conti con la cucina più volte al giorno.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sul capitolo dolci e bambini credo sia necessario dedicare un post apposito perché so che l'argomento è molto sentito e siete anche molto interessate a sapere cosa poter dare ai vostri bimbi come colazione o merenda...</div>
<div style="text-align: justify;">
Però ecco mi sento di consigliarvi questo, l'estrema attenzione che ponete all'alimentazione dei vostri figli sopratutto i primi anni della loro vita, cercate di metterla anche nella vostra alimentazione perché ricordatevi che i vostri figli saranno comunque il vostro specchio alimentare, quello che mangerete voi, sarà molto probabilmente quello che mangeranno loro, inconsciamente prenderanno molte delle vostre abitudini sia quelle buone che quelle cattive.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vi lascio quindi con questa prima riflessione che riguarda appunto la spesa alimentare per la famiglia e il contenuto della vostra dispensa ...li dentro ci sono tutte le risposte alle vostre domande...o quasi!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Il <span style="color: #c27ba0;">momento dietista</span> è giunto al termine</div>
<div style="text-align: center;">
vi saluto e vi auguro una sana alimentazione ricca di gusto e salute</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Verdiana</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-25745440061380368112017-05-19T22:07:00.000+02:002017-06-16T23:57:35.184+02:00...non sapevo fossi Dietista!<div style="text-align: justify;">
Ebbene si eccomi qui in una nuova veste, il blog è sempre quello, il titolo non cambia ma i contenuti forse un pò si.</div>
<div style="text-align: justify;">
D'altra parte quando l'ho chiamato "una marmellata...." forse immaginavo che sarebbe stato un contenitore un pò "poltiglioso" di tante cose, non ben definite... o meglio non ben definite fin da subito nella mia mente.</div>
<div style="text-align: justify;">
Fino ad oggi ho parlato solo di emozioni ed esperienze attraverso la mia passione per la fotografia e ultimamente anche qualche ricetta di torte, che considero più materiale per la mia famiglia che per il web, da oggi però vorrei ampliare questo blog che è, e continuo a considerare, come una spazio del tutto personale (ma non privato ovviamente).</div>
<div style="text-align: justify;">
Io però non sono solo una appassionata di fotografia... e di dolci ricette...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Io sono anche una Dietista, lo sono da sempre si può dire fin da quando ho scelto l'indirizzo Economo Dietista alle scuole superiori per poi indirizzarmi sulla stessa scia all'università, conseguendo il titolo di Dietista con il massimo dei voti (e lo dico con un certo orgoglio perché tutto si può dire di me ma non che io sia mai stata considerata una "secchiona", quindi essere uscita con il mio bel 110 e lode è stato per me un grandissimo risultato).</div>
<div style="text-align: justify;">
Ricordo ancora quando da ragazza mi chiedevano "cosa studi?" e io rispondevo "Dietista" ... "ahhh Dentista!" ...la mia espressione ve la lascio indovinare anche perchè di solito alla mia risposta capivano tutti così, eppure vi assicuro che cercavo di fare bene lo spelling della parola ma non c'era davvero nulla da fare, per tutti ero la Dentista!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Con il passare degli anni la situazione è cambiata e alla domanda qual'è la tua professione ammetto di aver più di una volta pensato di mentire spudoratamente, ebbene si... forse a volte l'ho anche fatto soprattutto quando mi ritrovavo in mezzo a donne "sconosciute" perché la verità e che appena nominavo la parola Dietista partivano una serie di domande e affermazioni sull'alimentazione che scatenavano immancabilmente in me la necessità di dover spiegare alcuni concetti, finivo sempre con il parlare per ore e alla fine le frasi erano sempre le stesse "mi fai una dieta?"...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
E quindi adesso qui in veste di dietista di cosa parlo? ma sopratutto era il caso? visto e considerato che oggi di blog, pagine Facebook e siti vari si parla di alimentazione in continuazione?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Questo blog è nato nel 2013 (<a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2013/04/mi-presento-con-un-click.html" target="_blank">qui</a> il primo post), ma devo confessare che ben prima di questo blog ne avevo aperto un'altro con una cara amica-collega Dietista anche lei, e il tema era appunto l'alimentazione o meglio la sana alimentazione, mi piaceva quel blog (<a href="http://gamberibiondiamerenda.blogspot.it/" target="_blank">http://gamberibiondiamerenda.blogspot.it</a>), mi piaceva quel titolo, come un pò quello di oggi.</div>
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Per vari motivi all'epoca non siamo più riuscite a portare avanti il nostro progetto che giace ancora li nel web a livello embrionale... non ho avuto il coraggio di cancellarlo perché in fondo ho sempre pensato che lo avrei prima o poi ripreso in mano, e quindi lo faccio così, oggi, fondendo un pò le mie varie passioni.</div>
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Si è vero oggi siamo bombardati da informazioni di tipo nutrizionale ma nel mio piccolo noto che c'è ancora molta, ma moltissima confusione proprio forse per il fatto che ci sono davvero tantissime "campane" da seguire e le persone hanno sempre più difficoltà a capire quale sia quella giusta.</div>
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In verità credo che ognuno degli esperti del settore meriti di essere seguito perché da ciascuno di loro si può imparare qualcosa, una ricetta, un concetto, uno spunto di riflessione.</div>
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Io di certo non ho la pretesa di avere la verità in mano, ne tantomeno di convincere qualcuno che la mia, sia la strada giusta per tutti.</div>
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Ho deciso di condividere la mia esperienza di mamma (ho due gemelle che oggi hanno due anni e mezzo) dalla gravidanza allo svezzamento e oltre della bambine, perché sembra scontato che le mie figlie mangino in modo sano in quanto figlie di una Dietista ma non è semplice nemmeno per me ed è per questo che mi piacerebbe condividere trucchi, strategie o semplicemente impressioni sul mondo dell'alimentazione dei bambini e in generale della famiglia.</div>
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Non saranno post accademici pieni di numeri e formule, grammi e calorie ... ci sono già bravissime colleghe (che avrò il piacere di citare di volta in volta) che già svolgono egregiamente questo lavoro, io nel mio piccolo vorrei solo darvi qualche esperienza pratica da Mamma-Dietista.</div>
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E siccome questa volta parlo di me, ho deciso di metterci anche la faccia...perchè dietro ad una tastiera c'è sempre una persona che scrive e che cerca di farsi capire, questo lo dico perché fraintendere le frasi e i concetti è molto facile, io cercherò di fare molta attenzione ma voi che mi seguite cercate di comprendere il senso delle cose, solo così potremo trovare un punto d'incontro che aiuti me e voi ad andare nella giusta direzione.</div>
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Vi lascio così con il primo post ... oggi lo sapete anche voi... sono anche una Dietista.</div>
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A presto!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZingYwstNuROccIlZoGCw3479kieCeHJwrOruQnlsdoMtHeta0BjwqpWdFMJcz9It1F_o87JWyGDXssxnPHUvwwtG1AKqNWwB-G4SXMfcR2M4RgiT_1m3ARM9k8yvzPsAWe7V_904phu/s1600/DSC_4817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZingYwstNuROccIlZoGCw3479kieCeHJwrOruQnlsdoMtHeta0BjwqpWdFMJcz9It1F_o87JWyGDXssxnPHUvwwtG1AKqNWwB-G4SXMfcR2M4RgiT_1m3ARM9k8yvzPsAWe7V_904phu/s640/DSC_4817.jpg" width="427" /></a></div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-68083896882586227122017-01-12T23:20:00.001+01:002017-06-16T23:50:19.347+02:00Musica e Passione<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Rubo le parole di un giovane poeta perchè non saprei come altro descrivere "quella serata" a base di Musica e Passione...</div>
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<i><br /></i></div>
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<i>"Ho visto gran belle persone che ritirano fuori gli artigli della passione, usati non per ferire ma per abbracciare l'altro.</i></div>
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<i>Ho visto donne abbandonate all'uomo, trattenute, passionali, trabocchevoli di sensualità.</i></div>
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<i>Fronti appoggiate a fronti, gambe fra cosce e improvvise fughe.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Ho visto donne e uomini diventare femmine e maschi.</i></div>
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<i>Mani d'uomo su schiene nude, donne tenute ma non trattenute.</i></div>
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<i>Donne e uomini chiudere gli occhi per minuti interi abbandonarsi a quel di più vero e sincero abbiamo, la passione, l'emozione, basta! senza razionali mediazioni!</i></div>
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<i>Emozioni, passione, che passa, che entra nell'altro che si fa entrare.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Uomini che nei loro passi, come dire...., "raccolgono" con un'attenzione estrema la donna senza lasciarne indietro un solo granello, neppure il profumo, a salvaguardia ogni più meravigliosa essenza che è ogni donna, con i loro corpi che non ne ho visto uno brutto, tutte sensuali, tutte belle.</i></div>
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<i>Ho visto uomini che "comandano" i passi e nel contempo, nel medesimo istante in cui decidono quale è il prossimo movimento innalzano un osanna alla donna, la accompagnano con quella dolcezza e quella forza di cui ogni donna si sazia.</i></div>
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<i>Ogni passo è un invito gentile che la donna ogni volta gentilmente accetta.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Tango! che emozione.!"</i></div>
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<i>(Davide, Milano)</i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Io non so ballare.... purtroppo non so ballare.... però prima o poi imparerò...</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGU7n-fvCtehzmY7tg8HynB1Xb-HbfXMqGPykMpLkzKOj9K6fKeM1gfCbToDQpDkq4HNNhkPNnQ1ELWlphfal3V0uuKAVlcoFVGqbMQR2jtWBtgVptxFfC0ZenkGycorVMNPx87WyCh1I/s1600/DSC_1799.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGU7n-fvCtehzmY7tg8HynB1Xb-HbfXMqGPykMpLkzKOj9K6fKeM1gfCbToDQpDkq4HNNhkPNnQ1ELWlphfal3V0uuKAVlcoFVGqbMQR2jtWBtgVptxFfC0ZenkGycorVMNPx87WyCh1I/s1600/DSC_1799.jpg" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-31718989429378622272017-01-02T18:47:00.000+01:002017-06-17T00:54:26.679+02:00This is Home - Natale<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Prima che l'ultimo barlume di questo spirito di festa svanisca volevo condividere con voi un "lavoro" che mi ha visto fotografare un piccolo ma decisamente curato B&B alle porte di Padova di cui vi avevo già parlato in questo post <a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2016/11/una-padova-al-femminile-autumn-tale.html" target="_blank">qui</a>.</div>
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Guia voleva immortalare il suo <a href="http://www.thisishome.it/" target="_blank">This is Home</a> vestito a festa, e così in una giornata di inizio dicembre sono andata da lei e ho trovato un atmosfera davvero deliziosa, piena di piccoli particolari che fanno tanto Natale ma soprattutto che ti fanno sentire coccolata.</div>
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Lei durante la giornata mentre io ero intenta a fotografare le varie decorazioni e il suo magnetico gatto Prugna si è messa ai fornelli ha preparato i biscotti (che io non ho smesso di sgranocchiare tutto il tempo e non solo visto che me ne ha regalati in abbondanza e quindi ho continuato anche a casa per i giorni successivi!) e ha decorato una torta speciale dandomi non pochi spunti vista la mia sempre presente passione per la decorazione delle torte, e per chiudere in bellezze ci siamo bevute una buonissima cioccolata calda che ha dato il via senza ombra di dubbio al "mio" personale conto alla rovescia verso il Natale.</div>
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Vi lascio con alcune immagini che ho scattato per lei, la potete vedere anche mentre sistema le camere attività che anche quella mattina non ha mancato di fare, trovo davvero bella la cura e l'attenzione che questa intraprendente ragazza mette nel suo lavoro.</div>
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A voi consiglio di farle visita se meditate un giro nella mia bella Padova, se volete regalare ad amici un soggiorno in una "casa" dove il sentirsi a casa è la normalità, perchè come dice Guia scegliere un B&B non è come scegliere un albergo, è un esperienza che ti arricchisce proprio perchè a contatto con persone che in quella casa ci vivono e la amano....e qui di amore ce n'è molto.... vedere le ultime foto per credere ;-)</div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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Ph Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-11446066313612759382017-01-01T23:25:00.000+01:002017-01-01T23:28:06.651+01:00A Natale la torta la preparo io...<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cara Lucrezia e Rachele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
il Natale è passato da un pò ma volevo raccontarvi un pò come era andato.... a noi piace festeggiarlo in famiglia è da sempre così, e scoprirete anche voi che è più o meno così per tutti. Il Natale è una festa speciale che merita di essere condivisa con le persone davvero importanti...alla fine per quanto la famiglia possa essere a tratti difficile, è pur sempre la famiglia e alla fine ci si ritrova sempre.</div>
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E così il giorno di Natale tutti a casa della Zia Alessia... un allegra e variegata tribù di adulti e bambini, voi come al solito quando siamo in mezzo a tutto quel trambusto siete sempre super brave, non piangete mai, vi divertite come pazze a mettere sotto sopra tutti i giochi delle vostre cugine e poi in braccio al nonno, in braccio alla nonna.... insomma al solito è sempre così abbiamo capito che vi piace la compagnia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
E' risaputo che non ho la passione per la cucina in senso lato, io cucino solo dolci! e così quando ci si ritrova tutti insieme alla frase "ognuno porta qualcosa" io so che posso solo rispondere "la torta la preparo io"... è così che faccio sempre, per la mia famiglia preparo una torta, ogni volta cerco di farla diversa, a volte (spesso) sbaglio ricetta, a volte non viene come vorrei anche se loro magari mi fanno i complimenti.... di fatto sono sempre io il giudice più severo delle mie torte.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quest'anno avevo pensato a mille torte, mille presentazioni, ma la verità è che come al solito decido all'ultimo e spesso non è neppure la scelta migliore, ma io sono così da sempre...organizzata/disorganizzata.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Insomma una torta di natale che aveva poco di natalizio ma che di sicuro metteva allegria a tutti soprattutto ai bambini e beh la vostra cuginetta Beatrice ha addirittura esclamato "Zia questa volta ti sei superata" ....a voler ben vedere l'aveva detto anche per la torta del vostro compleanno ma questo teniamocelo per noi.</div>
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<br /></div>
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Ad ogni modo se voleste rifare questa ricetta per stupire un giorno la vostra famiglia eccovi qui ingredienti e procedimento...</div>
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<br /></div>
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Ingredienti per la torta:</div>
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4 uova</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
220 g zucchero di canna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
160 ml di latte </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
80 g di burro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
220 g di farina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
8 g di lievito</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
vaniglia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
pizzico di sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
frutta fresca per guarnizione a piacere</div>
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<br /></div>
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Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In un pentolino versare il latte, la bacca di vaniglia precedentemente raschiata con i semini ed il burro e fate scaldare fino a che quest'ultimo si sarà sciolto. Montate le uova (che devono essere a temperatura ambiente, questo è molto importante) con le fruste elettriche e un pizzico di sale e aggiungete pian piano lo zucchero; lavorate il composto a lungo fino a quando non quadruplica e diventa chiaro e spumoso. Incorporate alla montata di uova la farina setacciata con il lievito con movimenti delicati dal basso verso l'alto. Scaldate nuovamente il latte, eliminate il macello di vaniglia e toglietelo dal fuoco prima che bolla. Versate in una ciotola un pò d'impasto e unite man mano il latte caldo mescolando con una frusta fino ad avere un composto denso, unite il tutto all'impasto base e mescolate bene con movimenti delicati dal basso verso l'alto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Trasferite il composto in uno stampo diametro 20 cm rivestito con carta da forno. Fate cuocere in forno preriscaldato, statico a 170°C per circa 30-35 minuti fate sempre la prova stecchino prima di sfornare.</div>
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Lasciate raffreddare la torta su di una gratella e poi dividetela a metà.</div>
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<br /></div>
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Ingredienti per la crema bianca:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
500 g di mascarpone</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250 g di panna fresca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 tubetto di latte condensato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Dopo aver tagliato il dolce a metà l'ho bagnato con il succo d'arancia spremuta e successivamente l'ho farcita con la crema bianca, ho montato la panna (ben fredda) a neve ben ferma mettendola poi da parte, dopodichè sempre con le fruste elettriche ho ammorbidito il mascarpone con il latte condensato (anche questi devono essere freddi di frigo) montandolo fino a farlo diventare sodo, ho aggiunto al composto la panna e mescolato delicatamente il tutto, farcito a metà la torta e ho poi aggiungo l'Orange Curd (vedi sotto). </div>
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<br /></div>
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Ingredienti per l'Orange Curd</div>
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3 tuorli</div>
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1 uovo intero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
70 g di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
80 g di succo d'arancia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
scorza d'arancia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
30 g di burro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 cucchiaio di panna fresca (ne ho rubato un pò a quella della crema bianca)</div>
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<br /></div>
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Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In un pentolino sbattete insieme le uova, i tuorli, lo zucchero, un pizzico di sale, il succo e la scorza d'arancia. Aggiungete il burro a dadini e accendete il fuoco. Portate a ebollizione a fiamma bassa e lasciate cuocere fino a far addensare la crema. Allontanate dal fuoco e trasferite il curd in una ciotola filtrandolo attraverso un colino. Aggiungete la panna fresca e mescolate bene. Coprite con pellicola trasparente a contatto e lasciate raffreddare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Inserite la crema in una tasca da pasticcere e distribuitelo sulla metà della torta sopra alla camy cream, posizionate poi il secondo strato di torta (anche questo bagnato con il succo d'arancia) e decoratelo con la camy cream e la frutta fresca a vostro piacere.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Io ho dimenticato di spolverare un pò di zucchero a velo sulla superficie e forse quello avrebbe fatto un pò Natale...ma come al solito dimentico i pezzi!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG0twTDw8wgwSEvi8dAt42kY9LitS2NqDSSrLxhk36C6QqDy3mkDbaYNssECP7dPKRfo5_hh0YVPHmC60KMktvyuLIitz-FyflTFtxjktAWdP40fNpBecDJmztZfE2nTIPKmEoKjHQBpXD/s1600/DSC_8245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG0twTDw8wgwSEvi8dAt42kY9LitS2NqDSSrLxhk36C6QqDy3mkDbaYNssECP7dPKRfo5_hh0YVPHmC60KMktvyuLIitz-FyflTFtxjktAWdP40fNpBecDJmztZfE2nTIPKmEoKjHQBpXD/s1600/DSC_8245.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb8KjceBE3OBBj6XrQ75ua0vEM2AAJExYjvaFKHT0HVDGHdUBFD4NqEDld27EyHPwfMDxJ73R-wSPXDoFC67BzGxAzROnXNtfWWZlzxhsXIi9Gj-u0yPnh112S4wjVSjzJw4FqnnmoUzKO/s1600/DSC_8246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb8KjceBE3OBBj6XrQ75ua0vEM2AAJExYjvaFKHT0HVDGHdUBFD4NqEDld27EyHPwfMDxJ73R-wSPXDoFC67BzGxAzROnXNtfWWZlzxhsXIi9Gj-u0yPnh112S4wjVSjzJw4FqnnmoUzKO/s1600/DSC_8246.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWyvkXuRh-Wrks1LcmB08Wg_stPgCl7rVJ32BsAXqPKObqC9qOeCwj8fbDwMcLtHbd2-0GNjG1aSB8GBwMOouJG5wqzak3C1MG1HXVLJBU2-S3_v6p710fVhzDNl4Nt-0q7pFH5OsNOeOG/s1600/DSC_8248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWyvkXuRh-Wrks1LcmB08Wg_stPgCl7rVJ32BsAXqPKObqC9qOeCwj8fbDwMcLtHbd2-0GNjG1aSB8GBwMOouJG5wqzak3C1MG1HXVLJBU2-S3_v6p710fVhzDNl4Nt-0q7pFH5OsNOeOG/s1600/DSC_8248.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBO8evezXk_CiAR8uSQ6O5j3sBZ2Jp1M54dEYe-oSPPSHRoJpU5Y0jMxzgEf5ZsGqcj3BqcebqeoIU96pwsqxGWnLbdeY7V7aW8bvSc3CjuU0gKS51sZB0F3wPnrFvXOzC8IUNUtmbJpDO/s1600/DSC_8259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBO8evezXk_CiAR8uSQ6O5j3sBZ2Jp1M54dEYe-oSPPSHRoJpU5Y0jMxzgEf5ZsGqcj3BqcebqeoIU96pwsqxGWnLbdeY7V7aW8bvSc3CjuU0gKS51sZB0F3wPnrFvXOzC8IUNUtmbJpDO/s1600/DSC_8259.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCXlqOYeuP6GxML1m9SZsIghKJj5xJu4ifRKggjRnYQ3otGS5Rj_tQSMBX1r5vpYBww1mcPMiS2uDjy5djm119B9l0cyZqOblsqsW9HnfVmo-pyE2nKqguhs7t7bxabCMcfBy5_Wd3s6C/s1600/DSC_8263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCXlqOYeuP6GxML1m9SZsIghKJj5xJu4ifRKggjRnYQ3otGS5Rj_tQSMBX1r5vpYBww1mcPMiS2uDjy5djm119B9l0cyZqOblsqsW9HnfVmo-pyE2nKqguhs7t7bxabCMcfBy5_Wd3s6C/s1600/DSC_8263.jpg" /></a></div>
<br />
nb: anche in questo caso bambine le ricette (torta al latte caldo e camy cream) provengono dal sito di Enrica <a href="http://chiarapassion.com/" target="_blank">Chiarapassion</a> ;-)<br />
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<br /></div>
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Ci vediamo al prossimo dolce-Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-36702756986556228062016-12-15T23:02:00.001+01:002017-01-01T23:25:42.211+01:002 anni - 2 torte<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cara Lucrezia e Rachele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
sabato 3 dicembre avete festeggiato 2 anni, una giornata davvero speciale che abbiamo voluto condividere con la famiglia e con qualche amico e così domenica abbiamo preparato una bella festa per voi, c'erano i due palloncini dorati di cui uno non ha superato le due ore di vita grazie alla vostra consueta irruenza, c'erano le decorazioni che il papà ha stampato a tarda notte e la mamma ha assemblato nel sonno... e c'erano due torte...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Si perchè ho deciso che dal vostro secondo compleanno le torte sarebbero state due!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Voi forse ancora non lo sapete ma la mamma non ama la "comunione dei beni", a me piace che ognuna di voi sia trattata in maniera speciale e singolarmente, quindi questo non poteva che riflettersi anche sulla torta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Il tempo con voi è sempre poco perciò la verità che queste due sono due torte semplici camuffate da torte speciali, che accontentano palati diversi visto che in una c'è ovviamente il cioccolato, tanto cioccolato come piace alla mamma e nell'altra... beh nell'altra ci sono più ingredienti perciò vado a scrivervi la ricetta sia mai che un giorno vogliate farla voi una torta speciale alla vostra mamma.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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<b>Torta Bianca</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ingredienti:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250 g di zucca cruda senza buccia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
180 g farina 0</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
50 g di farina di nocciole</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
180 g zucchero di canna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100 ml olio di semi di mais</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 uova</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 bustina di lievito</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
un pizzico di bicarbonato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
mezzo cucchiaino di cannella</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
buccia grattugiata di 1 arancia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 pizzico di sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per la copertura:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
500 g di mascarpone</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250 g di panna fresca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 tubetto di latte condensato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per bagnare il dolce il succo di un arancia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cuocete la zucca al microonde negli appositi sacchetti alla massima potenza per 5 minuti, dopodiché frullatela in purea.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In una ciotola riunite gli ingredienti solidi: farine, zucchero, lievito, cannella, bicarbonato, scorza d'arancia, in un'altra ciotola gli ingredienti liquidi: uova, olio e la purea di zucca ormai fredda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Unite gli ingredienti solidi a quelli liquidi e mescolate con una frusta a mano finta che il composto non è ben amalgamato.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Imburrate e infarinate uno stampo da 20 cm e versate l'impasto. Infornate in forno caldo a 170°C per 40 minuti, ma mi raccomando fate sempre la prova stecchino, perchè questa torta comunque tende a rimanere umida ma lo stecchino deve uscire asciutto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Il dolce io l'ho preparato il giorno prima, e il giorno dopo l'ho decorato nel seguente modo:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ho tagliato in due il dolce e bagnato le due metà con il succo dell'arancia spremuta e successivamente ho preparato la crema montando la panna a neve ben ferma e mettendola da parte, dopodiché sempre con le fruste elettriche ho ammorbidito il mascarpone con il latte condensato montandolo fino a farlo diventare sodo, ho aggiunto al composto la panna e mescolato delicatamente il tutto, farcito a metà la torta e ricoperta con la crema.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Torta Nera</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ingredienti:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200 g farina 0</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
50 g cacao amaro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
180 zucchero di canna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 uova</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100 ml olio di semi di mais</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200 ml latte ps</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 bustina di lievito</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
per la copertura:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
500 ml di panna fresca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
500 g di cioccolato fondente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per bagnare il dolce del caffè d'orzo zuccherato (io ho usato quello d'orzo perchè la torta veniva mangiata anche dai bambini, ma viene benissimo con il caffè normale!)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In una ciotola bella capiente aggiungere le uova mescolate con la forchetta, l'olio di semi, il latte intero e mescolate il tutto. Aggiungere la farina, lo zucchero, il cacao ed il lievito, mescolate energicamente con una frusta a mano fino a che il composto non sarà ben omogeneo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Imburrate e infarinate uno stampo da 20 cm e versateci il composto, cuocete in forno caldo a 180°C per 35-40 minuti anche in questo caso vale la prova stecchino.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Anche questa torta è stata preparata il giorno prima, dopodiché l'ho tagliata a metà e bagnata con del caffè d'orzo zuccherato e farcita a metà e ricoperta con ganache al cioccolato che si prepara semplicemente facendo scaldare la panna a cui va aggiunto il cioccolato tagliato a pezzetti e frustato con la frusta a mano dopo aver tolto dal fuoco il pentolino. La ganache va montata poi con la frusta elettrica ma solo quando si è raffreddata (io inizio a raffreddarla immergendo il pentolino in acqua fredda e mescolando in modo da raffreddare in modo omogeneo, dopodiché metto in frigo per 15 minuti e poi monto il composto con le fruste elettriche).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Le torte sono piaciute molto ne è riprova il fatto che a casa non ne è rimasta nemmeno una fettina!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAE5TYiJXczVnHkahOqMehbyfRSPtCctVkBhpn9F1ZMLXj_LVJ-5yLZQZF9Ps6NVTYALJoxz7H81qnMV0e8_SH6oBhWtV6rHKu8elI92MPk3c9HIxy5Bssa7oOEkrlhgLiTlNxP8UqQwIH/s1600/DSC_6457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAE5TYiJXczVnHkahOqMehbyfRSPtCctVkBhpn9F1ZMLXj_LVJ-5yLZQZF9Ps6NVTYALJoxz7H81qnMV0e8_SH6oBhWtV6rHKu8elI92MPk3c9HIxy5Bssa7oOEkrlhgLiTlNxP8UqQwIH/s1600/DSC_6457.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhitudzOnUAeo_TMVIXjTi0Po_YBLqWMcEKNYRJbs1l0zUFcXoDyxFYhcANV0r8GHI1_LoEiwmyO2bG9jKtRP_B0AZlMkOieMxATd0Uhnl0or_NteqDvlaZh4-veysSQm7XKGDLzhwtoC9n/s1600/DSC_6477.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhitudzOnUAeo_TMVIXjTi0Po_YBLqWMcEKNYRJbs1l0zUFcXoDyxFYhcANV0r8GHI1_LoEiwmyO2bG9jKtRP_B0AZlMkOieMxATd0Uhnl0or_NteqDvlaZh4-veysSQm7XKGDLzhwtoC9n/s1600/DSC_6477.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwmaa1V2aivEHCh2DrkGj5xJGNmkOi7vgczjGsLlXY7zVIAuuV3yq2bextyWRZLUK-E9XrQGCM7JDw0naoxCdnFh1ipQ6gqormQUb7936i8W24fgHH3NkKqEWiV467NfY8qQf5gfnzvjcf/s1600/DSC_6461.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwmaa1V2aivEHCh2DrkGj5xJGNmkOi7vgczjGsLlXY7zVIAuuV3yq2bextyWRZLUK-E9XrQGCM7JDw0naoxCdnFh1ipQ6gqormQUb7936i8W24fgHH3NkKqEWiV467NfY8qQf5gfnzvjcf/s1600/DSC_6461.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aGCMxgJmNxuy6P8qIkgyBwvxf6dfF6IB0i00Yx_OtaC-kIqQAVtV7FrCW1V-5Nsb6ZO29-Ylw8qdC03IfKqbkG2vea5gq3p5m_O9Ln66eg2Qe4U_6UUM5cN2qtWyJdNhYrGhicW0cyem/s1600/DSC_6474.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aGCMxgJmNxuy6P8qIkgyBwvxf6dfF6IB0i00Yx_OtaC-kIqQAVtV7FrCW1V-5Nsb6ZO29-Ylw8qdC03IfKqbkG2vea5gq3p5m_O9Ln66eg2Qe4U_6UUM5cN2qtWyJdNhYrGhicW0cyem/s1600/DSC_6474.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ7mVdSr0n2Y_WqKBkq38_aaC4KILDi5TOqfAxh_7KL3see5d9bRpBseSVcrxcFVD-xNw2cUsi72-3y87nRGP9JwFMXRyKlseH_ens8cdFjLS0npTdTnWGcCDEWgF0pBQxyihrMsOipS5K/s1600/DSC_6465.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ7mVdSr0n2Y_WqKBkq38_aaC4KILDi5TOqfAxh_7KL3see5d9bRpBseSVcrxcFVD-xNw2cUsi72-3y87nRGP9JwFMXRyKlseH_ens8cdFjLS0npTdTnWGcCDEWgF0pBQxyihrMsOipS5K/s1600/DSC_6465.jpg" /></a></div>
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note per le mie "amiche" ... le decorazioni sono state fatte quasi totalmente da me, a partire dalla stampa delle lettere che abbiamo appeso (le stelle appese sono invece sottobicchieri in carta trovati da maison du monde, idem le stelline oro e glitter sulla torta) e che compongono la scritta per gli auguri delle bimbe fino al cake topper che è stato una vera sorpresa per le bimbe.</div>
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Per realizzarlo ho semplicemente preso due cavallini di plastica incollati su un tappo di un barattolo di marmellata che avevamo terminato e colorati con lo spray dorato, ho poi incollato sempre con la colla a caldo le due candeline dorate che avevo acquistato appositamente, per non appoggiare direttamente il tappo con il colore sulla torta, ho preso un cartoncino pulito (ad uso alimentare) e lìho incollato al tappo nella parte sottostante a contatto con la torta, ho incollato due porta candeline in modo tale da fissare il cake topper alla torta e non rischiare di farlo cadere e tac il gioco è fatto, un cake topper super personalizzato.</div>
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Non vi nascondo che ci ho preso gusto e sto già pensando alla festa del prossimo anno e a come stupire le mie bambine...</div>
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Un ringraziamento speciale va a Enrica in arte <a href="http://www.chiarapassion.com/" target="_blank">Chiarapassion</a> per la ricetta della torta bianca che altro non è che la torta alla zucca con copertura di camy cream tutte ricette trovate nel suo bellissimo sito.</div>
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Idem per la torta nera anche questa ormai un mio cavallo di battaglia che mi salva sempre all'ultimo quando devo fare una torta veloce, la sua torta al cioccolato in 5 minuti è davvero in 5 minuti, io poi ci aggiungo la ganache al cioccolato e il risultato è sempre dei migliori, un grazie quindi anche a <a href="http://www.hovogliadidolce.it/" target="_blank">Ho Voglia di Dolce</a>.</div>
<br />
Un'ultima precisazione, questo non è un blog che parla di dolci, le torte che qui vedete sono torte che io preparo per la mia famiglia e pertanto sono fotografate in momenti "reali" e come in questo caso la fetta di torta tagliata non è stato possibile farvela vedere perchè nel pieno della festa non mi verrebbe mai in mente di fermare tutti per fare una foto....<br />
questo per dire che noi le torte le mangiamo e non c'è tempo per scattare foto :-D<br />
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Ci vediamo al prossimo Dolce-Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
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<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-31328040485510434562016-12-02T00:22:00.000+01:002017-06-17T00:54:37.766+02:00"impressioni" sul caffè!<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Io sono una da impressioni a caldo...</div>
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si è decisamente sempre stato così nella mia vita, il famoso detto "a pelle" ... è il mio motto, le sensazioni, le emozioni io le vivo così immediatamente, e il bisogno di condivisione immediato quasi un impulso necessario per riuscire a condividere il prima possibile il bello che i miei occhi e la mia mente hanno potuto vedere ed elaborare.</div>
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Ho paura che tutto possa svanire troppo in fretta per riuscire a descrivere le cose, per questo sono sempre stata una da tutto e subito, ho bisogno di mettere nero su bianco, ho bisogno di parlare con una persona per ricordare il nome, ho bisogno di cose concrete e reali per capire che no... non si vive di soli sogni ma spesso ci sono anche quelli.</div>
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Io un piccolo sogno l'ho vissuto mercoledì 30 Novembre presso il Museo di Santa Caterina di Treviso dove potete visitare fino al 17 aprile 2017 la mostra "Storie dell'impressionismo. I grandi protagonisti da Monet a Renoir da Van Gogh a Gauguin" .</div>
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Grazie alla Blogger Night di <a href="http://www.segafredo.it/" target="_blank">Segafredo Zanetti</a> ho potuto visitare la mostra con una guida d'eccezione e con un piccolo gruppo di appassionati blogger e artisti che hanno colorato ancora di più, con la loro presenza e brio, le sale espositive.</div>
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Il tempo sembrava essersi fermato mentre ascoltavo aneddoti sui pittori del tempo e curiosità sui loro dipinti. L'impressionismo è sempre stata una corrente artistica che mi ha affascinato, per questo suo modo di rappresentare la realtà in modo così "diverso" appunto rispetto agli artisti del passato. Mi sono persa nell'osservare da vicino, davvero molto vicino i quadri, le pennellate, gli strati di colore che sembravano voler uscire dal quadro stesso appunto.</div>
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Tutto in questa mostra aveva un suo senso che in apparenza un occhio poco attento e informato non avrebbe di certo colto, ho imparato che visitare una mostra con una guida è decisamente un'altra cosa, a meno che tu non sia un'esperto conoscitore della materia vale davvero la pena farsi trasportare dalle parole degli appassionati del settore.</div>
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Dopo la mostra ovviamente ci attendeva una gustosa cena perchè si sa "non si vive di sola arte"... </div>
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il protagonista del dopo cena è stato ovviamente il Caffè, che si è unito all'arte in un divertentissimo Coffee Lab ideato dall'artista Giulia Bernardinelli, in cui mi sono cimentata io stessa con grande impegno (oserei dire) per cercare di tirar fuori tutta l'arte possibile da una tazzina di caffè e ...da molto altro...</div>
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Vi lascio come sempre con le immagini che spesso descrivono più di mille parole.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdI9hQySznxk0kbzgp-4Co_9p5Ma_ZvGWsqaGs7QXQJQTHJg1XL0L0KtOhAXlIPCMTL7EPnZqniqaU40tnXuf0ya8pUuIDGgtX24lER51py2h16-N1GmWtndHZmGRS8Cz4CJBygdRLrCt6/s1600/DSC_6096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdI9hQySznxk0kbzgp-4Co_9p5Ma_ZvGWsqaGs7QXQJQTHJg1XL0L0KtOhAXlIPCMTL7EPnZqniqaU40tnXuf0ya8pUuIDGgtX24lER51py2h16-N1GmWtndHZmGRS8Cz4CJBygdRLrCt6/s1600/DSC_6096.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDoTqLitXmtKfjPj8RfXvL3mf72kv7Fdo47KgeIFLuyWQSJz16lx2pXGYdUaUD8482IrPr7ZycqFELJ0_HIL0GJCqzk_NTkfJ-Wz9BKXNsZG5faTTB1QaBaCytyjLm157abfNoHMK4-Mkq/s1600/DSC_6097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDoTqLitXmtKfjPj8RfXvL3mf72kv7Fdo47KgeIFLuyWQSJz16lx2pXGYdUaUD8482IrPr7ZycqFELJ0_HIL0GJCqzk_NTkfJ-Wz9BKXNsZG5faTTB1QaBaCytyjLm157abfNoHMK4-Mkq/s1600/DSC_6097.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAo2Y8VNU7AOHkG9Qq0TVDtRcYeTc8FU_RTnlbKpWsPSDQ51ahId-TDleCm-F8r6BvO8tfD107xKNa05Ej5F-um9cVo8ZJfOOtxrTXBfrHt_QguzbR5ZqXOUT6cJlC0OUADOV0efLMWJHz/s1600/DSC_6108.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAo2Y8VNU7AOHkG9Qq0TVDtRcYeTc8FU_RTnlbKpWsPSDQ51ahId-TDleCm-F8r6BvO8tfD107xKNa05Ej5F-um9cVo8ZJfOOtxrTXBfrHt_QguzbR5ZqXOUT6cJlC0OUADOV0efLMWJHz/s1600/DSC_6108.jpg" /></a></div>
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Lei mi ha rapito il cuore... non lo so ma la posa delle mani, l'abito bianco così elegante e il volto ...</div>
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mi hanno ipnotizzato...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlh7rqeVq6SkUFlMEd5oTLsNdNt0JWN2guxzBEeBVK-x7HuM19QPVLR2Nb6csXB7J-tqVl-2i9YK0Z2-P2HYfkyhLbxXCXurVl6Ee6kI6puCgDvEBEGR-MM3Jom5-Up0K9Y2zScs4Mm7UJ/s1600/DSC_6109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlh7rqeVq6SkUFlMEd5oTLsNdNt0JWN2guxzBEeBVK-x7HuM19QPVLR2Nb6csXB7J-tqVl-2i9YK0Z2-P2HYfkyhLbxXCXurVl6Ee6kI6puCgDvEBEGR-MM3Jom5-Up0K9Y2zScs4Mm7UJ/s1600/DSC_6109.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRoAJ8wIE1i4nNjaxjbdG64UEUojhq3LKh7HCYIYVYFNuCRpgpWA8Hnee20cyyjDfiH43pv_8vov-Jbu-6hKEOR2-9BQlBoWWm9VwQihoQD64AG40k9aC3yDaqsDhr_NSei84xAXrQVYVi/s1600/DSC_6110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRoAJ8wIE1i4nNjaxjbdG64UEUojhq3LKh7HCYIYVYFNuCRpgpWA8Hnee20cyyjDfiH43pv_8vov-Jbu-6hKEOR2-9BQlBoWWm9VwQihoQD64AG40k9aC3yDaqsDhr_NSei84xAXrQVYVi/s1600/DSC_6110.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCxJ3Ar3ZZiwq_PVvjvzQ5UIYEMIu0jjMVGYSXlg3phy4vRVaMQfp40VKBrWyRC8owBDlX6zd75YbjX6H7sqdItdCVUubfGKgSfkRuJCH0O_96w5GiPmxs_SqlJ1ry7Rc2MK9x_ZB_SB4m/s1600/DSC_6111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCxJ3Ar3ZZiwq_PVvjvzQ5UIYEMIu0jjMVGYSXlg3phy4vRVaMQfp40VKBrWyRC8owBDlX6zd75YbjX6H7sqdItdCVUubfGKgSfkRuJCH0O_96w5GiPmxs_SqlJ1ry7Rc2MK9x_ZB_SB4m/s1600/DSC_6111.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZq2O0QJZIUnvC3lSZD4Sqsvkhhj6GvsmKVtl79358G1cR3yNA2i8QsopJZM1wmGMHhiHK03V82Xd83Z2mtmUnpyBNBMCk7vD1norbpOKLQwVh-0LTgfn8qb_aJI84J4JRgW45B90_FgJP/s1600/DSC_6121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZq2O0QJZIUnvC3lSZD4Sqsvkhhj6GvsmKVtl79358G1cR3yNA2i8QsopJZM1wmGMHhiHK03V82Xd83Z2mtmUnpyBNBMCk7vD1norbpOKLQwVh-0LTgfn8qb_aJI84J4JRgW45B90_FgJP/s1600/DSC_6121.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnhpqxO64gn-ITb_q9KR1ir7F6Hv8Mj8LMyfpN5kWeXX07_Kp0LbctUL8w1WSSlXi0sarRXaSmyN5Nr4TdxCtkciPeIAzjS1XHTp4OlFm02VZrtCkFlE8_r8mpn-CsMW5rmZnP_osw1Rye/s1600/DSC_6129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnhpqxO64gn-ITb_q9KR1ir7F6Hv8Mj8LMyfpN5kWeXX07_Kp0LbctUL8w1WSSlXi0sarRXaSmyN5Nr4TdxCtkciPeIAzjS1XHTp4OlFm02VZrtCkFlE8_r8mpn-CsMW5rmZnP_osw1Rye/s1600/DSC_6129.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYfMv-KdkPrVBiXRgMZAiB81nBA2TH3bYwkA2yY4WQ8x1LKN_I7_MI-RqiKJ_kTfqsBK9xobKOlmvmGrwGaLGL2eLgdeHCjm7qZ5d9t4YNvy22wYJL_p2OuPwTnccNq3Hf4_QTdqQHvUG/s1600/DSC_6130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYfMv-KdkPrVBiXRgMZAiB81nBA2TH3bYwkA2yY4WQ8x1LKN_I7_MI-RqiKJ_kTfqsBK9xobKOlmvmGrwGaLGL2eLgdeHCjm7qZ5d9t4YNvy22wYJL_p2OuPwTnccNq3Hf4_QTdqQHvUG/s1600/DSC_6130.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju8QRI99RH3jCUj35xbnhGPMX8dhJYEupwpLEom7ab2QdCWTV86WW7CIps0ek3eVmvf8nvJDchsaEio34eDsg-FJ_4b4oypHE1Ipl6MoCEN-5f0HcSeFu7DHwwuMUHbVfg0dASZE9kn2Hd/s1600/DSC_6132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju8QRI99RH3jCUj35xbnhGPMX8dhJYEupwpLEom7ab2QdCWTV86WW7CIps0ek3eVmvf8nvJDchsaEio34eDsg-FJ_4b4oypHE1Ipl6MoCEN-5f0HcSeFu7DHwwuMUHbVfg0dASZE9kn2Hd/s1600/DSC_6132.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYOzGXBjYKPZ184U8964apy0laTrfo_o0jn6zNtcFi0ffcJ55tIfK68ttrEAVP92Gqn1wvxKd6ZUa7LtTujatWqV4409n4oqVuNxgzV796wywM7AoCrznXE9pAuviQ5kNz-dU5NSQkzft/s1600/DSC_6133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYOzGXBjYKPZ184U8964apy0laTrfo_o0jn6zNtcFi0ffcJ55tIfK68ttrEAVP92Gqn1wvxKd6ZUa7LtTujatWqV4409n4oqVuNxgzV796wywM7AoCrznXE9pAuviQ5kNz-dU5NSQkzft/s1600/DSC_6133.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLwMCPRHTh8rqendsipHM1XMpjgLXkCt562haNpdpqMJqh_Ghfjx4r8QDaW86DDkN88RRlxbqmYTrjf-PwNlTwL5tPNnSISk0yQBWFlBRL8ren2mWBz281SKLm-zLbeBJAbZc9qSswKb2u/s1600/DSC_6140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLwMCPRHTh8rqendsipHM1XMpjgLXkCt562haNpdpqMJqh_Ghfjx4r8QDaW86DDkN88RRlxbqmYTrjf-PwNlTwL5tPNnSISk0yQBWFlBRL8ren2mWBz281SKLm-zLbeBJAbZc9qSswKb2u/s1600/DSC_6140.jpg" /></a></div>
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Qui vale la pena raccontarvi un'aneddoto su questo dipinto di Pissarro, il pittore dipinse questo quadro fuori al freddo, si può facilmente intuire che visto il paesaggio le temperature non dovessero essere proprio miti, ad un certo punto non resistette più e per fare più in fretta spremette il tubetto di colore direttamente sul quadro ...da li le pennellate di colore decisamente "marcate" ed evidenti....</div>
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perchè si sa il "sacro fuoco dell'arte" a volte non basta per scaldare un artista...</div>
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perdonate ma qui la battuta ci stava tutta!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlIUtqQzWmCzmmyxBIttul532dJUbIbIgx-m-_scHzdfHTx7jhutfM-4pCPPYUqUoVWkV2rDotVG4fndpftSlIU_isvIj2hyphenhyphenufJyZGbk_hJWkW6VFi2bTSjGSqC4y6hyksz2rbQpTWlLk/s1600/DSC_6142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlIUtqQzWmCzmmyxBIttul532dJUbIbIgx-m-_scHzdfHTx7jhutfM-4pCPPYUqUoVWkV2rDotVG4fndpftSlIU_isvIj2hyphenhyphenufJyZGbk_hJWkW6VFi2bTSjGSqC4y6hyksz2rbQpTWlLk/s1600/DSC_6142.jpg" /></a></div>
<br />
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Grazie Segafredo Zanetti </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqnSszvAnGHwjNFbYk2aNtSm3oR-z2iKXciF1nECS41ca0c39IPz4JAj8pimrSCDRTkT8ecTskLgQMcfGBPQbnBcTnh1duBuo1Bg41cl44Ej1dOOXEQYP8AyQVowVbm6rd6xdXGv5a0oh6/s1600/DSC_6155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqnSszvAnGHwjNFbYk2aNtSm3oR-z2iKXciF1nECS41ca0c39IPz4JAj8pimrSCDRTkT8ecTskLgQMcfGBPQbnBcTnh1duBuo1Bg41cl44Ej1dOOXEQYP8AyQVowVbm6rd6xdXGv5a0oh6/s1600/DSC_6155.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiilpw-zDcvniUCIKm_km0mXuQV-jCfz36SMwX4vrs5PntB-ePzFeMK_tHiu8Q9ziP_b5M_qINGqTSl5N5cW7lD2J-OUTljrCKtQmnl1I-jY4B3E1mid98wMWiKxag-ErMeFO7ScpxAcvHJ/s1600/DSC_6159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiilpw-zDcvniUCIKm_km0mXuQV-jCfz36SMwX4vrs5PntB-ePzFeMK_tHiu8Q9ziP_b5M_qINGqTSl5N5cW7lD2J-OUTljrCKtQmnl1I-jY4B3E1mid98wMWiKxag-ErMeFO7ScpxAcvHJ/s1600/DSC_6159.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XzB_NkyfHY3EpvIuY2TY6Y-e2HHarB00069DIijuAC1sYOKhoSb_DjyfkUvgfgL2CV_ZZydzvOWVAZiUxfjJIZZ3KnoDdN_8Hw7AHfVeaUUyFdlZi8643lNU6sIlx6siPgYUHIns0-4D/s1600/DSC_6166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XzB_NkyfHY3EpvIuY2TY6Y-e2HHarB00069DIijuAC1sYOKhoSb_DjyfkUvgfgL2CV_ZZydzvOWVAZiUxfjJIZZ3KnoDdN_8Hw7AHfVeaUUyFdlZi8643lNU6sIlx6siPgYUHIns0-4D/s1600/DSC_6166.jpg" /></a></div>
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Il caffè l'indiscusso protagonista del nostro dopocena "artistico"</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPpeF4u5QX70nQJUC4KovTohkJ7VZpGlDbrhgHJUswoxnGN8xb1gk-MRudeoPGvqhOb9SXwI3yaipyOOrhQmTjpsjHbRuGKeityFpSKa9_Z6FrYo9T-oXmKqYP_ToTAq7oAZfKjAntGOF/s1600/DSC_6168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPpeF4u5QX70nQJUC4KovTohkJ7VZpGlDbrhgHJUswoxnGN8xb1gk-MRudeoPGvqhOb9SXwI3yaipyOOrhQmTjpsjHbRuGKeityFpSKa9_Z6FrYo9T-oXmKqYP_ToTAq7oAZfKjAntGOF/s1600/DSC_6168.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXx1cL502T1aT3r80mK4vYlFL4_svpm7VqPa5_hAJgLVm4F7FWlArxcSDnl4zKYnWC5JtXU7GRPbrNfeKi9YUkjUh0INmAeNwu6-KXIDBY4ar7H0Nxyk5_LxHMRqJno4vJkWkTNrWmPF1x/s1600/DSC_6176.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXx1cL502T1aT3r80mK4vYlFL4_svpm7VqPa5_hAJgLVm4F7FWlArxcSDnl4zKYnWC5JtXU7GRPbrNfeKi9YUkjUh0INmAeNwu6-KXIDBY4ar7H0Nxyk5_LxHMRqJno4vJkWkTNrWmPF1x/s1600/DSC_6176.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX2bB06W8OwhOESqIDoA3btl2DuEhLK0ePotj0T4VLedOYH7DwdcU0vpASjx3pNTJ3-3JjrcXxgX-01MgEVU3XIrHx0IXmx37IqpX-J45y8cTA3DXcnJeT8PYcLxMgfVYyxMmuRd5p9sIf/s1600/DSC_6177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX2bB06W8OwhOESqIDoA3btl2DuEhLK0ePotj0T4VLedOYH7DwdcU0vpASjx3pNTJ3-3JjrcXxgX-01MgEVU3XIrHx0IXmx37IqpX-J45y8cTA3DXcnJeT8PYcLxMgfVYyxMmuRd5p9sIf/s1600/DSC_6177.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeJgkH3jF1YDiBVlRtfprv183hG2vZvGXVznCciZdPHTQZ3sDAE4JPf93JP1ReKJwYDON4B40eA1ssSzP7qLwfK5pTxmK060MtwIrzjGhOr9crfEaQwHXN2VEY4Vxc2cf2MRhi2Rwr4kD0/s1600/DSC_6181.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeJgkH3jF1YDiBVlRtfprv183hG2vZvGXVznCciZdPHTQZ3sDAE4JPf93JP1ReKJwYDON4B40eA1ssSzP7qLwfK5pTxmK060MtwIrzjGhOr9crfEaQwHXN2VEY4Vxc2cf2MRhi2Rwr4kD0/s1600/DSC_6181.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQeoCwWfmSb0nlP2Dj9xCQDuRKdBJSMfspFYxCFQqbIfmc9Ttn6CaRFPZSL3M0IFFszniXyyX0AGYFH0Cz5OeEfXTug6FSiesC1ITxMx7rx7dAacNcP-tZfy5NyEEc8P-AIA2JEGMkFOgs/s1600/DSC_6185.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQeoCwWfmSb0nlP2Dj9xCQDuRKdBJSMfspFYxCFQqbIfmc9Ttn6CaRFPZSL3M0IFFszniXyyX0AGYFH0Cz5OeEfXTug6FSiesC1ITxMx7rx7dAacNcP-tZfy5NyEEc8P-AIA2JEGMkFOgs/s1600/DSC_6185.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5piZW7e7z2zDq_QWoaVjHzSisxCKckr1IBiyvmYp5FDPLzao9rM2yO_GMlLdtDolZB3G2zN6iwHshjFc3NQcwNN7ipHJ5iygs38IJUmhqHRmPcsYMoWnaxEBuMvKDUo8ZvvrcRVUaXi7/s1600/DSC_6186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5piZW7e7z2zDq_QWoaVjHzSisxCKckr1IBiyvmYp5FDPLzao9rM2yO_GMlLdtDolZB3G2zN6iwHshjFc3NQcwNN7ipHJ5iygs38IJUmhqHRmPcsYMoWnaxEBuMvKDUo8ZvvrcRVUaXi7/s1600/DSC_6186.jpg" /></a></div>
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Il vincitore indiscusso della serata...se non lo conoscete vi consiglio di visitare la pagina Istagram di <a href="https://www.instagram.com/benedettodemaio/" target="_blank">@benedettodemaio</a> vi si aprirà un mondo parallelo fatto di colore...in particolare quello blu!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMApuE-YxaC_Akfur2yoRsQ93RzFL6gfY0txGQaqnJCoj5pX6o_kLcKX-J0syLi2TGcoYvCtVvGa3EhffPDZi12mACd6G_DKLMRWAXDP93zKpOH6uBCksA7KyfN16SpFkneOMW-e2rnO6V/s1600/DSC_6187.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMApuE-YxaC_Akfur2yoRsQ93RzFL6gfY0txGQaqnJCoj5pX6o_kLcKX-J0syLi2TGcoYvCtVvGa3EhffPDZi12mACd6G_DKLMRWAXDP93zKpOH6uBCksA7KyfN16SpFkneOMW-e2rnO6V/s1600/DSC_6187.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJdi5HQzP_VZvEUrHhEql09Sgg9-Oi3S13HfjuWCYtpB6FpcTrOWz0t_uYR7tpDcp9-ynXljwxnzQO1sx_zbYIBOKFDkUnnWi_J4pDTrXEqW5OVY5MDWdMEneJE10BLR84salUsU0-ywKm/s1600/DSC_6188.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJdi5HQzP_VZvEUrHhEql09Sgg9-Oi3S13HfjuWCYtpB6FpcTrOWz0t_uYR7tpDcp9-ynXljwxnzQO1sx_zbYIBOKFDkUnnWi_J4pDTrXEqW5OVY5MDWdMEneJE10BLR84salUsU0-ywKm/s1600/DSC_6188.jpg" /></a></div>
Ed eccomi qui all'opera... o meglio a quel caos controllato della mia opera a base di caffè e cose varie dolci... non poteva essere diversamente :-) ... e a riguardare il tutto mi è venuta fame!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV3jN5BeA6tPFwZ4MYGNXUB0sBWdcaXHWVPKrB9C3bBsCEtI9a74r-sc80NW2rmyOLc1L0TSd7kOHfmypqsGJA-w4yJ4WjO3OXacru5m4sPDFW9i-RmTThzbPJd-qptttqKJlBs2FrX8P3/s1600/DSC_6190.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV3jN5BeA6tPFwZ4MYGNXUB0sBWdcaXHWVPKrB9C3bBsCEtI9a74r-sc80NW2rmyOLc1L0TSd7kOHfmypqsGJA-w4yJ4WjO3OXacru5m4sPDFW9i-RmTThzbPJd-qptttqKJlBs2FrX8P3/s1600/DSC_6190.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCUV_hGwu0rkDIxJPEntoh8zlWy1GO0C0m-7M4lidevON1lTlMflKw-2B6HasT3Uio1AvM7dAcaceNiH-0Ua45jGHq4uh1IelwiA9NGwoRPSex03ffeQyK9UdBbKO8ruSssWbx174b0qtv/s1600/DSC_6193.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCUV_hGwu0rkDIxJPEntoh8zlWy1GO0C0m-7M4lidevON1lTlMflKw-2B6HasT3Uio1AvM7dAcaceNiH-0Ua45jGHq4uh1IelwiA9NGwoRPSex03ffeQyK9UdBbKO8ruSssWbx174b0qtv/s1600/DSC_6193.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hjNO19r2t4C69L7XoTE7ruWfkhUP7pG1EUbFvEPh5cLv7rBdRZu1QryOXWBuGvdYbt80R7O2RvkKN6thQ0X0MmJBgeYY-bIS0FqZ44PMREVZPykBbDTSMJo-d5FnnWC0g4JNvGyev-m5/s1600/DSC_6175.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hjNO19r2t4C69L7XoTE7ruWfkhUP7pG1EUbFvEPh5cLv7rBdRZu1QryOXWBuGvdYbt80R7O2RvkKN6thQ0X0MmJBgeYY-bIS0FqZ44PMREVZPykBbDTSMJo-d5FnnWC0g4JNvGyev-m5/s1600/DSC_6175.jpg" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-85422181371448675192016-11-25T10:00:00.000+01:002017-06-17T00:54:55.177+02:00Una Padova al femminile - Autumn Tale<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
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Da dove comincio nello spiegare quello che è successo Domenica 20 Novembre in quel di Padova...</div>
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Comincio dalla voglia di 6 donne di conoscersi e inventare un evento che a Padova mancava...un evento tutto al femminile che spaziasse dalla moda, al beauty al do it yourself.... insomma un pò di tutto come piace fare a noi donne di solito nella vita.</div>
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Abbiamo parlato a lungo per mesi, con chat lunghissime e incasinatissime come solo un gruppo di donne può fare, ma piano piano siamo giunte alla definizione di quello che a qualcuna di noi era già chiaro fin dal principio.</div>
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Un'incontro, un'idea, un dolcetto, con persone prima solo virtuali che si fa reale e che acquisisce ancora più forza e crea sinergia.</div>
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La giornata è stata densissima di cose da preparare e fare, workshop tenuti dalla bravissima <a href="http://stylemoms.blogspot.it/" target="_blank">Arianna</a> e da Guia titolare del bellissimo (e nordico oserei dire visti gli arredi) B&B <a href="http://www.thisishome.it/2016/11/24/autumn-tale/" target="_blank">this is home</a> alle porte di Padova che ci ha ospitate per l'evento, sedute di trucco con la splendida e dolcissima <a href="http://lipstick-forbreakfast.blogspot.it/" target="_blank">Ilaria</a> super esperta di make up che con il suo modo di fare ti conquista all'istante, io che odio farmi truccare potrei decisamente mettermi nelle sue mani tutti i giorni (non scherzo Ilaria!), consigli e chi più ne ha più ne metta da parte di Giulia titolare della Bioprofumeria <a href="http://www.erboristerianaturalmente.net/" target="_blank">Green Maison</a> e qui spendo subito due parole in più per dire che se siete di Padova oppure avete in programma una visita a Padova vi consiglio caldamente di fare un salto da lei nel suo negozio perchè davvero parlare con Giulia ti apre un mondo sui cosmetici che non ti farà più tornare indietro alle tue vecchie abitudini, io mi sono innamorata del suo modo di spiegare tutto nei minimi dettagli, della sua passione per questo mondo fatto di creme, profumi ma soprattutto di materie prime di altissima qualità. Insomma ho già capito che io le prossime creme andrò ad acquistarle solo da lei!</div>
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Ultime ma non per importanza, a fare da cornice alla nostra giornata i capi della collezione di <a href="http://www.moijejouelab.com/it/" target="_blank">Moi je joue lab</a> della bravissima Olja (che purtroppo non ha potuto partecipare all'evento) abiti, maglioni caldi e coccolosi, pizzi e sete preziose, gioielli e accessori da mille e una notte... </div>
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e poi i tessili per la casa di Michela <a href="https://www.etsy.com/shop/michelamcreatives" target="_blank">Michela M Creatives</a> lino per vestire la tavola di semplicità e naturalezza e coperte caldissime per scaldare l'inverno ormai alle porte.</div>
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Insomma di cose da fare e da vedere ce n'erano parecchie, a documentare il tutto c'ero io con la mia fedele Reflex che ho cercato di raccogliere un pò tutti i momenti della giornata dedicando un piccolo spazio anche ad alcuni ritratti delle ragazze che si sono sottoposte alla seduta di Make up con Ilaria.</div>
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Non è facile fotografare una persona che hai conosciuto solo 1 minuto prima, non è facile per me ma non è facile nemmeno per chi si trova davanti alla macchina fotografica, però devo ammettere che loro erano tutte bellissime e si sono lasciate ritrarre davvero in fiducia (grazie ragazze).</div>
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Vi lascio come sempre con una carrellata di immagini che spero riescano a trasmettervi le emozioni di questa bella giornata.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoaXQZXoU_NbRaB5FVL3TegOCDr8knOZ4kjObzMU619oQE5yfxPluNrf_ImRFD7JGtfvv37oDHXZDwehQtkw3lZFISp3kcejC6oOEllLAQwuLFSRIwYY33gQOI6P7Eld03xl-2CIpRJfh9/s1600/DSC_4886.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoaXQZXoU_NbRaB5FVL3TegOCDr8knOZ4kjObzMU619oQE5yfxPluNrf_ImRFD7JGtfvv37oDHXZDwehQtkw3lZFISp3kcejC6oOEllLAQwuLFSRIwYY33gQOI6P7Eld03xl-2CIpRJfh9/s1600/DSC_4886.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk6Rrc3HFsEcBiNDwtkKKgo08rr7fYwg0tr3cjj2IbiUsAibALV8a05CdcUiq7HR4OK2irCRKjaeQUFotAtGlSujqzUWBVlfpCJ6n4-NFI8obpOtVgOCJeS19h_hxsvvZC5eTWdxSndPU9/s1600/DSC_4888.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk6Rrc3HFsEcBiNDwtkKKgo08rr7fYwg0tr3cjj2IbiUsAibALV8a05CdcUiq7HR4OK2irCRKjaeQUFotAtGlSujqzUWBVlfpCJ6n4-NFI8obpOtVgOCJeS19h_hxsvvZC5eTWdxSndPU9/s1600/DSC_4888.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt20gwGP7JTMK1z7pY64QN8RR_1aY4LwwormJKnDMa1lCJsK4IzpgKoAm3JuvcVGYIOPshfcbYxf09IFxJ2Rg918gchxKrArxMRl6IIGJysifeKrjCAAEBbvxQUXENWY_tArFM8hpp6asg/s1600/DSC_4940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt20gwGP7JTMK1z7pY64QN8RR_1aY4LwwormJKnDMa1lCJsK4IzpgKoAm3JuvcVGYIOPshfcbYxf09IFxJ2Rg918gchxKrArxMRl6IIGJysifeKrjCAAEBbvxQUXENWY_tArFM8hpp6asg/s1600/DSC_4940.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_V6H04dw6uNCqumRWbwaOFpZ8zyRv1VhQ5fXipe1n6WNmajubSfgc3Nzcx7_Gtkavd8cGYlPUQIzVh8XIJxiz7FkUqCbxAP-Xze-d1i3Kk47C1vXXY0oB5ZiVG-vYCm5yzgAV93rHOs3S/s1600/DSC_4942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_V6H04dw6uNCqumRWbwaOFpZ8zyRv1VhQ5fXipe1n6WNmajubSfgc3Nzcx7_Gtkavd8cGYlPUQIzVh8XIJxiz7FkUqCbxAP-Xze-d1i3Kk47C1vXXY0oB5ZiVG-vYCm5yzgAV93rHOs3S/s1600/DSC_4942.jpg" /></a></div>
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Ed eccola qui l'allegra combriccola al termine della lunghissima giornata, le mie "colleghe" mi hanno odiato per averle costrette all'immancabile foto di rito, è vero eravamo stanche e anche un pò "sfatte" come si suol dire.... ma nei nostri volti la potete vedere ...la felicità ... e quella basta a rendere bello tutto!</div>
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Grazie ragazze :-)</div>
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nb: per vedere altre foto dell'evento vi consiglio di fare un salto nei blog di Guia, Ilaria e prossimamente anche Arianna (i link li trovate nella descrizione all'inizio).</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkMbVtGoED2KR28TD3qORr8nvc_X_cf-8LoAMuloDUC3ZIsZvKs3d8OBZKpV-cSUwICyz-YJa-63tMPBQnGS3s_Aj_B9BSQ7lFlNaac-tBqI3f9nviWviRWQcE4Mb7NzqnIvR00O7yh_1_/s1600/DSC_4967.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkMbVtGoED2KR28TD3qORr8nvc_X_cf-8LoAMuloDUC3ZIsZvKs3d8OBZKpV-cSUwICyz-YJa-63tMPBQnGS3s_Aj_B9BSQ7lFlNaac-tBqI3f9nviWviRWQcE4Mb7NzqnIvR00O7yh_1_/s320/DSC_4967.jpg" width="320" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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Ph Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-13235817526387721542016-11-24T20:56:00.002+01:002017-01-01T23:26:00.545+01:00Il ricordo di un'estate ...<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
I pomeriggi d'estate quelli in cui fa caldo, molto caldo ...quelli in cui vorresti uscire ma non ci riesci e guardi fuori dalla finestra dal fresco di casa tua.</div>
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Quei pomeriggi assomigliano alla mia vita prima di avere voi.</div>
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Pensi di stare bene dentro casa, di non avere nulla di meglio da trovare in questo mondo la fuori al caldo e invece se esci di casa e rischi....si rischi il caldo, rischi di fare fatica, rischi... insomma rischi sempre qualcosa ma poi la ricompensa arriva sempre che sia un tramonto inaspettato e spettacolare o che sia una luce meravigliosa che dura un attimo e che trasforma il quotidiano in magia.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2naJVTJ6HJPp0NKLtjDo2MPBeBDGVaSpzNfPkrSe7VX63VNppmo-2qeWlU9jUC8NIr9oen-5lau7IEe9Esv9Kxc6l6Np8a2rF6iCH9Net5Buop2se4cq9Kd7vfEmCDlDlqb3jnA5Sg3JE/s1600/DSC_6583.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2naJVTJ6HJPp0NKLtjDo2MPBeBDGVaSpzNfPkrSe7VX63VNppmo-2qeWlU9jUC8NIr9oen-5lau7IEe9Esv9Kxc6l6Np8a2rF6iCH9Net5Buop2se4cq9Kd7vfEmCDlDlqb3jnA5Sg3JE/s1600/DSC_6583.jpg" /></a></div>
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Le estati della mia vita sono sempre state ricche di cose da fare, da vedere....mi riempivo gli occhi di meraviglia perché per me la bella stagione è bella in tutti i sensi mi caricava di aspettative che difficilmente andavano deluse, dalla vacanza, alle uscite con le amiche, ai viaggi...anche il lavoro diventava più leggero in questo periodo.</div>
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Oggi la nostra estate è fatta di piccoli passi leggeri, dei primi salti, delle prime corse pazze sulla sabbia, dei primi timidi tuffi, dei primi MAMMA urlati a gran voce che ancora fatico a rendermi conto che state davvero chiamando me, e invece lo ripetete di continuo quasi a cercare di farmi capire che si state chiamando proprio me.</div>
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Io so solo che prima di voi ero dentro ad una casa adesso sono fuori e non ci sono più confini, non sono più capace di immaginare il futuro perché voi ne avete disegnato uno talmente nuovo per me che faccio fatica anche solo a pensare a come sarà domani perché per me il vivervi oggi è talmente speciale e meraviglioso che non oso chiedere altro.</div>
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Camminavo per lo più da sola ora ci siete voi a camminare con me.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4_wFver5g2-QO1t2kCqPpnuLMSSxqOpJ1LKBer8GXq795WMo8Vb1bomgA7_TqjmdaFJgDo1NM8uT9Vy9EiI5JBIjhFE2IPaNWih314kVa7Vt-iL9uQCxQEZASf7_8tFv-6d3JER18rZB/s1600/DSC_6557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4_wFver5g2-QO1t2kCqPpnuLMSSxqOpJ1LKBer8GXq795WMo8Vb1bomgA7_TqjmdaFJgDo1NM8uT9Vy9EiI5JBIjhFE2IPaNWih314kVa7Vt-iL9uQCxQEZASf7_8tFv-6d3JER18rZB/s1600/DSC_6557.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0roSGaxhrP-nDi5MPON3_cqOAWBw8ydrKZyTF5UK2txAUhyd4VdL9qDTGkQcrKx4Y1XyYrcEdoQUXbKHCsYS7m9CS6hQ1Luhi6nVbcS8j5ROIiujdZ6-4yaEBXOenjBtSPr7Cb5EPKKK/s1600/DSC_6562.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0roSGaxhrP-nDi5MPON3_cqOAWBw8ydrKZyTF5UK2txAUhyd4VdL9qDTGkQcrKx4Y1XyYrcEdoQUXbKHCsYS7m9CS6hQ1Luhi6nVbcS8j5ROIiujdZ6-4yaEBXOenjBtSPr7Cb5EPKKK/s1600/DSC_6562.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgroPVKPRwY6qKRYEONMZ-kswrgmgXUWUDlpyGFEwlFAZoLimJB9c9geNlngfKFvnaS13MZoh28sPDUdqoPaVQu_kI7TzeTvynlqeIR6BAtoj_ROxNfdQXYduAeFQzzjTitTgk1DTdtIVKc/s1600/DSC_6567.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgroPVKPRwY6qKRYEONMZ-kswrgmgXUWUDlpyGFEwlFAZoLimJB9c9geNlngfKFvnaS13MZoh28sPDUdqoPaVQu_kI7TzeTvynlqeIR6BAtoj_ROxNfdQXYduAeFQzzjTitTgk1DTdtIVKc/s1600/DSC_6567.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFom7ejO-NnF88kk9dWOIJVVTPXQoK954wzH0j7wm5zR5IeXZEsGuBbaSXdC1C-aqw7yzM2DUBUbbHP-CjFjJIbsloNwB4RpIsbJq7ndC15sq_STRHywCmj3XtLlw2DkmbEZiVN23Avl4T/s1600/DSC_6600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFom7ejO-NnF88kk9dWOIJVVTPXQoK954wzH0j7wm5zR5IeXZEsGuBbaSXdC1C-aqw7yzM2DUBUbbHP-CjFjJIbsloNwB4RpIsbJq7ndC15sq_STRHywCmj3XtLlw2DkmbEZiVN23Avl4T/s1600/DSC_6600.jpg" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-77665657477263067332016-09-29T18:51:00.000+02:002017-06-17T00:54:46.789+02:00Galline Padovane<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Era destino che io e lei ci incontrassimo, perché con un "nome" come il suo non poteva essere altrimenti....</div>
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Ho lavorato per anni al di fuori del veneto e quindi Padova era per tutti il nome di una città che nessuno dei miei colleghi conosceva perché per la maggior parte erano tutti Lombardi o comunque di altre regioni d'Italia.</div>
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Padova invece era la mia città, una città che ho vissuto e amato moltissimo e che proprio nel momento in cui avrei potuto viverla davvero, per lavoro e anche per amore, sono dovuta andare via.</div>
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Non rinnego gli anni passati lontano da Padova perché mi hanno insegnato altri modi di vivere e altre mentalità ma è indubbio che se le tue radici sono in un luogo ti mancherà sempre e comunque.</div>
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Quando al lavoro mi sentivano parlare la prima cosa che mi dicevano era "ma tu non sei lombarda?!!" e io ogni volta "no sono originaria di Padova" e da li partivano i vari stereotipi del veneto tipico, ma quello che veramente mi ha fatto arrabbiare è stata la diatriba che ha tenuto banco per anni tra me e mio marito. </div>
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Una delle prime volte che ci siamo visti eravamo in compagnia di altri colleghi di lavoro e quel giorno si parlò nuovamente di me e del mio essere veneta, ad un certo punto qualcuno disse "ecco qui la bella gallina padovana"... e mio marito se ne venne fuori con un "no non si dice gallina si dice oca padovana"...</div>
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a quel punto io ero chiamata in causa per dire se era più corretto definirmi Gallina o Oca... capite bene che la cosa comunque non finiva per nulla a mio vantaggio ma io andai comunque sempre orgogliosa di quella definizione e cercai di convincere il mio futuro marito che no, non si diceva Oca, ma Gallina Padovana.</div>
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Da allora non c'è stato verso di convincerlo chissà se con questo post ci riuscirò o perlomeno spero ci riesca Cristina.</div>
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Ho conosciuto Cristina e il suo blog quando vivevo appunto, fuori veneto e avevo bisogno di mantenere in qualche modo il legame con la mia terra, seguire il suo blog (anche se da allora è molto cambiato.... e in meglio direi) è stata una cosa naturale, come lo è stato trovarci dopo molto tempo che volevamo farlo.</div>
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Lei è così come la vedete in queste foto, bella, timida e decisamente fotogenica!</div>
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Cristina è l'ideatrice del blog <a href="http://www.gallinepadovane.it/" target="_blank">Galline Padovane</a> una finestra su Padova (e più in generale sul Veneto), una penna acuta che scrive in maniera magistrale.</div>
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Ci siamo piaciute, ci siamo trovate e abbiamo passato un pomeriggio fotografico nella nostra Padova.</div>
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Lei voleva alcune foto per il suoi social per dare una nuova immagine più "fresca" e coordinata, voleva ritratti semplici e per nulla impostati che avessero Padova come sfondo, e io ho cercato di fare del mio meglio scattandole foto qua e la negli scorci che Cristina mi ha minuziosamente indicato.</div>
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Posso solo dire che il pomeriggio è stato davvero bello e rilassante e che quando due "galline padovane" si incontrano non possono che fare meraviglie insieme, non credo infatti che la nostra condivisione finisca qui e mi auspico altre interessanti avventure.</div>
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Vi lascio con una piccola selezione del pomeriggio fotografico con Cristina.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpyhlkZmLIMCjUo8Ok5vmaPQxy8-kZ91eNLArKQ4R6CCR9TJT6WbXzQuOK5osAEw6Pou0UtD1cPPBYy3qwCJEgDdDzHmyfMxGFIkkd-w8mYzjcQp4luFqfSYnrFC9S8OT52U2d2IPOZ6SA/s1600/DSC_8186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpyhlkZmLIMCjUo8Ok5vmaPQxy8-kZ91eNLArKQ4R6CCR9TJT6WbXzQuOK5osAEw6Pou0UtD1cPPBYy3qwCJEgDdDzHmyfMxGFIkkd-w8mYzjcQp4luFqfSYnrFC9S8OT52U2d2IPOZ6SA/s1600/DSC_8186.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7bFHi0qh_JsfkAmFFoIWC6mggs59fRNTIfqADCT2m37Vlgmi68N8D_-I1EqxZuNK7igRBEkxKCU_RYwup6tpkqdVUrJAparzp6rhD_v7JlEAupJgDeHjiv7ca2sWHPVW5iwy380m_DyYu/s1600/DSC_8346.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7bFHi0qh_JsfkAmFFoIWC6mggs59fRNTIfqADCT2m37Vlgmi68N8D_-I1EqxZuNK7igRBEkxKCU_RYwup6tpkqdVUrJAparzp6rhD_v7JlEAupJgDeHjiv7ca2sWHPVW5iwy380m_DyYu/s1600/DSC_8346.jpg" /></a></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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Ph Una Marmellata di Foto</div>
<br />
<br />
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Concludo però con una piccola parte a me dedicata perché Cristina è una grande appassionata di fotografia come me (sarà forse per quello che ci intendiamo così bene?) non potevo sfuggire alla sua macchina fotografica che tutto il pomeriggio è rimasta ferma aspettando di cogliere il momento giusto.</div>
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Un grazie quindi a lei per questi scatti che trovo davvero rappresentativi di quel pomeriggio insieme...</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBy7b1B5blBJERwo0HZhIEATJO_EUMFep8gCwx80qiReJNG_oXxPw0JjKx_U22K0BU4mIY1Jw1owFJlVcol3qiXjeVEPx4SqNY1UrWPajWkmgxhPIZRD4jm4TStMNDUS_TpIELFfaMk1_n/s1600/verdiana+pagina+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBy7b1B5blBJERwo0HZhIEATJO_EUMFep8gCwx80qiReJNG_oXxPw0JjKx_U22K0BU4mIY1Jw1owFJlVcol3qiXjeVEPx4SqNY1UrWPajWkmgxhPIZRD4jm4TStMNDUS_TpIELFfaMk1_n/s1600/verdiana+pagina+2.jpg" /></a></div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-80963685787404905252016-09-22T11:23:00.002+02:002017-06-17T00:55:04.182+02:00Come nasce una foto<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Oggi un post decisamente diverso dal solito, un post che parla di fotografia, in particolare la mia fotografia.</div>
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Da quando ho aperto questo blog, spesso mi sono state fatte delle domande, domande che tra l'altro spesso facevo anche io quando ho cominciato a scattare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
"Che macchina fotografica hai? che obiettivo usi? ma come fai a fare delle foto così belle (questo sia chiaro lo dicono gli altri io mi rendo perfettamente conto che le mie foto non sono poi così belle!) ecc ecc"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Il pensiero che sia la macchina a fare una buona foto spesso trae in inganno il "consumatore" che preso dall'acquisto compulsivo si butta a capofitto nella prima reflex di cui ha sentito parlare bene e che gli costerà di sicuro un occhio della testa, salvo poi utilizzarla in modalità manuale o con il flash incorporato e lamentarsi che le foto non vengono bene.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ecco ho riassunto più o meno le lamentele che spesso sento dire da chi vorrebbe saper fotografare in un certo modo ma che crede che di fatto tutto il lavoro lo faccia la macchina fotografica pagata appunto un occhio della testa!</div>
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All'inizio come dicevo, anche io ero molto interessata a conoscere il tipo di macchina che utilizzava quel dato fotografo, vedevo le sue foto e pensavo "se avessi il suo corredo fotografico di sicuro anche io potrei fare delle belle foto".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ma la verità è un'altra!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Allora vi voglio chiarire subito il punto di partenza...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
"LE BELLE FOTO NON LE FA LA REFLEX </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
LE BELLE FOTO LE FA L'OCCHIO DEL FOTOGRAFO"</div>
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<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKc_pZIqn659546CKqQVL6goAQrBQk_Hjxnzh6n90gPLp-2iTN34hqmSSOsHPMlDSm1EatKf18jDTlabFex6lC0aDtwPvuVoYfvrttCAeTgsNmubiZZJgDK4UTuSSRyKqVbmUJtLwAnxU/s1600/DSC_0962.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKc_pZIqn659546CKqQVL6goAQrBQk_Hjxnzh6n90gPLp-2iTN34hqmSSOsHPMlDSm1EatKf18jDTlabFex6lC0aDtwPvuVoYfvrttCAeTgsNmubiZZJgDK4UTuSSRyKqVbmUJtLwAnxU/s1600/DSC_0962.jpg" /></a><br />
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<br /></div>
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Va però detto che un buon corredo fotografico aiuta, aiuta molto è indubbio che scattare con un cellulare (per quanto ho visto foto con il cellulare spettacolari, ma questa è un'altra storia ancora) o con una compatta non può decisamente dare lo stesso risultato che scattare con una reflex, questo lo dico per esperienza personale, scatto molte foto ma quelle che considero belle, le più significative, quelle che guardo e posso vedere perfettamente in ogni minimo particolare sono tutte foto che ho fatto con la reflex, certo è decisamente più impegnativo scattare con quella rispetto all'utilizzo del cellulare che è sempre a portata di mano, ma alla fine cosa serve avere 2000 foto mediocri, io preferisco averne 10 fatte con la mia amata reflex, 10 foto che di sicuro stamperò e che riguarderò proprio perché ho stampato.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Ho deciso che vi voglio "svelare" il mio corredo fotografico, non perché io mi ritenga chissà che fotografa, anzi ve lo dico subito, la sottoscritta è una mediocre fotografa ...o meglio un'appassionata di fotografia che però ama condividere quel poco che sa con chi come lei ama la fotografia.<br />
Io quindi mi posiziono sullo scalino più basso tra chi non sa accendere nemmeno la macchina fotografica e chi invece scatta per passione, in alto ma davvero molto molto in alto ci sono i fotografi professionisti, come vedete mi metto ben lontana da loro e questo voglio che lo capiate anche voi che siete i lettori di questo blog, in modo da capire la differenza tra un professionista e una semplice appassionata come sono io.</div>
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Attualmente il mio corredo è composto da </div>
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Corpo macchina Nikon D600</div>
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Obiettivo 24-70 Sigma</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Obiettivo 85 mm Nikon</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Obiettivo 50 mm Nikon</div>
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come potete vedere nulla di che, però io mi ci trovo bene anche se non vi nascondo che un bel macro e un grandangolo potrebbero benissimo allietare la piccola famigliola.. chissà magari la Nikon legge il post e decide di darmeli in prova... io non disdegnerei di certo :-)<br />
Negli ultimi tempi poi complice la nascita delle bimbe e il "dolce peso" di entrambe sento la necessità di qualcosa di più leggero e quindi spero di arricchire il mio corredo con una bella Mirrorless sarebbe davvero il Top per me...al momento sogno...e sogno in grande!<br />
<br /></div>
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Le foto quindi a questo punto le abbiamo scattate e dunque poi che si fa?<br />
Elaboriamo le immagini ovvio no?</div>
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Se siete di quelli convinti che le foto "belle" escano così come sono dalla reflex e che i fotografi che usano la post produzione non siano dei veri fotografi ecc ecc... beh mi dispiace ma non ci troviamo d'accordo per diversi motivi.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Punto primo perché fin dai tempi della pellicola la post produzione si faceva eccome... solo che invece di farla al pc la si faceva nei vari bagni chimici in camera oscura, punto secondo se io ho Nikon e scatto in jpeg avrò uno sviluppo di foto diverso rispetto a chi ha Canon questo perché ogni casa madre applica un proprio set di sviluppo alle foto, questo set non è di fatto il "mio".</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
E veniamo al punto finale, la macchina reflex cattura un momento, un attimo, una luce, un colore che di fatto non è quello reale, l'occhio umano una macchina perfetta in grado di vedere luci e ombre non è replicabile con una macchina pertanto quando noi scattiamo una foto e la riguardiamo in camera non sarà di certo quello che il nostro occhio vede e percepisce e allora la post produzione serve proprio a questo a cercare di replicare quello che il nostro occhio vede e interpreta.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
La mia post produzione è spesso molto simile al reale, tendo a non sconvolgere troppo i colori e la scena ma mi piace enfatizzare le situazioni e renderle quindi più vive.</div>
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A seguire vi mostro alcuni esempi di foto prima e dopo perché vi possiate rendere conto di come vengono modificate le foto.<br />
<br /></div>
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La prima foto a confronto è stata scattata in ottime, oserei dire, condizioni di luce, eravamo all'incirca alle due del pomeriggio sotto un grande albero che ombreggiava la situazione, la macchina ha catturato una luce perfetta io ho solo aggiunto un po' di brio con la luminosità e il tono del colore come potete vedere la post produzione è stata decisamente minima.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgegWU8wheO8ph2jDdldAes9lmUhdVSbdCDzojMPIVafh6ieCTS1rAOKWQbVC3AFJMoraTeDWl4Mp5-Mmoxit6CodlkgJxFUNt1oFJ-McxlbKUUVBXwO5TcJe-S-gh7TR9EUMZuelCVVj0/s1600/foto+a+confronto+pagina+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgegWU8wheO8ph2jDdldAes9lmUhdVSbdCDzojMPIVafh6ieCTS1rAOKWQbVC3AFJMoraTeDWl4Mp5-Mmoxit6CodlkgJxFUNt1oFJ-McxlbKUUVBXwO5TcJe-S-gh7TR9EUMZuelCVVj0/s1600/foto+a+confronto+pagina+1.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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Diverso invece è il caso della seconda foto, di fatto si trattava di una situazione di controluce molto probabilmente avrei dovuto bilanciare meglio l'esposizione, ma spesso quando si scatta "il momento" non sempre si riesce a tenere sotto controllo tutte le variabili dell'esposimetro (io ad esempio ammetto le mie difficoltà con questo utilissimo strumento della reflex), in tal senso però mi viene in auto LR che mi aiuta ad aumentare la luminosità e le ombre in modo tale da rendere ben visibile la scena che diversamente sarebbe stata troppo buia.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSN1mMN0NVJgU7dMuiISIxetOhkBJr44MwNWbZQRSS_T6uD34a_yq_9x10qjUcMErf9da48d1OU26sd0Kcx06xIWa79OjUH-hVlsgeECODfN-dsl0jt-pKoM5ZJzuqDNiUin0zcNuXJCU/s1600/foto+a+confronto+2+pagina+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSN1mMN0NVJgU7dMuiISIxetOhkBJr44MwNWbZQRSS_T6uD34a_yq_9x10qjUcMErf9da48d1OU26sd0Kcx06xIWa79OjUH-hVlsgeECODfN-dsl0jt-pKoM5ZJzuqDNiUin0zcNuXJCU/s1600/foto+a+confronto+2+pagina+1.jpg" /></a></div>
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Io uso un programma che si chiama Lightroom, non so usare Photoshop anche se non nego che mi piacerebbe molto ma non allo scopo di utilizzarlo per stravolgere la foto ma magari per correggere qualche errore o oggetti che nella foto non avrebbero dovuto esserci, a volte se scatti in situazioni non ottimali capita che certi particolari diano fastidio per quanto siano la realtà, però ripeto a volte qualche piccola correzione sarebbe bella poterla fare, chissà forse un giorno mi regalerò anche questo corso per imparare un po' di Photoshop.<br />
<br /></div>
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A questo punto sapete quasi tutto della mia fotografia ma non sapete un passaggio importante che mi ha permesso di arrivare fino a qui.<br />
Mio marito sapendo della mia passione per la fotografia mi ha regalato ormai 5 anni fa una reflex la mia prima reflex (ne sono seguite altre due!) che però non sapevo usare e così ho cercato subito qualche corso in zona e ho trovato per puro caso i <a href="http://www.workshopfotografiaverona.it/" target="_blank">Corsi di Fotografia</a> di <a href="http://www.sergiosarnicolawedding.com/it/" target="_blank">Sergio</a>.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Il primo in corso base l'ho fatto ignara di tutto quello che poi sarebbe stato.<br />
Ignara che per gli appassionati di Fotografia ci fosse un mondo di cose da scoprire. Qui ho cominciato e non mi sono mai più fermata, ho proseguito con workshop e corso avanzato, corsi sulla post produzione delle immagini con lightroom e uscite fotografiche con gli amici fotografi.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Sono entrata a far parte di una rete di conoscenze di fotografi che mi ha permesso di ampliare notevolmente la mia visione di questo mondo, ho scoperto molto cose grazie agli amici fotografi e sarò sempre grata al mio maestro per gli insegnamenti trasmessi e la pazienza con cui mi ha seguito, cosa che tra l'altro continua a fare (grazie Sergio).<br />
Se non lo conoscete vi consiglio di visionare i suoi siti (sopra vi ho messo i link), il primo riferito ai suoi corsi di Fotografia ormai conosciuti ai più, il secondo link invece riguarda Sergio e la sua fotografia, un grande professionista con un occhio intimo sulla fotografia di matrimonio, le sue immagini vi trasporteranno in realtà da sogno, non potete non scoprirlo e conoscerlo.<br />
<br />
Poi non posso non menzionare <a href="http://www.francescobognin.it/" target="_blank">Francesco</a> (che vi consiglio anche in questo caso di seguire soprattutto sulla sua pagina <a href="https://www.facebook.com/FrancescoBogninPhotography/?fref=ts" target="_blank">Facebook</a> perché sempre ricca di foto e aneddoti davvero particolari). Io e il carissimo Fra (come lo chiamano gli amici) abbiamo fatto alcuni matrimoni insieme, ovviamente io ero solo la sua umile portatrice di obiettivi e mi limitavo a divertirmi scattando qualche foto qua e la, ma la verità e che quello che ho imparato da lui è stato molto prezioso. Fotografare un matrimonio credo sia quanto di più difficile in fotografia, soprattutto se vuoi cogliere il tutto in forma di reportage e non vuoi perderti gli attimi preziosi che una volta passati...appunto sono passati.<br />
Non lo ringrazierò mai abbastanza per avermi insegnato molte delle tecniche fotografiche che diversamente non avrei saputo mettere in pratica.<br />
E poi diciamolo è stato davvero divertente "lavorare" con lui, la giornata fotografica in un matrimonio può essere davvero lunga e pesante ma credetemi con Fra ci si diverte parecchio.<br />
<br />
La lista poi degli amici fotografi che mi hanno insegnato molte cose è lunghissima...tutte persone con la mia stessa passione, tutti uniti da un'unico grande amore ...la Fotografia.<br />
Quindi li elenco così perché meritano una menzione speciale anche loro...<br />
Grazie a Nick e Lety sempre carichi di consigli tecnici e non<br />
Grazie a Prisca perché con lei ho iniziato a scattare veramente e grazie a lei ho capito quanto mi piacesse davvero fotografare le persone e non gli oggetti o i paesaggi.<br />
Grazie a <a href="http://enricoeleonora.com/" target="_blank">Eleonora</a> ed Enrico (un'altra coppia di fotografi professionisti che vi consiglio di andare a conoscere) per l'aiuto nelle post produzioni, nei consigli tecnici... nell'esserci sempre nei miei mille dubbi di "fotografa in erba" :-D grazie amici grazie!<br />
Di sicuro dimentico qualcuno e mi scuso per la mancanza ma sappiate che siete stati preziosi tutti.<br />
<br />
<br />
<br /></div>
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Ecco ora sapete davvero tutto... anche se forse potrei raccontarvi mille altri aneddoti da fotografi ...ma quello è decisamente un'altro capitolo.</div>
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Mi piacerebbe molto sapere cosa ne pensate in merito quindi aspetto qui o via mail i vostri commenti.<br />
<br />
Per me la fotografia è stata la chiave di svolta, mi ha permesso di esprimere un mondo che tenevo chiuso dentro, mi ha permesso di conoscere molte persone con la mia stessa passione, mi ha portato lontano con la fantasia quando pensavo di non avere più nulla da sognare.<br />
Mi ha portato le bambine e anche se sembra strano da dire io penso che sia stato così, senza di lei non sarebbe successo nulla e quindi sarò eternamente grata per questo.<br />
<br />
Ringrazio anche il mio papà che per primo mi ha insegnato la passione per i ricordi con le immagini fotografiche.<br />
<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZp4-BC-wMM0fZ0IfjdUTkGP3-bqAGb8x9DPMC2B6KT7xDRDO8PsSOvTXZS65lInrP713cCnO62seWNxt-6lypv5k7W89wibOuv7d1XSBQrsOGTXAD2tZDCBg1IeH92rjizhEugYiO0FU/s1600/DSC_0965.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZp4-BC-wMM0fZ0IfjdUTkGP3-bqAGb8x9DPMC2B6KT7xDRDO8PsSOvTXZS65lInrP713cCnO62seWNxt-6lypv5k7W89wibOuv7d1XSBQrsOGTXAD2tZDCBg1IeH92rjizhEugYiO0FU/s1600/DSC_0965.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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Ph Una Marmellata di Foto</div>
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<br /></div>
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NB: la Minolta dell'immagine iniziale e finale è un reperto antico, fotografato da me nello speciale servizio fotografico della bravissima Olja in arte <a href="http://www.moijejouelab.com/it/" target="_blank">www.moijejouelab.com</a>, appena l'ho vista non ho potuto fare la "classica foto pinterest" :-)</div>
<br />Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-23298588315970019002016-09-15T20:40:00.000+02:002017-06-17T00:55:17.473+02:00Una nuova dimensione<div style="text-align: justify;">
Questa estate appena trascorsa ha portato con se molti cambiamenti, ci sono zavorre nella mia vita che se ne sono andate non senza un po' di sofferenza...</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho cominciato dagli oggetti, mi sono liberata di tutto quello che era ormai parte del passato, troppo lontano oggi da quello che sono diventata, un passato che ormai non mi appartiene più, per anni ho accumulato cose e ricordi per poi decidere così di punto in bianco che ho bisogno, un estremo bisogno di fare spazio al domani, di fare posto ad altre cose.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho tagliato con un passato lavorativo importante che mi ha regalato tanti tantissimi anni di soddisfazioni, risate, giornate impegnative e appaganti, ma che alla fine si è rivelato solo per quello che è sempre stato ...un lavoro nulla più.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho salutato forse per sempre alcune persone, amicizie ventennali portate avanti in nome di non so nemmeno quale legame visto che erano fatte di niente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A volte liberarsi di tutto questo può essere doloroso ma per me non lo è stato poi così tanto e ancora una volta il motivo di tutta questa leggerezza va alle mie figlie e alla voglia di rinnovamento che loro hanno portato nella mia vita....loro, mio marito e la mia famiglia sono i miei punti fermi, il resto è una continua evoluzione e mutazione e io rimango in superficie a guardare cosa succede.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In tutto questo cambiamento ho conosciuto delle persone, donne speciali che hanno creduto in me e che ancora una volta hanno fatto entrare in modo prepotente la fotografia nella mia vita. </div>
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A loro dico grazie con questo post e con queste foto che per me rappresentano ciò che di più bello c'è al mondo, l'acqua, i fiori e la bellezza femminile così delicata ed eterea, non servono altre parole, non serve dire altro a volte sono le emozioni che una foto può regalare a parlare per te...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiC-lR9uZ6M2pI0N6AI5rn3y4Vg7evv66oSa97pZmdh7hdEXTBpURgvZ4q88ihBsEWtYH9MNM7GQ3sdStnhAcX02fO-gnsW32U9diorgnbYXQUKIzEivVreewrxKUbkoJKUHG8Cr2Vfuyh/s1600/DSC_3695.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiC-lR9uZ6M2pI0N6AI5rn3y4Vg7evv66oSa97pZmdh7hdEXTBpURgvZ4q88ihBsEWtYH9MNM7GQ3sdStnhAcX02fO-gnsW32U9diorgnbYXQUKIzEivVreewrxKUbkoJKUHG8Cr2Vfuyh/s1600/DSC_3695.jpg" /></a></div>
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Queste fotografie sono state realizzate per il sito <a href="http://www.moijejouelab.com/it/" target="_blank">www.moijejouelab.com</a> </div>
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un grazie speciale a Olja per avermi voluta al suo fianco in questo bellissimo progetto.</div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-48703396852474012442016-08-10T21:25:00.004+02:002017-05-29T00:00:44.392+02:00Estate tempo di "gelatini"<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
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Care Lucrezia e Rachele</div>
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è una bella estate questa, voi siete cresciute rispetto all'anno scorso camminate, correte anche... e poi parlottate.... è tutto sempre molto faticoso però è bellissimo perché siete sempre più belle e io non posso non innamorarmi ogni giorno di voi.</div>
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Passiamo tutti i giorni assieme e io cerco sempre di inventarmi qualcosa per non farvi annoiare, non sempre ci riesco a volte sono stanca e così anche voi diventate più noiose del solito però poi prendiamo la bici e ci facciamo un giro, ci piace il vento che ci muove i capelli e ci accarezza il viso, ci piace guardare i gattini e i cagnolini che incontriamo per strada, è così la nostra estate fatta di cose piccole e semplici.</div>
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Da quando avete cominciato a mangiare anche io e il vostro papà abbiamo ricominciato a mangiare con voi in modo più sano, non che prima già non lo facessimo però oggi abbiamo un'attenzione in più perché per me, per noi, è importante farvi crescere con una buona alimentazione, certo detto da una mamma che prepara sempre dolci sembra un controsenso ma il dolce è uno dei piccoli piaceri della vita e se preso con moderazione non crea nessun problema (parola di mamma-dietista!).</div>
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La vostra mamma si è così inventata una serie di ricettine per i vostri gelatini, fatte di ingredienti freschi e semplici ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ho già sperimentato la ricetta dei ghiaccioli all'anguria, yogurt e kiwi molto buoni e colorati, poi panna e caffè ... beh questi ovvio li ha mangiati tutti la mamma!... per non parlare di quelli che abbiamo preparato con Beatrice a base di sprite e orsetti gommosi.... no questi non li definisco "sani" ma anche in questo caso esistono gli strappi alla regola.</div>
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<br /></div>
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La ricetta di questi ghiacciolini ha dosi un po' così ad occhio e a gusto personale..</div>
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<br /></div>
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Ingredienti:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 confezioni di yogurt greco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 confezione di mirtilli freschi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 confezione di lamponi freschi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4-5 cucchiai di miele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
un cucchiaio di latte o poco più</div>
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<br /></div>
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Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Frullate i mirtilli con due cucchiai colmi di yogurt e 2 di miele, mettete da parte.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Frullate i lamponi e aggiungete come sopra e mettete da parte (nel caso dei lamponi ho aggiunto anche un po' di zucchero a velo per smorzare un po' la loro acidità).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Frullate lo yogurt con il miele mescolate il cucchiaio di latte per renderlo più fluido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Inserite il primo strato negli stampi e lasciate raffreddare 10 minuti, procedete con il secondo e lasciate raffreddare 5 minuti e via al terzo, inserite lo stecco e via in congelatore il ghiacciolo sarà pronto all'uso una volta che si sarà totalmente congelato.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per scongelare agevolmente vi consiglio di immergerlo in acqua calda, molto calda in modo da creare un shock e da scongelare tutto simultaneamente.</div>
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<br /></div>
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Buon Ghiacciolo bambine mie e godetevi questa bella estate.</div>
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<br /></div>
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alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
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<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_G1wMLG8bOt-FhOiVfDEp1ZRr9AumCoIqh4MbzjwUoBJZQwtG6fbSRpNPTuGn8Cpk6nIFrX0koB_xOA8ke0gNOGGpJGzaF_phCMt0SR2aD81azGOfdyFXoZxcuNUGspZCXo-xOiMA0CYB/s1600/DSC_6227.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_G1wMLG8bOt-FhOiVfDEp1ZRr9AumCoIqh4MbzjwUoBJZQwtG6fbSRpNPTuGn8Cpk6nIFrX0koB_xOA8ke0gNOGGpJGzaF_phCMt0SR2aD81azGOfdyFXoZxcuNUGspZCXo-xOiMA0CYB/s1600/DSC_6227.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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nb: i fiorellini che vedete abbellire il mio amato piattino rosa sono del giardino della nonna e del nonno, sono belli questi fiorellini a voi piacciono molto e ogni volta che andiamo dai nonni ne cogliete un po' per fare un bel mazzetto, e visto che i colori erano perfetti ho pensato di usarli così vi ricorderete dei fiorellini speciali della nonna.</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Ci vediamo al prossimo Dolce-Click</div>
<div style="text-align: center;">
PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-9067666197032845852016-06-26T22:27:00.000+02:002016-06-26T22:31:23.603+02:00Se la vita ti dà Limoni...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>"Se la vita ti dà limoni, fatti una bella limonata"</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Stephen King</i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Cara Lucrezia e Rachele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
lo sapete il significato di questa frase? no ovviamente ancora no, e ovviamente come me imparerete vivendo che questa frase ha a che fare con la capacità, di fronte alle difficoltà, di trovare sempre il lato positivo o almeno di provarci.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Io ammetto di non essere brava ancora oggi a destreggiarmi nelle situazioni difficoltose, spesso di fronte ai problemi mi viene una sorta di panico, di blocco mentale, che poi appena riacquisto la calma svanisce ma per qualche minuto o anche più la mia mente non riesce a pensare a nulla se non che di fronte a me c'è un muro enorme e che io sono troppo piccola per poterlo scavalcare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eppure bambine mie sapete qual'è la beffa di questa situazione? che invece io sono attorniata da persone super positive, tanto per dirne una la vostra nonna ad esempio non sa cosa sia la frase "problema da risolvere" eppure lei direbbe di se di non essere una persona positiva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Io invece non l'ho mai vista fermarsi di fronte a nulla, mai barcollare, mai far sentire che non ce la stava facendo....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
E poi vogliamo parlare della Chiara...la mia cara amica Chiarella come la chiamo io, ribattezzata Gioia (dal bellissimo cartone animato Inside out... che di sicuro vi farò vedere appena sarete in grado di comprenderlo).... che io l'abbia ribattezzata Gioia immediatamente dopo averlo visto è tutto dire di che tipo di persona lei sia....positiva, solare... in tanti anni che abbiamo lavorato insieme non l'ho mai vista preoccupata di fronte ai problemi.... mentre io mi disperavo anche solo all'idea lei era sempre li pronta a dirmi "Verdiana non ti preoccupare, vedrai che la soluzione la troviamo!!", e lei la trovava sempre!...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mi manca la Chiarella, mi manca la nostra piccola quotidianità lavorativa fatta di molto lavoro ma anche molte, moltissime risate.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
E per finire, anche se la lista sarebbe lunghissima, devo nominare ancora una volta il vostro Papà che in quanto a positività sui problemi è davvero un grande, mi ricordo il giorno che siete nate, la mia evidente preoccupazione per la vostra prematurità, per il fatto che eravate in un incubatrice, piccole e indifese senza i vostri genitori a vegliare su di voi sempre....lui continuava a ripetermi "non ti preoccupare stanno bene, vedrai che stanno bene, vedrai che sono al sicuro li, vedrai che le portiamo a casa presto..."....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
vedrai, vedrai ...e così è stato...aveva ragione il vostro Papà!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ecco bambine mie io so già che la vita vi darà qualche limone, ma spero davvero che abbiate vicino a voi delle persone speciali come quelle che ho avuto io, che vi aiutino a fare quella limonata o se non altro a berla allegramente insieme.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Vi lascio la ricetta della "mia" limonata perché qui a casa la bevo solo io, la bevo solo quando il caldo diventa insopportabile, quando bere un'altro bicchiere di acqua mi fa venire la nausea, e così me ne preparo una bottiglia e mi sorseggio un bicchiere la sera seduta al fresco.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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Ingredienti:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
5-6 limoni belli grossi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
80 gr di zucchero di canna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
40 gr di miele</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
foglioline di menta fresca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Preparazione:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In un pentolino mettete la buccia (lavata) di un limone, lo zucchero e il miele, aggiungetevi circa 300 ml di acqua, fate sciogliere lo zucchero e il miele e cuocete per 3-4 minuti a fuoco medio. Fate raffreddare lo sciroppo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Con uno spremiagrumi, spremete i limoni e filtrate il succo e versatelo dentro una bottiglia da litro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quando lo sciroppo si sarà raffreddato unitelo al succo di limone e pareggiate con l'acqua fino a circa un litro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Servite con ABBONDANTE ghiaccio e foglioline di menta. Una vera goduria...almeno per me è così!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
alle mie bimbe con affetto la vostra mamma</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br />
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Ci vediamo al prossimo "aspro"- Click (questa volta la parola dolce non ci stava proprio!)</div>
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PH Una Marmellata di Foto<br />
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<i>Se arrivate in questa rubrica solo ora e vi chiedete chi siano Lucrezia e Rachele e perché mi rivolgo a loro e non a "voi" lettori vi invito a leggere il primo post <a href="http://unamarmellatadifoto.blogspot.it/2016/04/un-delizioso-piattino-rosa.html" target="_blank">qui</a> così avrete chiaro il tutto :-)</i></div>
</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-30661442801871245872016-06-23T22:13:00.000+02:002016-06-25T21:50:26.502+02:00Il Papà e il suo tiramisù <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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Care Lucrezia e Rachele</div>
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e siamo arrivati al Tiramisù ...il mitico Tiramisù che prepara solo e unicamente il vostro Papà qui in casa nostra.</div>
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Devo però raccontarvi che in realtà questo dolce ce lo preparava sempre la vostra nonna Pinuccia, la nonnolona di Milano come la chiamavamo noi quando siete nate....</div>
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La prima volta che ho assaggiato il suo Tiramisù ho pensato che nessun altro Tiramisù al mondo sarebbe stato degno di essere chiamato così, era così buono ma così buono che appena la vostra nonna lo preparava lo finivamo tutto, colazione, pranzo e cena ogni momento era buono per mangiarlo.</div>
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Perfino la nonna Berty quando l'ha assaggiato la prima volta ha detto che "si in effetti questo è un signor Tiramisù!" e da quel momento non c'è stato più nessuno che ha preparato questo dolce perché solo la nonnolona lo faceva buono buono.</div>
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La vostra nonna oggi non c'è più e so per certo che le sarebbe piaciuto farvelo assaggiare, prepararvi questo e altre mille prelibatezze che solo lei sapeva fare....la cotoletta alla Milanese, il ragù bello ricco...ecc ecc...</div>
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Quante volte avrà sognato di prepararvi da mangiare perché per lei questo era il modo per dirvi che vi voleva bene e che si prendeva cura di voi.</div>
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Abbiamo abitato per anni vicine e quando stavo male o ero sola in casa lei non mancava mai di chiedermi se mi andava una minestra calda o un pezzo di pane....era sempre li in attesa di qualche richiesta che io non facevo mai per timidezza.</div>
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Ci manca la vostra nonna, ci manca tanto e così oggi la ricordiamo con affetto pensando che nel Tiramisù che prepara il vostro Papà c'è anche un po' di lei.</div>
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Quello del vostro Papà è molto molto buono, ma quello della nonnolona non lo batteva nessuno.</div>
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<br /></div>
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Vi lascio la ricetta che di fatto è stata tramandata dalla nonnolona così com'è ...ma le dosi che faceva lei non erano numeri erano quantità di amore che metteva qua e la... per questo replicare tanta bontà non è stato facile il vostro Papà però ci è comunque riuscito alla grande.</div>
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<br /></div>
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Ingredienti:</div>
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18 Savoiardi circa</div>
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30 Amaretti circa (l'ingrediente secondo me TOP dei TOP)</div>
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250 cc caffè (della moka, solubile... quello che c'è insomma)</div>
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500 g mascarpone</div>
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4 uova</div>
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4 cucchiai belli colmi di zucchero di canna</div>
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Cacao amaro q.b.</div>
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<br /></div>
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Preparazione:</div>
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In una planetaria montare a neve i bianchi d'uovo e tenerli da parte. I rossi d'uovo vanno montati con lo zucchero fino a che triplicano di volume. Aggiungere il mascarpone e montare alcuni minuti giusto il tempo di rendere il composto omogeneo.</div>
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Unire i due composti con movimenti dall'alto verso il basso.</div>
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Bagnare i savoiardi e gli amaretti nel caffè e procedere alternando gli strati (in tutto ne devono venire due). </div>
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Spolverizzare la superficie del dolce con cacao amaro e lasciar riposare in frigo almeno una notte.</div>
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NB: il vostro Papà mi fa notare che aggiunge il cacao amaro per completare il dolce prima e non al momento di servirlo perché da piccolo ha rischiato più volte il soffocamento con quel benedetto cacao amaro e così la nonna da allora lo aggiungeva prima in modo che durante la notte si bagnasse e formasse un buonissimo strato di cioccolato.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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alle mie bimbe con affetto la vostra mamma... e il vostro Papà</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Una menzione speciale va a voi bimbe mie che mentre il Papà preparava il dolce e la mamma scattava (il tutto in 15 minuti secchi di orologio!) siete state buone buone chi a leggere il libro (Lucrezia) e chi a mangiare un Savoiardo (Rachele) salvo poi strozzarsi perché "troppo secco" ...ma questa è un'altra storia... :-)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8eAPdWDv-lITb4rhpeowL4_uDXDrGal7-7xksGrtnidOlrEgBYazZwruqAQa59yZohQoORjylW_cr-o3PBKau0dL9yOJYrHpxzXAIbRd1AsvMPHtREKKYOC-fhH9gaDJPQlBiGSCXAY-7/s1600/DSC_1750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8eAPdWDv-lITb4rhpeowL4_uDXDrGal7-7xksGrtnidOlrEgBYazZwruqAQa59yZohQoORjylW_cr-o3PBKau0dL9yOJYrHpxzXAIbRd1AsvMPHtREKKYOC-fhH9gaDJPQlBiGSCXAY-7/s320/DSC_1750.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
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Ci vediamo al prossimo Dolce-Click</div>
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Ph Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8988330816717028089.post-4918429752739327282016-06-21T22:35:00.000+02:002017-06-17T00:55:34.056+02:00Moi Je Joue Lab<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
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Che strana cosa il destino....</div>
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io trovo che sia davvero entusiasmante non sapere mai chi può capitare sul tuo cammino, chi puoi incontrare, conoscere, scoprire...</div>
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Sono stata una persona timidissima per molti, moltissimi anni, ricordo perfettamente la "paura" di fronte ad una nuova conoscenza, il senso di fastidio che provavo con un estraneo o con una persona che comunque dovevo conoscere in quel momento.</div>
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Poi ad un certo punto grazie anche al lavoro le cose sono cambiate, ho dovuto per forza cambiare perché il mio lavoro lo esigeva, dovevo parlare con persone sconosciute cercare di entrare in sintonia ecc ecc... insomma è stato davvero un lavoro interessante su di me e ha portato decisamente a dei grandi cambiamenti, tanto che oggi forse i più faticherebbero a riconoscere la me di un tempo.</div>
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A differenza di un tempo quindi oggi mi piace conoscere nuove persone, mi piace riuscire ad entrare in sintonia, capire se siamo destinate a diventare più che semplici conoscenze.</div>
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<br /></div>
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Ho conosciuto Olja grazie al web che come ho già detto trovo sia uno stupendo strumento per conoscere le persone, quelle che vogliono farsi conoscere, quelle che dietro una tastiera sono persone vere che puoi incontrare tutti i giorni ma che solo grazie a questo strumento che azzera le distanze di fatto può accadere.</div>
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Lei mi è piaciuta subito, mi piacevano le sue creazioni, mi piaceva il suo modo di fare, di sentire la vita, sono solo sensazioni a volte ti puoi sbagliare ma con lei non è successo, perché quello che è capitato dopo è stato decisamente meglio di quello che potevo anche solo immaginare.</div>
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E così per puro caso, per una banalità ci siamo trovate, ci siamo incontrate, e abbiamo cominciato a sognare insieme....lei forse sogna molto più di me e io un po' la invidio per questa sua capacità di guardare in grande, ma io non me lo faccio dire due volte e corro dietro al suo arcobaleno di sogni, li in alto sopra le nuvole.</div>
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Ma chi è Olja?</div>
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Olja è <a href="http://www.moijejouelab.com/it/" target="_blank">Moijejouelab</a> e lascio a lei descriversi con le sue parole:</div>
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<br /></div>
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<span style="background-color: #f6f6f6; color: #222222; font-family: , sans-serif; font-size: 15px;"><i>Moi Je Joue Lab è un laboratorio creativo, uno spazio che mi rispecchia e che raccoglie al suo interno tutto ciò che amo di più: i colori pastello,le forme essenziali e pulite tipiche dello stile nordico, i materiali naturali… ma soprattutto il mio desiderio di ritornare a giocare con lo stile, con i colori e con la femminilità in modo leggero e divertente.</i></span></div>
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<br /></div>
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Tutto questo per dire che in un bella giornata di sole ho preso la mia fidata Reflex e ho iniziato a scattare foto per la nuova collezione di gonne e bracciali di <a href="http://www.moijejouelab.com/it/" target="_blank">moijejouelab</a>.</div>
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<br /></div>
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E' stata una bellissima esperienza per me, primo perché non avevo mai scattato foto ad una collezione di abiti e secondo perché lei è stata bravissima nel preparare set, modelle, allestimenti, truccatori, parrucchieri....insomma il sogno di ogni fotografo "in erba" come la sottoscritta.</div>
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Lei ringrazia me ma in realtà sono io che ringrazio lei per avermi dato la possibilità di fotografare tanta bellezza. E' stata una meravigliosa esperienza che mi ha dato la consapevolezza che lavorare in team è difficile perché devi coordinare molte cose tutte insieme ma da sicuramente dei risultati incredibili o almeno per me è stato così.</div>
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Tutte le foto scattate le potete vedere sul suo sito (vedi link sopra) io qui vi ho fatto un piccolo riassunto.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBiCfAsBCiOEStlo2FFT6LTr7sz1ve8eC1a8ouC_HEUF0Ch0HTXMe3Z1R_9XBdG_nrwZ6qvTR2vMz51-VLEYqxfKvDsnG8Q6aAAsWsaWDjnK1J4sGCdHUr2of5y2eQ7nb9ceORK5m6V2SA/s1600/DSC_0870.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBiCfAsBCiOEStlo2FFT6LTr7sz1ve8eC1a8ouC_HEUF0Ch0HTXMe3Z1R_9XBdG_nrwZ6qvTR2vMz51-VLEYqxfKvDsnG8Q6aAAsWsaWDjnK1J4sGCdHUr2of5y2eQ7nb9ceORK5m6V2SA/s1600/DSC_0870.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1u0UsaKoJDhwgKHdIhJycvF3VweNOrss8-CY0Hdc2KSSRuPTr0yJD1QBL5Pni_daujXRnWwMAjQGVhXnQMv8rLvzabRlZ5l-6LAcZWMRLO3vbYbdveJc1WtWyT-aFn-M58_WNA8zjb2Qs/s1600/DSC_0939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1u0UsaKoJDhwgKHdIhJycvF3VweNOrss8-CY0Hdc2KSSRuPTr0yJD1QBL5Pni_daujXRnWwMAjQGVhXnQMv8rLvzabRlZ5l-6LAcZWMRLO3vbYbdveJc1WtWyT-aFn-M58_WNA8zjb2Qs/s1600/DSC_0939.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwqtf1da58effLOMLcWV58GwOM-2TPps-TEmYrKKz0FCn8C2UAFS2Cc6l2M6oQ-9sXQ0bYbAIrmFLL2eTnxDfsaKBY9nyTWm83F28eKlJXUxPvK1f6qhwoHgsYa6H-HvM712XFJ7BY4qj0/s1600/DSC_0941.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwqtf1da58effLOMLcWV58GwOM-2TPps-TEmYrKKz0FCn8C2UAFS2Cc6l2M6oQ-9sXQ0bYbAIrmFLL2eTnxDfsaKBY9nyTWm83F28eKlJXUxPvK1f6qhwoHgsYa6H-HvM712XFJ7BY4qj0/s1600/DSC_0941.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwa8r5733c5tUjjRFjBeyfC61wtYTE1WnUJHXnCgGM7AtGcSwgemQAE14tuFFONdbwBpLBnwdrw9z_DTOK3MkSp10WGPOhfp7RUW0dfXZeoya6L5PreHvSRrc7oUVzhtvB9Peuzh2Xz6o5/s1600/DSC_1006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwa8r5733c5tUjjRFjBeyfC61wtYTE1WnUJHXnCgGM7AtGcSwgemQAE14tuFFONdbwBpLBnwdrw9z_DTOK3MkSp10WGPOhfp7RUW0dfXZeoya6L5PreHvSRrc7oUVzhtvB9Peuzh2Xz6o5/s1600/DSC_1006.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinE59ybDR4JxZ_hwUVg4lhQ_kWMjvK49drSkHfieJezQ91hwBO4BFtN5AqOSeGcPDU7NWZqagmOYVaZSfaP5LolDyklsvsmSF3xa4iaKkcf-qkPxKoWMoeM2IDi_IJfGA0W1RjSAO5UcZ6/s1600/DSC_1013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinE59ybDR4JxZ_hwUVg4lhQ_kWMjvK49drSkHfieJezQ91hwBO4BFtN5AqOSeGcPDU7NWZqagmOYVaZSfaP5LolDyklsvsmSF3xa4iaKkcf-qkPxKoWMoeM2IDi_IJfGA0W1RjSAO5UcZ6/s1600/DSC_1013.jpg" /></a></div>
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nb: e comunque questo è solo l'inizio perché ve l'ho detto Olja è una che sogna in grande ....</div>
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Ci vediamo al prossimo Click</div>
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PH Una Marmellata di Foto</div>
Una Marmellata di Fotohttp://www.blogger.com/profile/10935103825473921428noreply@blogger.com2